Рецепты украинской кухни, которые вы любите

Производитель:

Серия:

✅ Четвертая книга из серии Добро пожаловать! кулинарного журнала ХлебСоль состоит из девяти основных разделов: Закуски , Супы , Крупы, овощи и бобовые , Вареники и пироги , Мясо , Птица , Рыба , Сладости , Напитки . Есть в ней и интереснейшая вводная часть, в которой рассказывается о самых популярных на Украине травах и крупах, даются рецепты домашних заготовок. Идея этой книги заключается в том, чтобы познакомить вас с традиционной украинской кухней в контексте современных требований к еде: вкусно, полезно, сезонно. Отбирая рецепты, мы старались разрушить стереотип, что украинская кухня на 80% состоит из жирного и жареного, и одновременно приблизиться к аутентичным бабушкиным рецептам.ISBN:978-5-699-56707-2

Также: