Рубленные куриные котлеты
Что приготовить?
Ингредиенты:
Филе куриное - 0,5 кг
Сыр твердый - 100 гр.
Яйцо куриное - 1 шт.
Майонез - 2 ст. л.
Лук репчатый - 1 луковица
Чеснок - 2 зубчика
Мука - 2 ст. л
Масло растительное
Соль
Перец
Зелень
Приготовление:
Филе режем кубиками помельче, складываем в миску.
Натираем на тёрке лук либо очень мелко режем ножом
Измельчаем чеснок
Натираем на тёрке сыр
Отправляем всё в миску с куриным феле, солим, перчим, добавляем майонез и яйцо, всыпаем муку.
Хорошо перемешиваем
Выкладываем ложкой на разогретую сковороду с растительным маслом
Обжариваем с обоих сторон по 4-5 минут.
Аппетитные куриные котлетки готовы.
Приятного аппетита!
Найдено на tbgames.org