Рефераты: Общественное питание.
![](/file/ade622c0f5fcd54ceb068.gif)
🛑🛑🛑 ПОДРОБНЕЕ ЖМИТЕ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻
Общественное питание является важным сектором экономики страны.
Реферат: Общественные организации и движения.
Читать реферат online по теме Общественная организация - общественная.
В статье рассматриваются теоретические и практические аспекты развития.
Тема: Общественность.
Тип: Реферат.
Источники: 2 шт.
1999-2001гг. В работе есть: таблицы 1 шт., рисунки 1 шт.
Бесплатные рефераты, курсовые и дипломные работы на сайте БИБЛИОФОНД.
РУ.
Деятельность общественных организаций в России.
1.1 Понятие.
Скачать реферат / курсовую на тему Общественное.
Общественное питание в России. реферат [26,7 K], добавлен 15.05.2010 2.
Реферат: Общественное Питание В России - all.
Реферат по предмету: Экономика общественного питания.
В России впервые.
Читать реферат online по теме Общественное питание: история и современность.
Раздел: Другое, Экономика, Загружено: 12.01.2009.
Реферат на тему: "Общественное питание" по предмету Экономика.
Содержит 89325 знаков, 0 таблиц и 0 изображений.
Название работы.
Гостиничное дело.
Реферат на тему: «Гостиничный бизнес и туризм».
Содержание.
Введение.
1. Понятие гостиничного бизнеса.
2.
Рефераты, курсовые, дипломные работы, сочинения, доклады.
Особенности гостиничного бизнеса и его влияние на развитие туризма в России.
1.1 Роль.
Кафедра туризма и гостиничного хозяйства, Кафедра менеджмента и маркетинга.
Тема: Гостиничный бизнес как объект.
Скачать реферат по гостиничному хозяйству и туризму: Гостиничное хозяйство.
Общественное питание - это система предприятий, учреждений и организаций независимо от форм собственности и организационно-правовых форм, занимающихся производством, реализацией, организацией потребления кулинарной продукции и услуг в сфере...
Читать ещёРефераты: Обществознание.
Обществознание - это наука о наиболее общих законах развития общества, о социальных нормах, регулирующих поведение людей.
Организация обслуживания в ресторане.
Особенности обслуживания банкетов, приемов, презентаций.
Меню и порядок обслуживания.
Правила сервировки стола.
Сервировка стола.
Подготовка стола к сервировке.
Оформление и подача блюд.
Общие правила подачи блюд и напитков.
Порядок подачи закусок, горячих и холодных напитков, десерта, фруктов и кондитерских изделий, соусов.
Техника подачи блюд.
Производство кулинарной продукции и кондитерских изделий.
Пищевая ценность, ассортимент и технология приготовления блюд из морепродуктов.
Приготовление блюд из рыбы.
Кулинарная характеристика блюд.
Технология приготовления, подача
Реферат: Технология приготовления мучных кондитерских изделий
Реферат.
Тема: «Технология приготовления мучных кондитерский изделий».
Технология приготовления блюд из овощей и грибов.
Общественное питание - это отрасль народного хозяйства, которая...
Реферат на тему: «Общественное. приготовление блюд из.
Читать реферат online по теме Социально-экономическая характеристика общественного питания.
Раздел: Другое, Экономика, Загружено: 12.01.2009.
Рефераты.
Реферати та курсове рiшення.
Кафедра "Технология общественного.
Тип работы: Реферат.
Предмет: Технология.
В последнее время.
Реферат по кулинарии.
Технология приготовления блюд на предприятиях общественного питания
В этой связи в ресторанах и кафе, а также в столовых при высших учебных заведениях, в которых студенты имеют возможность питаться не только по месту проживания, но и в столовых, должны быть созданы все условия для удовлетворения потребностей населения в питании.
При этом в общественном питании должны применяться только высококачественные продукты, которые должны быть...
1.8.2. Требования к оформлению меню
Курсовая работа: Организация обслуживания на предприятии общественного питания.
Организация работы предприятия общественного питания
Оглавление
Введение
1. Требования, предъявляемые к предприятиям общественного питания, их классификация
2. Организация работы в закусочной «Столовая»
3. Организация рабочего места и обслуживание покупателей
4. Организация труда, нормирование и оплата труда повара
Заключение
Список используемой литературы
Приложение
Введение
Общеобразовательная школа.
Ресторанно-гостиничный комплекс.
Кафе.
Бизнес-план по созданию ресторана «Бакинский дворик» на 150 посадочных мест.
Дипломная работа: Бизнес-план ресторана на 90 мест (на материалах г. Москвы)
СОДЕРЖАНИЕ
Введение
1. Общая характеристика предприятия
1.1. Характеристика предприятия
1.2. Организационно-правовая форма
1.3. Технология обслуживания
1.4. Режим работы предприятия
1.5. Ассортимент и качество продукции
1.6. Производственная структура предприятия
Автор, рассказчик и герой в повести Пушкина «Капитанская дочка».
Список Литературы В Диссертации Образец
Методика организации культурно-массовой работы военных музеев, комнат (кают) воинской славы в интересах решения задач культурно-досугового обеспечения частей и подразделений Военных сил РФ