🍣 Роллы из огурца с начинкой

Ингредиенты:

🥒 Длинные огурцы - 1-2 шт.

🧀 Сыр творожный

🐟 Красная рыба

🍚 Вареный рис

🥑 Авокадо

Приготовление:

Выберите длинные гладкие огурцы, они лучше подходят для роллов. Овощечисткой нарежьте огурцы на полоски, примерно по 5 полосок с каждой стороны. Выложите полоски огурца на пищевую пленку, расположив их в ряд, как показано в видео. Промокните полоски бумажным полотенцем, чтобы удалить лишнюю влагу. Смажьте огурцы творожным сыром, на один край положите кусочки рыбы, затем рис и немного авокадо. Аккуратно сверните огурцы в ролл, используя пленку для удобства и плотности. Заверните готовый ролл в пленку и положите в холодильник до подачи, чтобы он хорошо застыл и упростился в резке. Перед подачей украсьте роллы кунжутом и подавайте к столу.