Реферат: Роль углеводов в жизнедеятельности человека
💣 👉🏻👉🏻👉🏻 ВСЯ ИНФОРМАЦИЯ ДОСТУПНА ЗДЕСЬ ЖМИТЕ 👈🏻👈🏻👈🏻
Роль углеводов в жизнедеятельности человека.
Углеводы –
обширный наиболее распространенный на Земле
класс органических соединений, входящих в состав всех организмов и
необходимых для жизнедеятельности человека и животных, растений и
микроорганизмов. Углеводы являются первичными продуктами фото –
синтеза, в кругообороте углерода они служат своеобразным мостом
между неорганическими и органическими соединениями. Углеводы и
их производные во всех живых клетках выполняют роль пластического
и структурного материала, поставщика энергии, субстратов и регулято-
ров для специфических биохимических процессов.
В ротовой полости при участии гидролитических ферментов слю-
ны начинается переваривание углеводов. В желудке продолжается гид-
ролиз углеводов ферментами слюны. В двенадцати перстной кишке под
действием сока поджелудочной железы полисахариды пищи (крахмал,
гликоген и др.) и сахара (олигосахариды и дисахариды) расщепляются
при участии [”1]
a-глюкозидазы и других глюкозидаз до моносахаридов,
которые и всасываются в из тонкой кишки в кровь.
Прохождение всасываемых углеводов через эпителиальные клетки
кишечника и поступление их в клетки периферических тканей осущес-
твляются с помощью особых транспортных системам. Попадая в клетки
углеводы расщепляются там и выделяют большое количество энергии
Еще одна важная роль углеводов в организме человека и животных свя-
зана с тем что углеводы в отличие от белков могут расщепляться как
при участии кислорода, так и без него. Это очень важно для организмов
которые обитают в условиях нехватки кислорода.
В организме и клетке углеводы обладают способностью накапливаться
в виде крахмала у растений и гликогена у животных. Крахмал и глико –
ген представляют собой запасную форму углеводов и расходуются по
мере возникновения потребности в энергии. При полноценном питании
в печени может накапливаться до 10% гликогена, а при неблагоприят –
ных условиях его содержание может снижаться до 0,2% массы печени.
Углеводы выполняют не только питательную функцию в живых орга –
низьмах они также выполняют опорную и структурную функции. Во
всех тканях и органах обнаружены углеводы или их производные. Они
входят в состав оболочек клеток и субклеточных образований. Прини –
мают участие в синтезе многих важнейших веществ. В растениях поли-
сахариды выполняют опорную функцию.
Углеводы в организмах выполняют также и защитную функцию.
Вязкие секреты (слизи), выделяемые различными железами, богаты
углеводами и их производными, в частности гликопротеидами. Они
предохраняют стенки полых органов (пищевод, кишки, желудок, брон-
хи) от механических повреждений, проникновения вредных бактерий и
Таким образом: углеводы играют огромную роль в жизни живых
организьмов на планете ученые считают, что примерно когда появилось
первое соединение углевода, появилась и первая живая клетка.
Название: Роль углеводов в жизнедеятельности человека
Раздел: Рефераты по биологии
Тип: реферат
Добавлен 18:33:58 14 сентября 2005 Похожие работы
Просмотров: 756
Комментариев: 17
Оценило: 8 человек
Средний балл: 4.6
Оценка: 5 Скачать
Срочная помощь учащимся в написании различных работ. Бесплатные корректировки! Круглосуточная поддержка! Узнай стоимость твоей работы на сайте 64362.ru
Привет студентам) если возникают трудности с любой работой (от реферата и контрольных до диплома), можете обратиться на FAST-REFERAT.RU , я там обычно заказываю, все качественно и в срок) в любом случае попробуйте, за спрос денег не берут)
Да, но только в случае крайней необходимости.
Реферат: Роль углеводов в жизнедеятельности человека
Девять Лет Президентства Ельцина Сочинение
Контрольная работа: Гуманистические и правовые проблемы естественнонаучного познания
Система Курсовой Устойчивости Vsc
Контрольные Работы 2 Класс Моро Фгос
Тест По Контрольной Работе По Математике
Сочинение На Аварском Языке Хасалихълъи 8 Класс
Реферат по теме Из жизни основателя компании Вернера фон Сименса (1816 - 1892)
Дипломная работа по теме Эстетическое воспитание младших школьников на уроках трудового обучения
Курсовая работа по теме Оценка химической обстановки при разрушении (аварии) (объектов, имеющих СДЯВ [Курсовая])
Курсовая работа: Модернизация привода литейного конвейера и подшипников натяжной станции
Курсовая На Тему Планирование
Развитие Олимпийских Игр Реферат
Реферат: Коллективный договор 8
Рассказы Про Фантазию Для Сочинения
Контрольная работа по теме История халифата
Реферат по теме Проблема соответствия концепции рекламной кампании в сети Интернет
Сочинение На Тему Волшебный Мир
Дипломная работа по теме Онтогенетическая структура и сезонный ритм развития эхинацеи пурпурной
Блюда Из Рыбы Курсовая
Курсовая работа по теме Полномочия прокурора при осуществлении надзора за деятельностью органов дознания
Реферат: Н.В.Гоголь
Доклад: Габон
Реферат: Государство и его функции