Реферат На Тему Спирты По Химии
Реферат На Тему Спирты По Химии
Получите деньги за публикацию своих разработок в библиотеке «Инфоурок»
и получить бесплатное свидетельство о размещении материала на сайте infourok.ru
Инфоурок
›
Химия
› Другие методич. материалы › Реферат по химии на тему "Многоатомные спирты"
Реферат по химии на тему "Многоатомные спирты"
Московский институт профессиональной переподготовки и повышения квалификации педагогов
Курс профессиональной переподготовки
от 7.200 руб.
от 3.600 руб.
Найдите материал к любому уроку,
указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:
Выберите категорию:
Все категории Алгебра Английский язык Астрономия Биология Внеурочная деятельность Всеобщая история География Геометрия Директору, завучу Доп. образование Дошкольное образование Естествознание ИЗО, МХК Иностранные языки Информатика История России Классному руководителю Коррекционное обучение Литература Литературное чтение Логопедия, Дефектология Математика Музыка Начальные классы Немецкий язык ОБЖ Обществознание Окружающий мир Природоведение Религиоведение Родная литература Родной язык Русский язык Социальному педагогу Технология Украинский язык Физика Физическая культура Философия Французский язык Химия Черчение Школьному психологу Экология Другое
Выберите класс:
Все классы Дошкольники 1 класс 2 класс 3 класс 4 класс 5 класс 6 класс 7 класс 8 класс 9 класс 10 класс 11 класс
Выберите учебник:
Все учебники
Выберите тему:
Все темы
также Вы можете выбрать тип материала:
Все материалы
Статьи
Научные работы
Видеоуроки
Презентации
Конспекты
Тесты
Рабочие программы
Другие методич. материалы
Воронаев Иван Геннадьевич
Написать
4280
15.05.2018
Химия
10 класс
Другие методич. материалы
Авторизуйтесь , чтобы задавать вопросы.
Знаете, что говорят коллеги из Вашего учебного заведения о КУРСАХ «Инфоурок»?
Обучение и проверка знаний требований охраны труда
820 р.
О нас
Пользователи
сайта
Часто задаваемые вопросы
Обратная связь
Сведения об организации
Партнерская программа
Для всех учителей из 37 347 образовательных учреждений по всей стране
репетиторы онлайн от проекта «ИнфоУрок»
Онлайн-занятия с репетиторами Подберём репетитора лично для Вас и запишем на бесплатное пробное занятие!
Обращаем Ваше внимание, что в соответствии с Федеральным законом N 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» в организациях, осуществляющих образовательную деятельность, организовывается обучение и воспитание обучающихся с ОВЗ как совместно с другими обучающимися, так и в отдельных классах или группах.
Только сейчас Вы можете пройти дистанционное обучение прямо на сайте "Инфоурок" со скидкой 40% по курсу повышения квалификации "Организация работы с обучающимися с ограниченными возможностями здоровья (ОВЗ) в соответствии с ФГОС" (72 часа). По окончании курса Вы получите печатное удостоверение о повышении квалификации установленного образца (доставка удостоверения бесплатна).
Государственное бюджетное образовательное учреждение
средняя общеобразовательная школа №225 Адмиралтейского района Санкт-Петербурга
Школа БИОТОП Лаборатории непрерывного математического образования
Введение……………………………………………………………………………………...3
1. Основная часть……………………………………………………………………………4
1.1. Строение………………………………………………………………………………4
1.2. Классификация…………………………………………………………………….....4
1.3. Многоатомные спирты……………………………………………………………….5
1.4. Представители многоатомных спиртов……………………………………………..5
1.5 Химические свойства………………………………………………………………….5
2. Заключение………………………………………………………………………………….6
3. Список использованной литературы (библиография)……………………………………7
1) Спирты – это органические соединения, в молекулах которых содержится одна или несколько гидроксильных групп, соединенных с углеводородным радикалом.
2)Спирты – произвольные углеводородов, в молекулах которых один или несколько атомов водорода замещены на гидроксильные группы.
Спирты представляют собой жидкие бесцветные соединения хорошо растворимые в воде. Их молекулы ассоциированы 1 , что объясняет их жидкое состояние. Но не все спирты растворяются в воде. Их растворимость зависит от количества углеродных атомов в радикале. Чем больше углеродных атомов, тем гидрофобнее 2 будет спирт. Спирты закипают при высоких температурах. Это связано с наличием водородных связей 3 в их строении.
Спирты имеют функциональную группу 4 - OH, которая связана с углеродом, находящимся в углеводородном радикале. Взаимное влияние функциональной группы и радикала друг на друга связано с электроотрицательностью. Кислород обладает большей электроотрицательностью чем водород, и оттягивает на себя отрицательный заряд, а водород накапливает положительный заряд. Такое смешение электронной пары (поляризация) в связи O – H в молекулах спиртов обуславливает большую подвижность атома водорода гидроксильной группы. Что позволяет атому водорода замещаться на другие атомы вследствие разрыва связи функциональной группы.
1) По характеру углеводородного радикала:
Предельные – углеводородный радикал OH и одинарная связь.
Непредельные - углеводородный радикал OH и есть двойная связь.
Ароматические – углеводородный радикал OH и бензольное кольцо.
Одноатомные – содержат одну гидроксильную группу.
Многоатомные – содержат несколько гидроксильных групп.
3) По месту положения гидроксильной группы в цепи:
Многоатомные спирты – это спирты, в молекулах которых содержатся две и более гидроксильные группы. Спирты, в молекулах которых содержится две группы, называются диолами или гликолями, три – триолами или глицеринами , если больше – полиолами . Особенность многоатомных спиртов в том, что каждая гидроксильная группа связана с определенным атомом углерода. Один атом углерода не может удержать две гидроксильные группы, так как это соединение будет неустойчивое и быстро разлагаемое.
1.4. Представители многоатомных спиртов
Этиленгликоль – сиропообразная, вязкая, бесцветная жидкость, растворимая в воде. Он имеет низкую температуру замерзания (60%-й раствор замерзает при температуре -49 градусов). Поэтому он широко используется в системах охлаждения двигателей.
Этиленгликоль очень токсичен. Он угрожает человеку угнетением центральной нервной системы, поражению почек и накоплением щавелевой кислоты в организме.
Глицерин – бесцветная, вязкая, сиропообразная жидкость, сладкая на вкус. Хорошо растворима в воде. Имеет важное биологическое значение.
Тринитрат глицерина 8 в малых дозах обладает способностью расширять сосуды сердца, поэтому широко применяется в медицинской практике в качестве коронарорасщиряющего средства 9 .
Многоатомные спирты имеют специфическое свойство, которое отличает их от одноатомных спиртов. Они могут вступать в реакцию с некоторыми основаниями, которые могут быть и нерастворимы в воде, например: глицерин может вступать в реакцию с гидроксидом меди ( II ) Cu ( OH ) 2 . Продуктом этой реакции является глицерат меди 10 , его используют при проведении клинического анализа для определения сахара в моче.
Данная реакция будет протекать только в щелочной среде. Она является качественной на многоатомные спирты.
Кузнецова Н.Е. Химия 10 класс: углублённый уровень / Н.Е. Кузнецова. – М. : Вентана-Граф, 2018.
Оганесян Э.Г. Органическая химия: учебное пособие для медико-фармацевтических колледжей / Э.Т. Оганесян. – Ростов н/Д : Феникс, 2016.
Хомченко Г.П. Пособие по химии для поступающих в вузы / Г.П. Хомченко. – М. : РИА «Новая волна» : Издатель Умеренков, 2015.
1 Ассоциированы – связаны между собой.
2 Гидрофобность – способность материи отталкивать воду.
3 Водородная связь – это связь между положительно заряженным атомом водорода одной молекулы и отрицательно заряженным атомом другой молекулы.
4 Функциональная группа – атом или группа атомов, определяющие характерные химические свойства данного класса соединений.
8 Тринитрат глицерина – это тяжелая маслянистая жидкость.
9 Коронарорасширяющие средство – это препарат улучшающий кровоснабжение миокарда за счет расширения венечных артерий.
10 Глицерат меди – это сложное комплексное соединение ярко-синего цвета.
Влияние сенсорной интеграции на ребенка с ОВЗ в дошкольный период
Номер материала:
ДБ-1597116
Ответственность за разрешение любых спорных моментов, касающихся самих материалов и их содержания, берут на себя пользователи, разместившие материал на сайте. Однако администрация сайта готова оказать всяческую поддержку в решении любых вопросов, связанных с работой и содержанием сайта. Если Вы заметили, что на данном сайте незаконно используются материалы, сообщите об этом администрации сайта через форму обратной связи.
Все материалы, размещенные на сайте, созданы авторами сайта либо размещены пользователями сайта и представлены на сайте исключительно для ознакомления. Авторские права на материалы принадлежат их законным авторам. Частичное или полное копирование материалов сайта без письменного разрешения администрации сайта запрещено! Мнение администрации может не совпадать с точкой зрения авторов.
Реферат по химии на тему "Многоатомные спирты "
Реферат : Спирты
Спирты . Реферат . Химия . 2008-11-06
Спирты
Реферат по химии на тему : Спирты читать
Имидж Реклама Реферат
Менің Мансабым Жане Кәсіби Дамуым Эссе
Определение Слова Честь Для Сочинения
Реферат Творчество Андрея Тарковского Режиссерские Открытия
Установление Налогов Курсовая Работа