Рецепты на Рождество. Салат с морепродуктов.

Ингредиенты:

• 250 г коктейля из морепродуктов,
• 50 г пармезана,
• 100 г помидоров черри,
• 1 зубок чеснока,
• пучок рукколы
• 10 г кедровых орешков,
• 2 ст. ложки оливкового масла,
• бальзамический уксус по вкусу,
• перец по вкусу,
• соль по вкусу.

Приготовление:

Разморозь коктейль из морепродуктов и поджарь на раскаленной сковороде с оливковым маслом и чесноком.

Рукколу разложи на блюде. Помидоры черри разрежь на половинки и выложи на рукколу. Затем выложи морепродукты.

Смешай оливковое масло, бальзамический уксус, соль и перец, взбей в однородную массу и заправь салат. Сверху салат посыпь тертым пармезаном и кедровыми орешками. 

#салат

#морепродукты

Сохраните рецепт.

Ваша FrauCook