🐟 Рыбные Лодочки

Ингредиенты:

Картофель 5-6 шт

Филе рыбы 500-600 г

Лук 1 шт

Помидоры 1-2 шт

Сыр 200 г твёрдый

Сметана 200-300 г

Зелень для украшения

Соль, перец по вкусу

Приготовление:

Формируем лодочки из фольги. Смазываем лодочки растительным маслом. Первым слоем выкладываем картофель, солим, перчим. На картофель выкладываем рыбу любыми кусочками, солим, перчим. На рыбу выкладываем лук, смазываем сметаной. 

Отправляем в духовку при температуре 190°С на 30-40 минут. Достаём лодочки из духовки. Выкладываем помидор и сыр. Снова отправляем а духовку ещё минут на 10. Посыпаем зеленью.