Рыбные палочки

Хрустящая корочка снаружи - нежнейшее рыбное филе внутри... Понравятся и взрослым, и детям, а готовить проще простого, смотри

Ингредиенты:

• Филе белой рыбы (палтус/треска/тилапия)
• Яйцо
• Укроп
• Мука - 4 ст.л.
• Панировочные сухари - 4 ст.л.
• Соль, перец по вкусу
• Растительное масло для жарки

Приготовление:⠀

1. Филе рыбы нарежь на крупные палочки, посоли с двух сторон.
2. Для кляра: взбей яйцо с солью и перцем, мелко нарежь укроп и смешай его с панировочными сухарями, муку пересыпь на плоскую тарелку.
3. Каждый кусочек рыбы сначала обваляй в муке, затем окуни в яичную смесь, а потом в панировку с укропом.
4. Обжаривай рыбные палочки с двух сторон на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом до готовности.

Приятного аппетита! t.me/receptOK