Реферат Нормы Отходов Сырья Предприятия Общественного Питания
Реферат Нормы Отходов Сырья Предприятия Общественного Питания
Совет: Подпишитесь на содержание новых номеров и уведомления об акциях и специальных предложениях журнала e-mail !
Предприятие общественного питания — это предприятие, предназначенное для производства кулинарной продукции, мучных кондитерских и булочных изделий, их реализации и (или) организации потребления. Установлена следующая классификация типов предприятий общественного питания:
В процессе деятельности предприятий общественного питания могут образовываться следующие отходы (см. табл.).
Правила благоустройства и содержания населенных пунктов 2 .
Правила благоустройства и содержания города Минска 3 .
Санитарные нормы, правила и гигиенические нормативы «Гигиенические требования к содержанию территорий населенных пунктов и организаций» 4 .
Санитарные нормы и правила «Санитарно-эпидемиологические требования для объектов общественного питания» 5 .
Санитарные нормы и правила «Требования к обращению с отходами производства и потребления» 6 .
Правила пожарной безопасности Республики Беларусь. ППБ Беларуси 01-2014 7 .
1 Утвержден постановлением Министерства природных ресурсов и охраны окружающей среды Республики Беларусь от 08.11.2007 № 85 (в ред. от 07.03.2012).
2 Утверждены постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 28.11.2012 № 1087 (в ред. от 25.05.2018), далее — Правила благоустройства.
3 Утверждены решением Минского городского Совета депутатов от 16.11.2016 № 252 (в ред. от 30.03.2018), далее — Правила благоустройства г. Минска.
4 Утверждены постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 01.11.2011 № 110 (в ред. от 12.10.2015), далее — СанПиН № 110.
5 Утверждены постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 10.02.2017 № 12 (в ред. от 03.03.2017), далее — СанПиН № 12.
6 Утверждены постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 30.12.2016 № 143, далее — СанПиН № 143.
7 Утверждены постановлением Министерства по чрезвычайным ситуациям Республики Беларусь от 14.03.2014 № 3 (в ред. от 14.02.2017), далее — ППБ 2014.
Данный материал публикуется частично. Полностью материал можно прочитать в журнале «Экология на предприятии» № 10 (88), октябрь 2018 г. Воспроизведение возможно только с письменного разрешения правообладателя .
Минская очистная станция готовится к реконструкции.
Стартап в Нью-Йорке представил широкой общественности на 100 процентов экологичные кроссовки, которые можно подвергнуть вторичной переработке.
Запасы пресной воды на планете в расчете на душу населения сократились за последние 20 лет более чем на 20%. Об этом говорится в новом докладе Продовольственной и сельскохозяйственной ООН (ФАО).
Отходы общепита : требования к сбору, хранению и вывозу
Реферат : Предприятие общественного питания - BestReferat.ru
Предприятия общественного питания : соблюдение требований...
реферат - Предприятия общественного питания .
Характеристика отходов и пути их использования - Кулинария...
Технологическая Практика Отчет Пример Бухучет
Сочинение На Тему Книга Наш Друг
Организация Ипотечного Кредитования Проблемы И Перспективы Курсовая
Реферат На Тему Физическое Воспитание Студенческой Молодежи
Реферат Правила Этикета