Рецепты Диеты 5п На Каждый
🛑 👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻
Читайте также: Скандинавская диета четырех ладоней – метод похудения для ленивых
Читайте также: Голливудская диета отзывы
Читайте также: Вечные ценности: вся правда о супе (спойлер — кормить им ребенка каждый день вовсе не обязательно)
Читайте также: Принципы питания при язвенной болезни
Читайте также: Ожирение и инсулинорезистентность: механизмы развития и пути коррекции
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Пятая диета – это поддержка оптимального баланса между вкусом и отличным самочувствием, но главное – это питание по определенному режиму . Статья опубликована при поддержке исследовательского института индийского фармацевтического производителя Zydus Heptiza . Официальный сайт в России Zydus .ru
Три базовых принципа заложены в готовке еды:
Разберем каждый из принципов подробнее .
Сбалансированный химический состав для пятой диеты (щажение) – это соблюдение правил приготовления и сочетания определенных компонентов в блюдах для получения полноценного по минерально-витаминному составу питания . При этом исключается попадание в организм вредных для печени соединений: соль, строго не более 10 гр в сутки, животные жиры, особенно после обжаривания .
Особые принципы приготовления, применяемые при следовании постулатам диеты 5 : пищу необходимо измельчать, а иногда и перетирать компоненты блюд . Для этих целей подходит терка (если продукт в сыром виде) или пропуск через марлю, сложенную в несколько слоев (предварительно отваренные овощи) .
Диарея может быть последствием отравления или кишечной инфекции . Чем бы ни отравился * — Фильтрум пригодился!
Применяется запекание в духовом шкафу с лимитированным добавлением жиров, варка в воде, обработка паром, тушение (разрешено до 2 раз в неделю) .
Температура употребляемой пищи не должна быть слишком высокой или низкой . Оптимальным считается диапазон 20–60 0 С .
Диагнозы , при которых целесообразно соблюдение диеты стол номер 5:
Важно: Специалистами практикуется такое лечебное питание только в период хронического течения заболеваний . Когда же имеются сопутствующие нарушения в работе (язва, гастрит или колит), соблюдать принципы меню диеты 5 нельзя .
Придерживаться принципов приема пищи по диете стол номер 5 довольно просто, хотя на первый взгляд так может не показаться .
Несколько основных режимных требований:
Если тщательно отслеживать количество пищи и содержание в ней указанных веществ, можно ощутимо снизить нагрузку на поврежденную печень, и улучшить ее состояние в целом – на это и нацелено меню диеты стол 5 .
Для привыкания, сначала пациента переводят на диетическое питание по меню диеты 5 стол на неделю, затем уже на пять недель . Применяется такой алгоритм для дополнительного терапевтического воздействия при гепатите С и патологических изменений в печени , продолжительность обычно составляет полтора или два года .
Для обеспечения многообразия в меню на каждый день по диете 5 стол разумно просчитать перечень используемых в течение недели продуктов . Целесообразно также делать заготовки и продумывать заранее какие блюда следует готовить . Этот совет поможет сделать рацион уравновешенным по микроэлементному составу, а также сэкономить семейный бюджет .
Меню диеты Стол номер 5 назначается для стабилизации режима работы печени . То есть, если у вас возникли боли и тяжесть в правом боку, самое время ограничить питание .
Строгое меню назначается при остром гепатите, холецистите и на всех стадиях желчекаменных болезней . Цель — очищение организма от шлаков, токсинов и «лишних» калорий .
После удаления желчного пузыря, в меню рекомендуется дробное питание, исключающее жирную, копченую и острую пищу .
Меню одного дня при диете Стол номер 5 должно выглядеть следующим образом:
При гепатите крайне необходимо соблюдать меню строгой диеты Стол номер 5, дабы болезнь не прогрессировала .
Эффекты меню диеты Стол номер 5 наиболее действенны при таких заболеваниях, как панкреатит и холецистит .
“Космическая диета” сергея сивохо: ни в чем себе не отказывая, комик за 3 месяца похудел на 42 кг
Вышеуказанные болезни похожи между собой по симптомам, следовательно, и список допустимых продуктов у них схож:
Список продуктов, которые категорически нельзя употреблять в меню:
Меню на день по диете Стол номер 5, при панкреатите и холецистите:
Каждый сможет найти что-то для себя из этих простых рецептов блюд в мультиварке для тех, кто решил сбросить вес и отказаться от «вредных» блюд .
Отварная говядина в яблочно-горчичном соусе
Яблоки вымыть и поместить в чашу мультиварки, добавить 3 ст . л . воды, закрыть крышку и готовить в режиме «тушение» 10 мин .
Достать яблоки из мультиварки, дать остыть, затем отделить мякоть, смешать ее с горчицей .
Говядину положить в кастрюлю мультиварки, влить холодную воду, добавить очищенные морковь, корень петрушки и лук .
Готовить в мультиварке VT-4212 ВК в режиме «Суп» 1 час .
Мясо достать из бульона и нарезать порционными кусками . Подать с яблочной горчицей .
Лук, морковь и корень сельдерея очистить, крупно нарезать и залить 1,5 л кипящей воды .
Варить в режиме «суп» 10 минут . Добавить порезанную рыбу, лавровый лист и перец .
В том же режиме довести до кипения, удалить пену, приправить солью . Готовить 15 мин .
Готовый суп разлить по тарелкам, добавить сметану и порезанный укроп .
В режиме «тушение» приготовить картофель в мундире в течение 20 мин . Дать немного остыть, очистить, переложить в миску и размять .
Мясо индейки пропустить через мясорубку вместе с луком .
Добавить в миску с картофелем фарш из индейки, белок, горчицу, петрушку и орегано .
Посолить и перемешать до однородной массы .
Чашу мультиварки смазать маслом, выложить в нее приготовленный фарш, разровнять поверхность, закрыть крышку и готовить в режиме «выпечка» 25 мин .
Мясная запеканка из индейки готова .
Творог смешать с яйцами, мукой, сахаром и солью . Замесить тесто для вареников .
Скатать тонкие колбаски, нарезать их небольшими кусочками и скатать из них шарики .
В мультиварке закипятить воду, в режиме «суп» готовить ленивые вареники 5 мин .
Выложить шумовкой вареники на блюдо . Подавать со сметаной .
Чашу мультиварки необходимо смазать сливочным маслом .
Закрыть крышку мультиварки и установить режим «каша» .
Когда приготовление закончится, дать каше настояться еще 10 минут .
В этом разделе я собрала рецепты для диеты 5 п ( применяется при остром и хроническом панкреатите в стадии обострения, выздоровления и вне обострения
) . Если есть что добавить — пожалуйста, пишите, добавляйте свои любимые диетические рецепты и делитесь тонкостями приготовления и поедания Более подробно о диете 5п . Каши: Гречневая каша «Продел» Гречневая каша Овсяная каша (диетический вариант — на воде) . При переносимости: Гречневая каша с печеными яблоками Гречневая каша с цветной капустой Гречнево-рисовая каша Рисовая каша Тыквенная каша с молоком и рисом . Супы: Диетический гречневый суп Диетический картофельный суп «Антигастритный» супчик Очень быстрый овощной суп (использовать свежие или замороженные овощи, которые хорошо переносите, сливочное или растительное масло добавить в уже готовый суп) . Тыквенный суп при гастрите (лук и зелень — по переносимости) . Густой рисовый супчик (без фасоли, все дополнительные ингредиенты — по переносимости) . Овсяный суп-пюре с тыквой (тыкву не припускать, просто в отвар с тыквой добавить овсянку и варить до готовности, готовый — измельчить блендером) . Мясо, птица: Отварная курица Кабачки, фаршированные курицей Тефтели (из курицы, яйцо — без желтка, каждый слой тефтелей пересыпать тертой морковью) Диетические куриные тефтели Котлеты паровые из мяса индейки Куриные котлеты на пару (1-й вариант, для пароварки, можно без хлеба и без яиц (если используете яйца, то только белки (1-2), без желтков), куриную грудку на первых порах перемалывать блендером) . Говяжьи котлеты паровые (мясо лучше предварительно приварить) . Курица целиком в долговарке При ремиссии: Плов с вареной курицей Террин из курицы с морковью и кабачками (на фото вверху) . Балык из индюшки (бутерброды с индюшиным балыком можно брать с собой на работу) . Мясной пирог с морковью (свинину можно заменить другим мясом) . Куриное суфле из вареного мяса (без майонеза! Форму, заполненную куриным фаршем, перед тем, как поставить в духовку, залить кипятком, чтобы покрыло) . Варено-запеченные куриные тефтели с черносливом и овощами Курица в сладком соусе (масло можно добавить в уже готовое блюдо) . Птица с овощами Рыба: Рыба на пару Рыбное филе с морковью Диетические тефтельки из судака При ремиссии: Филе горбуши с пёстрыми овощными «жемчужинами» и креветками (вместо горбуши — более нежирная рыба, те овощи и компоненты, которые не переносите — исключить) Филе рыбы тушеное с овощами (рыбу можно предварительно приварить, непереносимые овощи и специи — исключайте) . Творог: Домашний творог Бабка творожная на пару (количество яиц и муки уменьшаете по вкусу) . Творожная запеканка (200-300 г 5% творога, белок 1 яйца, сахар по вкусу) . Ленивые вареники (из 5% творога, можно готовить и на пару) . Королевская ватрушка с творогом и яблоками (10 г сливочного масла, 2 ст . л муки, 300 г 5% творога, 1-2 яйца (можно без желтков), 1-2 яблока без шкурки, 2-3 столовые ложки сахара, корица — при переносимости) . При ремиссии: Творожное желе с пюре из груш и яблок . Овощи: Диетическая тыквенная каша Морковный пудинг Тыквенно-яблочная запеканка Паровые котлеты из кабачков Диетическая куриная запеканка с картофелем и морковью (диетический 3-й вариант) . Паровая брокколи со сливочным маслом . Салаты: Салат из вареной свeклы и моркови (при переносимости свеклы) . Десерты: Печеные яблоки (без сахара) Вне обострений: Морковный пудинг (можно без сметаны, при непереносимости молока морковь притушить в воде) . Кисель из кураги или других сладких фруктов . Компоты из любимых фруктов, а также разбавленные соки без сахара . Творожное желе с пюре из груш и яблок Яблочное пюре (можно вообще без сахара) . Яблочная пастила (также можно без сахара) . Печеные яблоки с карамелью (для карамели: 1 столовая ложка сахара, 5 г сливочного масла, 1 чайная ложка коньяка, 1 чайная ложка воды, столовая ложка изюма) . Абрикосовый зефир (количество сахара уменьшить по вкусу) . Снежки (без сливок, количество сахара уменьшить наполовину) . Диетическое галетное печенье «Мария» Овсяное печенье ( и, как вариант, без молочных продуктов и пшеницы) Безглютеновая выпечка: Морковное печенье (безглютеновое) Безглютеновый французский багет Здесь вы можете подробнее прочитать: более обобщенный раздел рецептов для диеты №5, подробнее о диете 5 . Внимание: Материалы, представленные на сайте, носят информационно-справочный характер и не являются медицинскими рекомендациями .
Все самое лучшее для вашего здоровья!
1 . Кабачки в нежной панировке из сыра
Кабачок очистить от шкурки и нарезать палочками . Яйцо взбить с солью и перцем, сыр натереть на мелкую терку, добавить травы и перемешать . Каждую палочку обмакиваем в яйцо, панируем в сыре, выкладываем на противень устланный пекарской бумагой . Запекать кабачки в заранее разогретой духовке при 180 градусах, до золотистого цвета . Кушать теплыми .
2 . Куриные котлеты с морковью и кабачком
Натереть морковь, кабачок и лук на крупной терке, перемешать с фаршем, яйцом и специями . Слепить мокрыми руками котлетки и запечь в духовке при 180° до золотистого цвета (минут 20-40 в зависимости от размера) .
3 . Лазанья из кабачков: супер-полезный ужин!
Куриное филе перемолоть на фарш . На сковороде обжарить с небольшим количеством масла куриный фарш, рубленый лук, тертую морковь, добавить немного воды и потушить в течение 10 минут на слабом огне . Добавить томатную пасту и обжарить минуты 3, постоянно помешивая . Посолить и поперчить по вкусу . Кабачок нарезать на тонкие пласты .
Половину кабачковых пластов выложить в огнеупорное блюдо с плоским дном . На кабачки выложить половину обжаренного фарша . В миске взбить венчиком яйцо с йогуртом и солью . На фарш вылить половину яично-йогуртовой смеси . Дальше повторить все слои . Посыпать тертым сыром, поставить в разогретую до 200 градусов духовку до готовности . Как только кабачок стал мягким, а сыр зарумянился, можно вынимать из духовки . Лазанья готова, подавать в горячем виде .
Куриное филе перемалываем на фарш . Из кабачков при помощи чайной ложки выскребаем мякоть — должна остаться лодочка со стенками толщиной около 1 см или чуть меньше . Кладем лодочки на противень и солим . Вынутую мякоть мелко рубим, добавляем к фаршу вместе с лимонной цедрой, натертым чесноком, мелко нарубленным луком, травами, солью и перцем . Вымешиваем . Раскладываем в кабачки . Отправляем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку и запекаем до готовности, около 30-35 минут .
Кабачки очистите и натрите на крупной терке . Отожмите жидкость, добавьте яйцо, посолите и хорошо перемешайте . Куриное филе порежьте мелкими кубиками, посолите, посыпьте специями и обжарьте 5 минут . Кабачковую массу распределите по дну и стенкам силиконовых формочек . В центр поместите куриное филе . Посыпьте натертым сыром . Поставьте запекаться в духовку, разогретую до 200 *С, на 30 минут .
Ингредиенты : мясо кролика (небольшой кусочек для одной порции), лук по вкусу, 150 гр . сметаны, 1 морковь, 2 ч .л . оливкового масла, 2 ч .л . лимонного сока, соль .
Мясо тщательно промыть, удалить жир, натереть небольшим количеством соли, маслом, сметаной, замариновав на 3 часа . В приготовленный рукав для запекания или фольгу сложить нарезанную кружками морковь и кубиками – лук . В рукав можно добавлять любые разрешенные овощи по вкусу – например, кабачок, если их будет достаточно много, они послужат гарниром . Затем к ним добавить мясо и отправить в духовку на 1,5 часа (оптимальная температура 200 градусов) .
Ингредиенты: капуста белокочанная 200 гр ., рис – 25 гр ., говядина – 100 гр ., сливочное масло – 10 гр ., зелень, ¼ вареного яйца, овощной бульон – 30 мл .
Приготовление: отварить, остудить и пропустить через мясорубку говядину, соединить с предварительно отваренным рисом, рубленным яйцом и зеленью . Выложить полученный фарш на капустный лист (его лучше предварительно аккуратно обдать горячей водой) . Голубцы поместить в духовку, добавив овощного бульона, готовить 40 минут (температура – 200 гр .) . При подаче можно посыпать блюдо оставшейся зеленью .
Ингредиенты : 300 гр . трески, 3 ч . л . оливкового масла, зелень, сок лимона, соль – по вкусу . Приготовление: такое блюдо легко приготовить в пароварке или мультиварке на специально предназначенном режиме . Необходимо поместить рыбу и готовить в течение 20 минут, критерием готовности является отделение мякоти от кости и белоснежный цвет рыбы . Лимонный сок, масло и соль добавить после приготовления, украсить блюдо зеленью . В качестве гарнира можно подать нарезанные кубиками и приготовленные аналогичным образом овощи – кабачок, картофель, морковь .
Сегодня подробно разберем меню на каждый день диеты «Стол 5», ее особенности, список разрешенных и запрещенных продуктов, а также рецепты . Автором этой схемы питания является М .И . Певзнер – терапевт и один из организаторов Института питания в г . Москва . Заслуженный деятель науки разработал больше десятка диет, которые направлены не только на снижение лишнего веса, но и на улучшение состояния внутренних органов, снижение риска обострения и развития заболеваний ЖКТ . Стол № 5 является одной из самых эффективных схем питания, которую можно применять в домашних условиях .
Для положительно результата необходимо соблюдать несколько правил, которые предусмотрены данной диетой:
Правила довольно строгие, и основная их часть относится к использованию тех или иных продуктов питания .
Несмотря на такие ограничения, меню на каждый день диеты номер 5, может состоять из разнообразных блюд . Разрешенных продуктов в рамках такой схемы питания довольно много:
Диета 5п стол при панкреатите, для повышения массы тела предлагает разнообразные варианты приготовления еды, употребление которой поможет человеку восполнить катастрофическую потерю веса своего тела .
В таблице ниже предлагается примерное меню на неделю .
Завтрак: овсяная молочная каша со слив . маслом, сыр, хлеб, чай . Ланч: йогурт или творожная запеканка из пресного творога . Обед: овощной суп-пюре, отварные макароны и тушеные тефтели из говядины, салат из вареной свеклы с маслом или сметаной, хлеб, чай . Полдник: вареное яйцо, ягодный кисель . Ужин: рыбно-овощная запеканка, ягодный мармелад, напиток из шиповника . Перед сном: ряженка или нежирный кефир .
Завтрак: молочная манная каша со слив . маслом, хлеб, чай . Ланч: белковый омлет, компот из сухофруктов . Обед: суп-пюре с курицей и кабачком, салат из моркови и яблок, паровая говядина, отварной картофель с зеленью, мягкие сухарики, чай . Полдник: запеканка творожная, вода «Боржоми» . Ужин: разваристая гречневая каша, котлета паровая из индейки, хлеб, напиток из сухофруктов . Перед сном: йогурт .
Завтрак: молочная вермишель со слив . маслом, хлеб, чай . Ланч: пудинг манно-ягодный, ряженка . Обед: суп с овсянкой и овощами, запеченное куриное филе с тушеными овощами (например, картофель, морковка, тыква, кабачок) . Полдник: запеченное яблоко, йогурт . Ужин: запеканка из мясного фарша и картофеля с обезжиренной сметаной, хлеб, чай . Перед сном: кефир .
Завтрак: молочная рисовая каша со слив . маслом, сыр, хлеб, чай . Ланч: вареное яйцо, чай . Обед: легкий борщ, вареная говядина, картофельное пюре, салат из яблока и моркови, хлеб, напиток из шиповника . Полдник: банан, йогурт . Ужин: салатик из кальмаров с морковью и свежим укропом . Перед сном: ряженка, сухое печенье, сахар .
Завтрак: белковый омлет, сыр, хлеб, компот . Ланч: десерт из творога с размятой клубникой и бананом, чай . Обед: суп-пюре с овсянкой, отварные макароны, тефтели из говядины с соусом, салат из отварной свеклы с растит . маслом, хлеб, компот . Полдник: легкий салатик из яблока, банана, протушенной тыквы . Ужин: запеченная в фольге рыба, пюре из картофеля с молоком и слив . маслом . Перед сном: кефир .
Завтрак: рассыпчатая гречневая каш с молоком, хлеб, зефир, напиток из шиповника . Ланч: кисель из геркулеса, печеное яблоко с медом . Обед: овощной суп, сметана, рис вареный, котлеты из телятины, хлеб и напиток шиповника . Полдник: сыр, желе из ягод, хлеб, чай . Ужин: запеканка из цветной капусты под белковым омлетом, вареная куриная грудинка,компот, хлеб . Перед сном: ряженка .
Завтрак: манная каша на молоке и слив . маслом , сыр, хлеб, чай . Ланч: банан, йогурт . Обед: суп-пюре из перловки, сметана, запеченная говядина с картофелем, морковкой и укропом, свежесобранные ягоды, хлеб, напиток из шиповника . Полдник: отварные макароны, котлета из говядины, хлеб, отвар из шиповника . Перед сном: кефир, сахар .
× Guest этот рецепт удачно сохранен в вашу кулинарную книгу .
70518 70566 70565 69504 69503 70615
13837 13838 15646 16816 16817 16899 17258 17259 17316 17962 18597 19204 20225 20485 21046 21058 21491 22853 24106 24237 24270 24948 25019 25451 26001 26271 28927
Диеты • Диета №5 • Торты
Масленица
Меню на Великий пост
© Ирина Плугатарь, 2007-2019 .
Фотографии и рецепты, если это не указано особо, являются авторскими и охраняются законом об авторском праве .
Перепечатка и любое воспроизведение материалов сайта возможны лишь с разрешения
автора
с непременным использованием активной ссылки вида Рецепты моей бабушки - простые и вкусные кулинарные рецепты домашней кухни .
При цитировании информации в интернете обязательно указание сайта Kuroed .com в качестве источника .
Дизайн © Марии Плугатарь, 2007-2019
Рецепты для диеты 5п Оценка: 5 .00 , проголосовало 13, отзывов 27
В этом разделе я собрала рецепты для диеты 5 п ( применяется при остром и хроническом панкреатите в стадии обострения, выздоровления и вне обострения ) .
Если есть что добавить - пожалуйста, пишите, добавляйте свои любимые диетические рецепты и делитесь тонкостями приготовления и поедания :)
Более подробно о диете 5п .
Каши:
Гречневая каша "Продел"
Гречневая каша
Овсяная каша (диетический вариант - на воде) .
При переносимости:
Гречневая каша с печеными яблоками
Гречневая каша с цветной капустой
Гречнево-рисовая каша
Рисовая каша
Тыквенная каша с молоком и рисом .
Супы:
Диетический гречневый суп
Диетический картофельный суп
"Антигастритный" супчик
Очень быстрый овощной суп (использовать свежие или замороженные овощи, которые хорошо переносите, сливочное или растительное масло добавить в уже готовый суп) .
Тыквенный суп при гастрите (лук и зелень - по переносимости) .
Густой рисовый супчик (без фасоли, все дополнительные ингредиенты - по переносимости) .
Овсяный суп-пюре с тыквой (тыкву не припускать, просто в отвар с тыквой добавить овсянку и варить до готовности, готовый - измельчить блендером) .
Мясо, птица:
Отварная курица
Кабачки, фаршированные курицей
Тефтели (из курицы, яйцо - без желтка, каждый слой тефтелей пересыпать тертой морковью)
Диетические куриные тефтели
Котлеты паровые из мяса индейки
Куриные котлеты на пару (1-й вариант, для пароварки, можно без хлеба и без яиц (если используете яйца, то только белки (1-2), без желтков), куриную грудку на первых порах перемалывать блендером) .
Говяжьи котлеты паровые (мясо лучше предварительно приварить) .
Курица целиком в долговарке
При ремиссии:
Плов с вареной курицей
Террин из курицы с морковью и кабачками (на фото вверху) .
Балык из индюшки (бутерброды с индюшиным балыком можно брать с собой на работу) .
Мясной пирог с морковью (свинину можно заменить другим мясом) .
Куриное суфле из вареного мяса (без майонеза! Форму, заполненную куриным фаршем, перед тем, как поставить в духовку, залить кипятком, чтобы покрыло) .
Варено-запеченные куриные тефтели с черносливом и овощами
Курица в сладком соусе (масло можно добавить в уже готовое блюдо) .
Птица с овощами
Рыба:
Рыба на пару
Рыбное филе с морковью
Диетические тефтельки из судака
При ремиссии:
Филе горбуши с пёстрыми овощными "жемчужинами" и креветками (вместо горбуши - более нежирная рыба, те овощи и компоненты, которые не переносите - исключить)
Филе рыбы тушеное с овощами (рыбу можно предварительно приварить, непереносимые овощи и специи - исключайте) .
Творог:
Домашний творог
Бабка творожная на пару (количество яиц и муки уменьшаете по вкусу) .
Творожная запеканка (200-300 г 5% творога, белок 1 яйца, сахар по вкусу) .
Ленивые вареники (из 5% творога, можно готовить и на пару) .
Королевская ватрушка с творогом и яблоками (10 г сливочного масла, 2 ст . л муки, 300 г 5% творога, 1-2 яйца (можно без желтков), 1-2 яблока без шкурки, 2-3 столовые ложки сахара, корица - при переносимости) .
При ремиссии:
Творожное желе с пюре из груш и яблок .
Овощи:
Диетическая тыквенная каша
Морковный пудинг
Тыквенно-яблочная запеканка
Паровые котлеты из кабачков
Диетическая куриная запеканка с картофелем и морковью (диетический 3-й вариант) .
Паровая брокколи со сливочным маслом .
Салаты:
Салат из вареной свeклы и моркови (при переносимости свеклы) .
Десерты:
Печеные яблоки (без сахара)
Вне обострений:
Морковный пудинг (можно без сметаны, при непереносимости молока морковь притушить в воде) .
Кисель из кураги или других сладких фруктов .
Компоты из любимых фруктов, а также разбавленные соки без сахара .
Творожное желе с пюре из груш и яблок
Яблочное пюре (можно вообще без сахара) .
Яблочная пастила (также можно без сахара) .
Печеные яблоки с карамелью (для карамели: 1 столовая ложка сахара, 5 г сливочного масла, 1 чайная ложка коньяка, 1 чайная ложка воды, столовая ложка изюма) .
Абрикосовый зефир (количество сахара уменьшить по вкусу) .
Снежки (без сливок, количество сахара уменьшить наполовину) .
Диетическое галетное печенье "Мария"
Овсяное печенье ( и, как вариант, без молочных продуктов и пшеницы)
Безглютеновая выпечка:
Морковное печенье (безглютеновое)
Безглютеновый французский багет
Здесь вы можете подробнее прочитать:
более обобщенный раздел рецептов для диеты №5 , подробнее о диете 5 .
Внимание: Материалы, представленные на сайте, носят информационно-справочный характер и не являются медицинскими рекомендациями .
Очень полезные ссылочки .
А как насчет кролика?
хорошо бы сюда добавить рецептиков . . .
После Нового Года примемся и за кролика :)
Классный сайт!Спасибо БОЛЬШОЕ!!!
Сп, язвенники-трезвенники :)
Танечка, я, честно говоря, не заметила тут помидоров .
ГРЕЧНЕВЫЕ КОТЛЕТЫ
Список продуктов: гречневая крупа - 200 гр ., творог - 200 гр ., яйца - 2 шт ., сахар - 2 столовые ложки, молоко - 2 стакана, сливочное масло - 10 гр ., соль - по вкусу .
Для приготовления гречневых котлет нужно:
1) Взять творог, яйцо, столовую ложку сахара, соль; тщательно перемешать .
2) Далее взять гречневую крупу, промыть, добавить в кипящую воду и варить на среднем огне (до полуготовности) примерно 10 минут .
3) Взять молоко и довести до кипения, добавить гречневую крупу и варить на слабом огне в течение 10 минут, помешивая .
4) В приготовленную гречневую кашу добавить сливочное масло, охладить; положить яйцо, столовую ложку сахара и тщательно перемешать .
5) Из полученной массы сформировать столовой ложкой круги, на середину каждого выложить немного творожной начинки
6) Придать изделиям форму котлет .
7) Варить котлеты на пару до готовности примерно 20 минут .
8) Теперь гречневые котлеты можно полить сметаной и подать к столу .
А куда делся форум? Я в шоке! С таким упоением читал . Вряд ли где-то можно найти столько информации по нашей болезни .Может где-то можно скачать этот форум на компьютер?Никто не сохранил себе?Прочитал пока всего четверть а тут такое .Обидно,просто слов нет .Верните форум пожалуйста!
Алексей, к сожалению не могу ничем помочь . Решение принято и мы не будем его менять . Мотивы этого решения я изложила .
Ребята давайте к нам на ПАНКРЕАТИТУ .НЕТ Всех ждем!!!!
Хочу спросить у панкреатитчиков, . . . . .мало ли, вдруг сюда кто-нибудь забредёт . Слышал, что можно попробовать вылечить эту напасть лечебным голоданием . . . . . .Может есть у кого-нибудь опыт в этом деле?
между прочим такая диета показана не только при панкриотите . у меня вот ребенку 4 годика и у нее изогнутый желчный пузырь, и сейчас началось обострение . так вот нам врач посоветовала сидеть на этой диете . как по мне очень даже вминяемая диета: все есть нужное для растущего организма
Подскажите, а пельмени можно при такой болезни?
Ну, понятно, что не жирные - постное мясо для фарша,пельмешки поварить подольше, чтоб помягче были и с бульончиком . Кто-нибудь готовил так при панкреатите в ремиссии?
Я о личебном голодании не слышала,думаю это противопоказано . Я знаю,что ложатся в больницу и чем то прочищают поджелудочную и потом снова можно есть и пить всё .
спасибо! Великолепный сайт для тех кто на диете!
Какие бульоны,они сокогонные, нельзя провоцировать приступ .Панкриотит - это диета на всю жизнь
спасибо организаторам сайта, без вас просто плачь
Очень рада етим рецептам!!! Огромное спасибо!
Какой хороший сайт! Как-то всё стало ясно . Спасибо вам!
Спасибо очень хорошие рецепты я уже месяц на диете 5 . .
Спасибі я після операції на жовчний вирізали і такі рецепти дуже корисні .Дякую вам!!!
Почему нельзя пельмени? Мясо на пару можно . Что делать? Ответьте, пожалуйста, по электронке, а то ответ не найду
Спасибо всем за полезные и вкусные рецепты для моего ребенка
прекрасное меню для диеты 5 стола спасибо огромное, я им воспользуюсь
Ничего нет КАК приготовить блюда правильно именно 5 П диета! Эти общие сведения каждый панкреотитчик наизусть знает . Выбора нет все одно и то же по всему интернету, хотя заголовки . . .
ПОДПИШИТЕСЬ НА РАССЫЛКУ РЕЦЕПТОВ И СОВЕТОВ
FB ,
ВК , Instagram ,
Twitter ,
RSS
Все, что вы хотели узнать о кулинарии, но боялись спросить:
- Все о переработке отходов и мусора
× Guest этот рецепт удачно сохранен в вашу кулинарную книгу .
71114 70588 70529 70493 70452 69404
71408 71376 70612 70598 70557 70427 69722 69476 69458
71734 71015 70954 70729 70696 70517
Диеты • Диета №5 • Торты
Масленица
Меню на Великий пост
© Ирина Плугатарь, 2007-2019 .
Фотографии и рецепты, если это не указано особо, являются авторскими и охраняются законом об авторском праве .
Перепечатка и любое воспроизведение материалов сайта возможны лишь с разрешения
автора
с непременным использованием активной ссылки вида Рецепты моей бабушки - простые и вкусные кулинарные рецепты домашней кухни .
При цитировании информации в интернете обязательно указание сайта Kuroed .com в качестве источника .
Дизайн © Марии Плугатарь, 2007-2019
ПОДПИШИТЕСЬ НА РАССЫЛКУ РЕЦЕПТОВ И СОВЕТОВ
FB ,
ВК , Instagram ,
Twitter ,
RSS
Все, что вы хотели узнать о кулинарии, но боялись спросить:
- Все о переработке отходов и мусора
Читайте также: Сырный суп с беконом: как приготовить вкусное первое блюдо
Читайте также: Паэлья с морепродуктами . Рецепты паэльи в домашних условиях
Читайте также: Постные овощные голубцы с рисом и философские рассуждения
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Система питания 5а или лечебный диетический стол № 5а, разработан М .И . Певзнером, основоположником советской диетологии . Лечебная система диет Певзнера насчитывает 15 видов – столов, классифицируется по группам заболеваний, предназначена для использования в больницах, санаториях или в домашних условиях под наблюдением врача .
Заболевания в списке Певзнера имеют как хроническую, так и острую форму, поэтому принципы составления меню очень жёсткие и основаны на том, какая пища является наиболее подходящей при том ли ином заболевании .
Деление на полезные или вредные продукты не типично для лечебной системы Певзнера, главное условие – это сбалансированный рацион с использованием определённого списка продуктов .
Стол № 5а рекомендован при хроническом панкреатите, холецистите, желчнокаменной болезни; хронический и в острой форме гепатит также являются показанием для диеты номер 5а .
Цель ди
Рецепты Диеты 5п На Каждый
Диета Номер 8 Для Детей 12 Лет
Диета После Операции Рака Толстой Кишки
Коуч Объяснил Причины Аллергии И Лишнего Веса