Рецепты старинной русской кухни: скоромный и постный стол. Секреты хранения продуктов — Сборник, 1838г. Скачать книгу / читать онлайн

Внимание! Здесь вы можете ознакомиться с книгой Рецепты старинной русской кухни: скоромный и постный стол. Секреты хранения продуктов 1838 года от Рецепты старинной русской кухни: скоромный и постный стол. Секреты хранения продуктов

Скачать книгу »
Читать онлайн »

Описание книги:
Изданная в 1838 году, книга «Практический хозяин» представляла собой трехтомное руководство по ведению хозяйства: от сельского хозяйства и домашних хозяйственных нужд до охоты и рецептов традиционной русской кухни. Это большой свод мудрых, проверенных веками советов хозяевам и хозяйкам. В современном переиздании эта книга переведена в современную русскую орфографию и, для удобства читателей, разделена на 5 томов. В данном томе, адресованном любителям кулинарных изысков, представлены рецепты старинной русской кухни, советы по хранению продуктов и секреты приготовления домашних вин и прохладительных напитков.

Скачать книгу »
Читать онлайн »