Рецепты блюд для диеты при гастрите

СМОТРИТЕ ЗДЕСЬ

Изысканные и полезные рецепты блюд для диеты при гастрите. Отличный выбор для тех, кто заботится о своем здоровье.

Если ты сидишь на диете из-за гастрита, то, скорее всего, твоя жизнь кажется теперь социальной каторгой. Все вокруг кушают вкусности, а ты – сидишь с тарелкой овсянки и мечтаешь о вкусном бургере. Но не отчаивайся, у нас есть спасение! Мы собрали для тебя самые вкусные рецепты блюд, которые помогут тебе не только сохранить здоровье желудка, но и насладиться вкусом жизни. Готов ли ты узнать, как можно сочетать вкус и здоровье? Тогда давай начнем!

Рецепты блюд для диеты при гастрите

Гастрит – это заболевание желудка, как правило, вызванное нарушением пищеварения. При гастрите важно следить за рационом питания и выбирать правильные продукты. В этой статье мы расскажем о рецептах блюд, которые помогут пациентам с гастритом справиться с неприятными симптомами.

Что есть на диете при гастрите

Перед тем, как перейти к рецептам, давайте рассмотрим, какие продукты стоит исключить из рациона при гастрите. Во-первых, это жирная и острая пища, а также продукты, содержащие большое количество консервантов и красителей. Во-вторых, не стоит употреблять алкоголь, кофе, газированные напитки и кисломолочные продукты.

Теперь перейдем к тому, что можно есть. Диета при гастрите должна состоять из легко усваиваемых продуктов. Хороший выбор – это нежирные виды мяса и рыбы, молочные продукты с низким содержанием жира, фрукты и овощи (но не кислые), каши и белокачественные продукты.

Рецепты блюд для диеты при гастрите

1.

Тыквенный суп

Ингредиенты:

- 500 г тыквы

- 1 л куриного бульона

- 1 луковица

- 1 морковь

- 1 стебель сельдерея

- 1/4 чайной ложки мускатного ореха

- соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Лук и морковь нарезать кубиками, сельдерей мелко нашинковать.

2. Тыкву очистить и нарезать кубиками.

3. Разогреть куриный бульон, добавить овощи и тыкву.

4. Варить на среднем огне до готовности овощей.

5. Добавить мускатный орех, соль и перец по вкусу.

6. Обжарить лук на растительном масле и добавить в суп.

2.

Паровые котлеты из индейки

Ингредиенты:

- 500 г индейки

- 1 яйцо

- 1/2 стакана молока

- 2 ст. л. манной крупы

- 1 луковица

- соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Индейку пропустить через мясорубку, добавить яйцо, молоко и манную крупу.

2. Лук нарезать кубиками и добавить в фарш.

3. Посолить и поперчить по вкусу.

4. Сформировать котлеты и выложить на пароварку.

5. Парить около 20 минут.

3.

Овощное рагу

Ингредиенты:

- 2 картофелины

- 1 морковь

- 1 луковица

- 1 стебель сельдерея

- 1/2 ст. л. растительного масла

- 1/2 стакана воды

- соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Лук нарезать кубиками, морковь и картофель нарезать кубиками, сельдерей мелко нашинковать.

2. Разогреть растительное масло и обжарить лук до золотистого цвета.

3. Добавить морковь, картофель и сельдерей, обжаривать около 5 минут.

4. Добавить воду, посолить и поперчить по вкусу.

5. Готовить на низком огне до готовности овощей.

Вывод

При гастрите важно следить за правильным питанием и выбирать легко усваиваемые продукты. Рецепты блюд, которые мы рассмотрели, отлично подходят для диеты при гастрите. Они не только будут полезны для здоровья, но и приятны на вкус. Не забывайте, что диета – это не только лечение, но и профилактика.

Похожие статьи по теме Рецепты блюд для диеты при гастрите:

Таблетки от язвы желудка и двенадцатиперстной кишки и гастрита

Что можно при остром гастрите кушать список продуктов таблица