🫔 Рулетики из теста филло

Ингредиенты:

Тесто филло

Сыр рикота или фета - 100 гр.

Моцарелла - 100 гр.

Яйца - 2 шт.

Сметана - 1 ст.л.

Зелень

Соль, перец

Приготовление:

1. Яйцо и сыр натираем на терке, добавляем рикоту или фету, сметану, зелень, солим, перчим если надо.

2. Делаем трубочки, как на видео, обжариваем на любом масле с двух сторон.