Рыбные котлетки

Ингредиенты:

• Креветки с головой - 150-250 гр (лучше именно с ней, не мелкие пивные, а побольше)
• Треска - 400-500 гр(в блендере прокрутила)
• Лук - 1-2 шт (до золотистого цвета пожарила)
• Панировочные сухари 3-4 ст.л. достаточно
• Жирные сливки - 2 ст.л.
• Яйцо
• Много зелени 
• Соль, перец, сухой чеснок

Приготовление:

1. Жарим до золотистого цвета, а потом томиться в духовку при 185 гр на 25 мин.
2. Головам даём 5 мин покипеть и убираем из отвара.
3. Мясо креветки и жареный лук, творят чудеса.

Приятного аппетита! t.me/receptOK