Реферат: Борщевик наступает

👉🏻👉🏻👉🏻 ВСЯ ИНФОРМАЦИЯ ДОСТУПНА ЗДЕСЬ ЖМИТЕ 👈🏻👈🏻👈🏻

Борщевик Сосновского – крупная трава семейства зонтичных. В иных местах эта «трава» - размером с хорошее дерево. Поэтому это растение и назвали именем мифического героя Геракла – силача и великана.
Сок вызывает воспалительные реакции на коже. Если коснуться листьев борщевика, а потом выйти на солнце – ожог кожи вам гарантирован. Поэтому ежегодно в Подмосковье множество жителей обращается за медицинской помощью после контакта с борщевиком.
Как объяснили в Министерстве сельского хозяйства Московской области, эта кормовая культура для скота была специально завезена из Голландии около 35 лет назад. Она прекрасно прижилась в Подмосковье. Борщевик выращивали на полях и ценили за большую массу и неприхотливость. Потом выяснилось, что выращивать его невыгодно: растение на 90 процентов состоит из воды и после сушки от него почти ничего не остается. Борщевик перестали засевать. Но избавиться от него не могут и по сей день. Многолетняя трава оказалась необычайно стойкой к холодам и ядохимикатам.
В местах своего распространения она вытесняет другие травы и цветы: ромашку, клевер, малину. Борщевиком в Подмосковье заросло примерно 12 тысяч гектаров. Оказывается, он появляется там, где ему никто не мешает, а точнее – где не обрабатываются и зарастают бурьяном поля, остаются нескошенными обочины дорог. Специалисты Минсельхоза перепробовали все возможные способы борьбы с растением и... сдались. Как избавиться от борщевика, не знают даже ученые. За эти годы ничего гениального не придумано. Иначе бы с «заразой» быстро покончили, если не у нас, так в других странах. Борщевик оккупировал и европейские государства.
Опытные садоводы наши, закаленные нещедрой природой, предлагают различные методы борьбы с этим монстром. Говорят, что весьма действенным является полив корней растения... уксусной эссенцией. Выжигает напрочь.
Его можно использовать Раз невозможно победить, то можно попробовать извлечь из растения хоть какую-то пользу. Например, молодые стебли и листья многих видов борщевика съедобны, а некоторые используют как лекарственные средства.
Борщевик Сосновского собирают в перчатках. Его свежие пристеблевые и прикорневые листья непригодны в пищу без предварительной кулинарной обработки. Они имеют сильный ароматический запах и горьковатый привкус из-за большого количества эфирных масел. Кулинарная обработка обеспечивает хорошие вкусовые качества зелени борщевика, гарантирует ее безвредность. Существует несколько способов предварительной обработки – ошпаривание кипятком, отваривание в соленой воде, вымачивание в рассоле и получасовое отваривание.
Из молодых и нежных листьев и стеблей готовят салаты, начинку для пирожков, отвары, по вкусу напоминающие куриный бульон. На зимний период заготовляют, как правило, только листья – их солят, заквашивают и сушат. Корни борщевика используют в свежем и сушеном виде как пряность. В борщевике содержатся сахар, белок, витамин С, каротин, дубильные вещества, эфирное масло. Вот, например, рецепт настоя из борщевика, используемый при несварении желудка:
2 чайные ложки сухой травы борщевика заливают двумя стаканами холодной кипяченой воды, настаивают 8 часов и процеживают. Пьют по 1/2 стакана 3-4 раза в день.
Богородские вести № 41 (19349) 5 июня 2010

Название: Борщевик наступает
Раздел: Биология и химия
Тип: реферат
Добавлен 08:35:23 30 июня 2010 Похожие работы
Просмотров: 253
Комментариев: 14
Оценило: 4 человек
Средний балл: 5
Оценка: неизвестно   Скачать

Привет студентам) если возникают трудности с любой работой (от реферата и контрольных до диплома), можете обратиться на FAST-REFERAT.RU , я там обычно заказываю, все качественно и в срок) в любом случае попробуйте, за спрос денег не берут)
Да, но только в случае крайней необходимости.

Реферат: Борщевик наступает
Реферат по теме Загальне вчення про зобов'язання
Статья: Категория должная справедливость я бескорыстная ответственность и соответствие смыслу
Анализ Стартовых Контрольных Работ В Начальной Школе
Курсовая работа по теме Международная реклама в интернете укр
Реферат: Экономика зарубежных фирм
Курсовая Работа Управление Предприятиями
Гдз По Химии 8 Лабораторная Работа
Эссам Эль Хадари
Курсовая работа: Адвокатура в России. Скачать бесплатно и без регистрации
Сочинение по теме Паранойя притворства
Контрольная работа по теме Дополнительная горизонтальная предварительно напряженная арматура в ферме покрытия
Отсрочка Диссертация
Доклад по теме Мечети Египта
Реферат по теме Новые композиционные материалы на основе промышленных отходов химических волокон
Контрольная Работа Второстепенные Чл Предложения 5 Класс
Дневник Практики Менеджмента Организации
Реферат по теме Проблемы человека в философии
Курсовая работа: Экономика на предприятии. Скачать бесплатно и без регистрации
Курсовая работа: Теоретические аспекты прибыли организации
Доклад: Биосфера и ее эволюция
Реферат: Витамины
Реферат: Атмосферный воздух и проблемы, связанные с его загрязнением
Реферат: Общественная экологическая экспертиза: острый конфликт или поиск решения