Роллы из огурца

Ингредиенты:⠀

• Огурец среднеплодный - 1 шт (~200 гр.)
• Творожный сыр - 2 ст.л.
• Любимая рыбная начинка: форель/тунец/крабовые палочки/ креветки/ кальмар (я смешала форель и крабовые палочки) - 60 гр
• Подаём с соевым соусом

Приготовление:⠀

 1. С помощью овощечистки нарезаем огурец на тонкие слайсы.

 2. Рыбу нарезаем на мелкие кубики и смешиваем с творожным сыром.

p.s. если у вас остался огурец, который уже никак не нарезать, то не спешите съедать или выбрасывать. Нарежьте мелкими кубиками и смешайте с рыбной начинкой.

 3. Огурцы выкладываем внахлест и сверху выкладываем начинку.

 4. С помощью цинковки или ножа закручиваем ролл.

 5. Отправляем в холодильник на 15 минут (так лучше будет держаться форма) и нарезаем.

Приятного аппетита! t.me/receptOK