Реферат по теме Общая характеристика и свойства гелей и студней
⚡⚡⚡ ПОДРОБНЕЕ ЖМИТЕ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻
Студень - это желеобразная масса, полученная сгущением раствора.
Реферат на тему: Студень Студень.
Реферат: Студни.
В наше время в магазинах можно приобрести множество различных продуктов, которые могут быть как...
Реферат Студни - Рефераты.
Тема: Реферат Студни Тип: Реферат.
Язык: русский.
Разместил (а): Ольга.
Размер: 13 кб Категория: Другое.
Краткое описание: В наше.
Название: Студеники.
Раздел: Рефераты по кулинарии.
Тип: реферат Добавлен 22:30:37 13 ноября 2005 Похожие работы.
Общая характеристика и свойства геля и студня.
Гель и студень представляют собой коллоидные растворы, которые обладают повышенной вязкостью.
По сравнению с обычными жидкостями, в которых молекулы находятся в свободном движении, молекулы в геле и студне находятся в упорядоченном состоянии и связаны между собой.
При этом они способны растягиваться, сжиматься, изгибаться.
Эти свойства характерны только для твердых тел.
Они возникают благодаря образованию межмолекулярных связей.
Гели – дисперсные системы, состоящие из двух несмешивающихся жидкостей, в которых.
Реферат: Гели и студни.
Основные свойства гелевых сред.
Природные гелевые системы.
2.
Рефераты Гели Студни. реферат.
Особенности и основные свойства.
Студни и гели.
В природе широко распространены дисперсные.
Читать реферат online по теме Гели.
Общие свойства дисперсных систем.
Раздел: Химическая технология, Химия, Загружено: 28.02.2010.
Основные свойства и применение.
Автор
Розділ
География, гидрология, геология, геодезия
Формат
Word Doc
Тип документу
Реферат
Продивилось
1963
Скачало
47
Опис
Закачка | Замовити оригінальну роботу
ость для приготовления студней, так как в этом случае сохраняется значительная часть воды и значительно увеличивается выход продукта.
Нагрев студня до температуры его затвердевания позволяет сохранить всю воду в студне.
Студень при охлаждении имеет свойство застывать в виде однородной массы.
+========================
+——————————————————— +\>\>\> [СКАЧАТЬ ФАЙЛ](http://oqogy.filesgeter.ru/?key=реферат+по+теме+общая+характеристика+и+свойства+гелей+и+студней&mark=bbt&username=pictalipoc1972) <<<
+——————————————————— +Проверено, вирусов нет!
+—————————————————— Скачать бесплатно презентацию на тему «Общая характеристика и свойства Гелей и Студней».
Автор: Ученица 8 класса «А» МАОУ «СОШ No3» г.Гели и студни.
Реферат.
Гели.
Студни. по химии.
Реферат: Студень Студни.
Студень - это желеобразная масса из мяса, рыбы или овощей, приготовленная особым способом.
Приготовление студня.
Рецептура.
Технология приготовления.
Хранение.
Скачать реферат / курсовую на тему Студень, бесплатно.
Название: Студни Раздел: Рефераты по кулинарии Тип: реферат Добавлен 01:31:59 22 октября.
Съедобные студни: способы приготовления и рецепты.
В нашей стране студень является одним из самых популярных мясных блюд.
Содержание
Введение
1. Понятие геля
2. Свойства гелей
3. Студни
4. Студень из желатина
Заключение
Список литературы
Введение.
Гели - это дисперсные системы, состоящие из двух несмешивающихся жидкостей, одна из которых является гелеобразующей.
В отличие от студня, в котором один из компонентов является растворителем для второго, в гелях оба компонента являются дисперсной средой, а дисперсионной средой является гель.
Гели и студни
Скачать 0,31 Mb.
Название
Гели и студни Реферат по теме: Общая характеристика и свойства
Анкор
Реферат по теме Общая характеристики и свойства гели и студли
Дата
12.02.2018
Размер
0,31 Mb.
Формат файла
Имя файла
Реферат по теме Общая характеристика и
Тип
Реферат #1517
Категория
Биология
страница
1 из 12
Реферат
по теме:
Общая характеристика и свойства гели и студени.
Геи и студи.
Гели и студни – это прозрачные, студенистые, аморфные массы, образованные из растворов высокомолекулярных соединений (полимеров).
По химическому составу они могут быть одно- или многокомпонентными.
В качестве исходных высокомолекулярные соединений для получения полимеров могут быть использованы как природные, так и синтетические полимеры.
Природные полимеры (мономер) являются исходными веществами для получения высокомолекулярного соединения.
План Введение 1 История 2 Свойства 3. Свойства 4. Применение
Введение
Ге́ль (от нем.
Gel — «капля») — высокомолекулярный (свыше 100 000) дисперсный (различной плотности) материал, образующийся в результате агрегативной кристаллизации высокомолекулярных соединений (преимущественно полимеров) из растворов или расплавов.
В отличие от кристаллов, не имеет кристаллической структуры.
1. История
Текст Курсовой Работы Пример
Межправительственные и неправительственные международные организации
Дипломная Работа На Тему Проект Полиграфического Производства, Выпускающего Упаковку Для Химической И Фармацевтической Промышленности