Рогалики з вишнями

До трішки теплого молока додаємо дріжджі та цукор, відставляємо убік. В цей час натираємо масло, а потім перетираємо з борошном.

Змішуємо нашу суміш із борошна та масла з молоком та дріжджями, і замішуємо тісто, яке потім відставляємо на 2 год в холодильник.

Розкатуємо тісто ділимо на як на відео, викладаємо вишні і формуємо рогалики. Випікаємо при температурі 180° близько 30 хв.

📖 Інгредієнти

борошно – 2 склянки

масло – 250 г

молоко – 1/4 склянки

дріжджі – 25 г

цукор – 0.5 ч.л.

вишні