Реферат по теме Биологически активные вещества грибов

⚡⚡⚡ ПОДРОБНЕЕ ЖМИТЕ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻

Введение.
В настоящее время проблема здорового питания является одной из самых актуальных.
Это связано с тем, что наш организм не способен самостоятельно производить многие витамины и другие полезные вещества.
И в этом случае на помощь приходят продукты питания, в которых содержатся эти вещества, а также лекарства, содержащие их (витамины и др.).
К таким продуктам относятся грибы, которые содержат много полезных веществ, витамины, микроэлементы, аминокислоты и др.
Скачать 1.32 Mb.
Название
Реферат по теме Биологически активные вещества грибов.
Антонимы
Анкор
Реферат
Дата
27.02.2017
Размер
1.32 Mb.
Формат файла
Имя файла
Реферат.docx
Тип
Реферат #17791
страница
1 из 14
Биологически Активные Вещества
Грибы – это царство живых организмов, которые имеют некоторые особенности строения и функционирования.
Они отличаются от всех других организмов тем, что в их клетках отсутствуют ядра.
По этой причине в биологии их называют «бесядерными организмами».
Биологически активными веществами грибов являются: хитин, хитозан, полисахариды, протеины, нуклеопротеиды и др.
Хитин является наиболее сложным углеводным соединением.
По химическому составу хитин близок к клетчатке, но в отличие от нее не переваривается в кишечнике человека.
Он является важным элементом пищи насекомых, паукообразных, моллюсков и ракообразных.
В организме человека хитин расщепляется на углеводы, которые всасываются в кровь.
Реферат на тему: «Биологически активные.
Биологически активная добавка к пище, содержащая экстракт гриба шиитаке.
Гриб шиитаке содержит большое количество минеральных веществ, витаминов и...
Реферат: Биологически Активные Вещества Гриба Шиитаке - Реферат - Рефераты.
Шиитаке (лат.
Lentinula edodes) — гриб, относящийся к роду Шиитаки семейства Шиитовых, часто его называют «грибом долголетия».
Название.
Реферат по биологии на тему Биологически.
Введение
Грибы – это царство микроорганизмов, которое включает в себя низшие и высшие растения.
Как и у растений, у грибов есть корень, стебель, листья и плоды.
В отличие от растений у грибов нет хлорофилла и нет таких органов, как цветки и семена.
Грибной мир богат и разнообразен.
Они подразделяются на высшие и низшие.
Среди высших грибов есть сапротрофы, паразитические и симбионты.
К паразитам относят плесневые, дрожжевые и другие грибы.
Содержание
Введение
1. Классификация биологически активных веществ
2. Характеристика основных групп биологически активных веществ грибов
Заключение
Список использованной литературы
Введение
Биологически активные соединения - это вещества, которые обладают способностью оказывать определенное действие на организм человека.
Вещества, оказывающие прямое биологическое действие, называются ферментами, гормонами, витаминами и т.п.
Биологически активными веществами (БАВ) называют вещества, которые оказывают на организм человека специфическое действие.
БАВ грибов - это совокупность веществ, образующихся в грибах в процессе их жизнедеятельности и оказывающих специфическое биологическое действие на организм.
Для грибов характерны следующие группы биологически активных веществ:
1. Органические соединения:
а) белки (в том числе ферменты);
Выполнила ученица 11 класса Боровкова Ольга.
Биологически активными веществами называют вещества, которые оказывают на организм человека или животных специфическое действие.
Они могут быть растительного или животного происхождения.
Растения и животные, содержащие биологически активные вещества и способные оказывать лечебное и профилактическое воздействие, называются фитотерапевтическими.
Скачать реферат по теме: Биологически - активные вещества грибов.
Реферат по гигиене питания на тему: "Биологически активная добавка к пище "Готу Кола"".
Реферат - Биологически Активные Вещества Грибов
Реферат «Биологическое Значение Аминокислот» Скачать реферат.
Биологическую активность ферментов исследуют с помощью метода.
Презентация по биологии на тему "Биосинтез белка"
Реферат на тему «Биологическая активность аминокислот» - реферат. реферат на тему Биологическая активность аминокислот.

Реферат по теме: Биологически Активные Вещества Грибов.
Содержание.
Введение.
Строение и размножение.
Химический состав.
Биологическое действие.
Микробиологические и биохимические свойства.
Применение в медицине, косметологии и пищевой промышленности.
Заключение.
Список литературы.
Введение
Грибы (лат.
Fungus) — царство живой природы, объединяющее эукариотические организмы, сочетающие в себе некоторые признаки как растений, так и животных.
Реферат: Метафизика русской революции. Скачать бесплатно и без регистрации
Контрольная Работа На Тему Анализ Оао "Увадрев-Холдинг"
Реферат: Устав муниципального образования и его роль в М.С.У. Скачать бесплатно и без регистрации