Реферат по теме Витамин С (аскорбиновая кислота)

⚡⚡⚡ ПОДРОБНЕЕ ЖМИТЕ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻

ВитаминС (аскорбновая кислота) – это водорастворимый витамин, который имеет важное значение для организма человека.
Он содержится в продуктах питания растительного происхождения: овощах, фруктах, ягодах, плодах шиповника, облепихи, черной смородины, рябины, малины, цитрусовых и др.
Суточная потребность в витамине С составляет 90 мг, а у детей до 1 года – 100 мг.
В организме витамин С не способен синтезироваться, поэтому его необходимо употреблять в достаточном количестве с пищей.
С точки зрения химии аскорбиновая кислота относится к классу аминосахаров.
Это сложная эфирная связь между молекулой глюкозы и аскорбиновой кислоты.
В организме аскорбиновая (витамин С) кислота содержится в клетках печени, почек, кишечника, а также в коже, в почках, в надпочечниках, в яичках, в мозговом веществе надпочечников.
Витамин С — это один из самых важных витаминов.
Он является составной частью ферментов, регулирующих обмен веществ.
Введение
Витамин С - это группа родственных соединений, обладающих следующими общими свойствами:
1. Неорганическая природа.
2. Наличие двойных связей.
3. Наличие атома С в молекулах.
4. Наличие карбоксильной группы.
5. Наличие гидроксильной группы ОН.
6. Наличие гетероциклической системы.
7. Наличие гетероатома С.
8. Наличие атома Р в гетероцикле.
Все эти свойства необходимы для того, чтобы молекулы могли участвовать в обмене веществ.

Витамин С (или аскорбиновая кислота, витамин С) — это водорастворимый витамин, который необходим для роста и восстановления тканей организма.
Он содержится во многих продуктах, однако, наиболее богат им шиповник.
В организме человека аскорбиновой кислоты (витамина С) образуется очень мало, поэтому она должна постоянно поступать извне с пищей.
Витамин С является важным веществом в профилактике и лечении различных заболеваний.
Содержание
Введение
1. История открытия
2. Физические свойства
3. Химические свойства
4. Биологические свойства
5. Применение
6. Значение аскорбиновой кислоты
7. Аскорбиновая кислота в организме человека
8. Взаимодействие с другими веществами
9. Применение аскорбиновой-кислоты
10. Аскорбиновая-кислота в медицине
11. Аскорбиновая -кислота и беременность
Заключение
Список использованной литературы
Введение
Витамин С — это группа из 10 водорастворимых витаминов, которые играют важную роль в поддержании здоровья.
Они содержатся в продуктах растительного происхождения и имеют пищевую ценность.
Витамин C является одним из самых важных витаминов для организма человека.
Он участвует в образовании соединительной ткани, костей, хрящей, зубов, а также участвует в процессе свертывания крови.
Витамин C (аскорбинова кислота) - органическое соединение, относящееся к группе высших карбоновых кислот.
Название происходит от греч. аskоs — сладкий и лат. vitаmо — жизнь.
Впервые выделен из кожуры лимона в 1810 г. французским химиком А. Брийя-Саваренном.
В России витамин C известен с 1873 г., когда его выделил из шиповника А. П. Бонин.

Витамин С – аскорбиновая кислота.
Его еще называют витамином молодости и красоты.
Он играет огромную роль в обмене веществ, укрепляет стенки сосудов, участвует в образовании коллагена, который является основой соединительной ткани организма.
Также он способствует усвоению железа, поэтому его очень важно принимать людям с дефицитом железа.
Витамин С (аскорбинат натрия) - это водорастворимый витамин, который необходим для нормального функционирования организма.
Он содержится в растениях, фруктах и овощах.
При недостатке витамина С замедляется рост, ухудшается состояние кровеносных сосудов, повышается хрупкость костей, нарушается работа желудка и кишечника.
В результате замедляется процесс заживления ран.
К тому же витамин С очень необходим для образования коллагена, поддерживающего кожу упругой и эластичной.
Витамин А (ретинол).
Витамин С – один из самых важных витаминов.
Он необходим для образования коллагена, который участвует в заживлении ран и регенерации тканей.
Кроме того, витамин С защищает организм от действия свободных радикалов – веществ, которые повреждают клетки организма и способствуют развитию онкологических заболеваний.
При недостатке витамина С организм человека испытывает недостаток в витаминах А и Е. При этом у людей часто наблюдается плохое состояние волос, ногтей, кожи.
Курсовая Работа На Тему S.W.I.F.T. В Системе Международных Межбанковских Расчетов
Курсовая Работа Оскар Уайльд Портрет Дориана Грея
Управление Информационными Системами Лабораторные Работы