Рецепты Диеты 4 Стола Для Ребенка
🛑 👉🏻👉🏻👉🏻 ИНФОРМАЦИЯ ДОСТУПНА ЗДЕСЬ ЖМИТЕ 👈🏻👈🏻👈🏻
SlickJump ® Подушка-обнимашка enjoy для персонализации твоего сна!
Не теряет форму и не шуршит
Приятная на ощупь и очень мягкая для тела
Узнать цену... SlickJump ®
Читайте также: Что можно кушать во время и после ротавирусной инфекции, какую диету нужно соблюдать ребенку?
SlickJump ® Мамина стратегия в борьбе с простудой и гриппом!
Один из самых изученных препаратов от простуды и гриппа для детей с 1 мес
Создан специально для детей и проверен временем!
Узнать больше... SlickJump ® ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ. НЕОБХОДИМО ПРОКОНСУЛЬТИРОВАТЬСЯ СО СПЕЦИАЛИСТОМ
Читайте также: Аллергия на бананы у ребенка: механизм действия, симптомы и лечение с фото
Чтобы малыш легче переносил ограничения, было бы неплохо спланировать рацион на несколько дней вперед. Имея список того, что можно, а что нельзя соблюдающим диету Стол №4 детям, легко составить таблицу приблизительного меню на неделю.
Врач-педиатр, врач аллерголог-иммунолог, окончила Самарский государственный медицинский университет по специальности «Педиатрия». Подробнее »
Добавить комментарий Отменить ответ
Внимание! Вся информация на сайте предоставляется исключительно в справочных целях и носит ознакомительный характер. По всем вопросам диагностики и лечения заболеваний необходимо обратиться к врачу за очной консультацией. Копирование материалов сайта без письменного разрешения администрации проекта и активной ссылки на источник запрещено.
Кишечник — важное звено в пищеварительной цепи организма человека. Большая часть витаминов, минералов и других полезных веществ всасываются в кровь именно на этом отрезке пути из принятых в пищу продуктов.
Ни для кого не секрет, что у детей организм намного нежнее и чувствительнее, чем у взрослых. Культура и принципы питания, привитые ребенку в детстве, окажут влияние на пищеварительные процессы в дальнейшем.
Если работа кишечника ребенка по какой-то причине нарушена, ее легко наладить при помощи особенной диеты. Стол номер 4 — название схемы лечебно-диетического питания, созданной диетологами специально для нормализации и восстановления функции детского кишечника.
Работа органов желудочно-кишечного тракта попадает под влияние множества факторов:
Если произошел сбой в работе нижнего отдела ЖКТ, возникают такие проблемы, как вздутие, кишечные колики, диарея или запор. Цель диеты №4 — наладить функции работы кишечника путем устранения раздражающих факторов. Стол №4 назначают детям от 2 до 4 лет, у которых имеются указанные болезни и симптомы:
Кроме того, прямым показанием к назначению детям диеты №4 является профузный понос. Это состояние, для которого характерны многократные водянистые испражнения с примесью слизи.
Диетологи разделили стол №4 на три подвида: 4а, 4б и 4в. Каждый из них назначается врачами с учетом общей картины состояния здоровья ребенка:
Чтобы составить меню на период соблюдения диеты, необходимо иметь список продуктов, которые допускаются в рационе заболевшего ребенка. Можно кушать:
Если доктор назначил диету Стол №4 для ребенка, то в список табу попадают:
Все эти продукты исключают из меню. Они активизируют бродильные и гнилостные процессы в кишечнике малыша, а также являются агрессивным по своему химическому составу.
Готовая схема питания сможет сильно облегчить жизнь родителям болеющего ребенка.
Манная каша негустой консистенции на воде — простой и быстрый рецепт, всегда свежее блюдо к диетическому столу. Соотношение воды и крупы: 1-1,5 столовых ложки манки на стакан воды. Засыпать крупу в холодную воду и варить, постоянно помешивая, на среднем огне. Добавить соли на кончике чайной ложки и немного сахара. Через 15-20 минут каша готова.
Рыбные паровые котлеты — быстро и полезно. Понадобится 80 г нежирной рыбы, 1 яйцо, 1/4 луковицы, 20 г панировочных сухарей. Уложить в чашу блендера первые три ингредиента, немного посолить, измельчить. Добавить сухари, перемешать, дать постоять 10 минут. Сформировать котлетки, готовить на водяной бане.
Мне не очень понятно, зачем в детское меню, особенно диетическое, включают чай. Даже зеленый, который считается более предпочтительным, не нужен детскому организму. Про черный я и не говорю — всем известно, что он забивает сосуды и содержит кофеин. К тому же, качественный чай трудно найти.
действительно, диета стол №4 очень действенна, когда у детей начинаются проблемы с пищеварением. Неделя соблюдения такого рациона окупится полной нормализацией состояния здоровья малыша. Проверенно на личном опыте.
Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment.
Яйца — питательный продукт, с которым можно готовить множество интересных и полезных блюд для детей. Однако они способны вызвать негативную реакцию в виде кожного зуда, крупной и мелкой…
Отек мягких тканей гортани — опасная патология, приводящая к сужению просвета гортани и препятствующая нормальному дыханию. Отекшее горло является симптомом серьезных заболеваний и требует немедленного лечения. Важно помнить,…
Респираторные инфекции занимают лидирующее место в списке болезней, которые ежегодно поражают детей. Чтобы не допустить возникновения осложнений на фоне простуды, нужно своевременно начинать лечение. Современная фармацевтическая отрасль предлагает…
Молодые родители любят держать своего малыша на руках, чувствовать тепло кожи, следить за его движениями, вдыхать аромат детской макушки, но иногда эти приятные моменты может омрачить неприятный запах…
Пониженное давление или гипотония – нередкое явление. Это снижение артериального давления до уровня определенных показателей или ниже. Для каждого возраста существует свой предел, за которым начинается гипотония. Такое…
каша овсяная на воде, творог, компот
манная каша, отварное куриное филе, разбавленный сок
омлет паровой, перетертый рис на воде, грушевый компот
крем-суп из овощей, вареное яйцо, зеленый чай
куриные котлеты на пару, гречневая каша, компот
пюре из яблока, обезжиренный творог, морс из ягод
тефтели из курицы и риса, яблочный сок разбавленный
жидкое картофельное пюре, рыбные котлеты на пару, травяной чай
гречневый суп на воде, измельченная постная говядина, ягодный компот
овощной бульон с фрикадельками (куриная грудинка и рис), какао (вода с молоком 3:1)
каша перетертая, рыбная котлета, компот
манная каша жидкая, творожно-фруктовый пудинг, компот
рисовый суп, куриные паровые клецки, отвар трав
рыбный бульон с овощами и отваренным яйцом, компот
гречневая каша на курином бульоне, чай
тефтели из постной говядины, суп овощной, компот
картофельное пюре, курица отварная, травяной чай
Диеты
Худеем вместе
Тренировки
Диеты при болезнях
Витамины и минералы
Пищевые добавки
Органические вещества
Вес 120? А будет 57! Похудение для ленивых! Пейте 1 таблетку на ночь! Найдете в аптеке, называется
Ведьма из Сибири шокировала Россию предсказанием. Срочно смотрите...
Россия ахнула от гороскопа на апрель. Срочно жми на свой знак
Нет зубов? Наденьте виниры! Устанавливаются дома, а стоят всего 490 рублей!
Это интервью удаляют отовсюду! Академик рассказал всю правду об иммунитете и назвал средство...
Особенности лечебного стола №4 для детей
Лечебные столы по Певзнеру
0
31447
Одна из лучших оздоровительных систем питания,...
Это в 700 раз лучше имбиря усиливает иммунитет у пожилых людей! Врач выдал секретное...
Академик Глухарёв назвал первое средство для иммунитета пожилых людей. Оно восстанавливает...
Инструкция: "Как простому пенсионеру за 2 месяца укрепить иммунитет, снизить холестерин и давление"
Пожилой иммунолог рассекретил удивительное средство! Пенсионеры ликуют, а китайцы в бешенстве!
5-й стол – это диета, разработанная М.И. Певзнером для...
Задача стола № 3 состоит в том, чтобы разгрузить...
Диета №5 – щадящий рацион, который необходимо...
Рецептов приготовления морковного пюре при...
Диета №4 назначается детям при проблемах пищеварительной системы. Данная система питания используется при лечении заболеваний кишечника острой формы и при обострении хронических патологий, сопровождающихся диареей. Лечебный стол 4 диеты для детей помогает предотвратить развитие осложнений, налаживает пищеварение, уменьшает воспалительные процессы и улучшает общее состояние организма, тем самым ускоряя процесс выздоровления.
Стол номер 4 исключает употребление жирных, жареных, соленых, маринованных и копченых продуктов. Упор делается на белковую пищу, а употребление жиров и углеводов ограничивается. Детям запрещено давать еду, стимулирующую перистальтику кишечника и раздражающую секрецию пищеварительных желез. Пища должна быть щадящей для желудка и легко усваиваться. Рекомендуется включать в меню слизистые, протертые, жидкие и пюреобразные блюда.
Заболевания кишечника могут быть инфекционного или аутоиммунного характера. Причина их развития - болезни других органов пищеварения. В результате воспаляются слизистые оболочки кишечника. Из-за этого может нарушиться всасывание в просвете органа и усилиться его моторика. Как результат - диарея.
Назначение 4-й диеты для детей допускается при наличии сопутствующих заболеваний желудка, поджелудочной железы, печени, желчного пузыря. Основная цель лечебного стола:
Суточная калорийность рациона четвертого стола для детей составляет примерно1550-1750 кКал. Рекомендуется выпивать не менее 1,5-1,8 л воды в сутки. Допустимое количество соли - до 7-8 г в день.
Химический состав диетического питания:
Готовить пищу можно щадящими способами: отваривать, готовить на пару, запекать. При острых проявлениях хронических заболеваний в первые дни рекомендуется употреблять только протертую и пюреобразную пищу.
Диета стол №4 содержит много ограничений, но количества допустимых продуктов вполне достаточно для полноценного питания. Составить меню поможет таблица запрещенных и разрешенных продуктов:
Меню на неделю для ребенка делают разнообразным, чтобы он легче переносил диету. Можно продумать рацион заранее на несколько дней, комбинируя блюда и продукты из списка разрешенных:
Совет диетолога. При заболеваниях желудочно-кишечного тракта (ЖКТ) полезно делать разгрузочные дни. В это время пить зеленый чай и минеральную воду "Боржоми". Рекомендуется много жидкости (отвары шиповника, лекарственные растения, какао на воде, чай). Это также касается обезжиренных бульонов и жидких слизистых каш. Через несколько дней после улучшения состояния можно добавлять в рацион немного овощей (тыква, цветная капуста, картофель, морковь). Каши можно готовить с небольшим количеством молока, в редких случаях добавляя ложку нежирной сметаны. В среднем такая диета назначается на период около 10 дней. Выходить из диеты нужно осторожно, питаться далее по такому же меню, постепенно добавляя углеводы и другие высококалорийные продукты.
В рацион ребенка можно включить домашнее фруктовое пюр е. Фрукты должны быть свежими, спелыми, без повреждений. Для приготовления понадобятся:
Фрукты промывают, чистят и удаляют кожуру. Пергаментом выстилают форму для выпекания и выкладывают очищенные фрукты. Выпекают до полной мягкости при температуре 150-160 градусов по Цельсию. После того, как фрукты немного остынут, их тщательно протирают через сито. Добавляют мед или немного сахара. Подают в теплом виде.
Одно из рекомендуемых диетических блюд - куриное суфле . Его можно подавать на обед или ужин. Блюдо получается нежным, мягким и вкусным. Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:
Мясо отваривают и пропускают через мясорубку. Добавляют соль и яичный желток. Отдельно взбивают белок и осторожно вводят в мясную массу. Смесь выкладывают в форму, предварительно смазанную маслом. Отправляют в духовку и запекают 10 минут.
В качестве вкусного десерта можно приготовить желе с клубникой . Блюдо включает несколько ингредиентов:
Клубнику тщательно растирают с сахаром, заливают кипятком, оставляют на 30 минут, после чего процеживают. Предварительно замачивают желатин в стакане воды в течение 20 минут. Настой клубники смешивают с готовым желатином и доводят до кипения. После этого смесь разливают по формочкам. Можно разлить сначала половину сиропа, после остывания положить сверху по целой ягоде в каждую форму и залить оставшимся сиропом.
Специалисты отмечают, что диета номер четыре дает положительные результаты, если строго придерживаться правил и рекомендаций. Рацион содержит много ограничений, но такая система питания помогает восстановить работу кишечника и других органов пищеварения. Родителям нужно внимательно относиться к диете, не допускать употребления запрещенных продуктов. В таком случае ребенок вскоре пойдет на поправку.
Согласно отзывам родителей, диета уже за 5-7 дней снижает воспаление, налаживает пищеварение ребенка, избавляет от неприятных симптомов и ускоряет процесс выздоровления. Мамы с папами также отмечают, что диета нормально переносится детьми, поскольку доступный рацион позволяет составлять достаточно разнообразное меню, которое включает не только полезные, но и вкусные блюда.
Диета 4-й стол назначается детям при проблемах с кишечником и органами пищеварения. Рацион направлен на снижение нагрузки слизистых оболочек кишечника. Диета помогает справиться с болезненными симптомами и предотвращает развитие осложнений. Подробнее о том, как приготовить мясное суфле при диете 4 для детей, можно узнать в видео ниже.
Вы будете получать подборку полезных статей о здоровом питании, полезных упражнениях, а также проверенные диеты и скидки на курсы
* Введите имя или псевдоним
** Ваш е-мейл конфиденциален и не будет доступен другим пользователям
Сайт создан в общеобразовательных целях. Любая публикуемая информация приводится для ознакомления и не является прямым руководством к действию. Перед использованием описанных советов, диет, продуктов или методик рекомендуем получить ободрение специалиста. Это поможет добиться лучших результатов и избежать нежелательных последствий. Помните, каждый несет личную ответственность за свое здоровье.
При использовании материалов сайта, обратная ссылка обязательна!
© 2014-2021. Hudey.net - Диеты на каждый день
Назначается при сильных обострениях воспалительных заболеваний. Устраняет процессы брожения и гниения в кишечнике. Ограничивается употребление углеводов, жиров и соли. Имеет низкую калорийность. Диету назначают на 1-3 дня в период наиболее сильного обострения болезни, пока у ребенка наблюдаются профузные поносы. Блюда должны иметь жидкую и пюреобразную консистенции. Можно кушать протертые каши на воде (кроме перловой и пшенной), слизистые супы на ненаваристом мясном или рыбном бульоне, пресный творог, нежирные сорта мяса и рыбы в измельченном виде, яйца. Нельзя давать сырые овощи и фрукты, цельное молоко, сладости, сыр, хлеб, макароны, кисломолочные напитки, жирную, соленую, маринованную пищу. Когда состояние улучшается, переходят на диету 4б
Назначается при острых и хронических заболеваниях кишечника. Подходит при проблемах со стулом. Рацион менее ограничен, чем 4а и может быть использован длительное время. Блюда по-прежнему должны быть жидкими, протертыми, пюреобразными. Диета уменьшает воспалительные процессы, нормализует работу кишечника и секрецию пищеварительных желез. В список разрешенных продуктов добавляются неострый сыр, молочные каши (состоящие из молока на 1/3), протертые отварные овощи, разбавленные фруктовые соки (разбавляют кипятком в соотношении 1:1), отварная вермишель, некоторые сладости (зефир, сухое печенье, пастила), пшеничный подсушенный хлеб
Используется после диеты 4б как переход к обычному питанию. Пищу можно отваривать, запекать или готовить на пару. Разрешено измельчение и отваривание легких овощей, круп, которые не провоцируют отхождение желчи. Исключается употребление жирных сортов мяса и рыбы, сырых и сваренных вкрутую яиц, копченостей, холодных и газированных напитков
Слизистые супы, легкие бульоны из нежирного мяса, рыбы, супы с протертым мясом или паровыми фрикадельками, супы-пюре, овощной и рисовый отвар
Крепкие бульоны из жирных сортов мяса, рыбы, супы с овощами и рассыпчатыми крупами, блюда с лапшой
Сухари или подсушенный пшеничный хлеб
Вся остальная хлебобулочная продукция
Мясо курицы, индейки (без кожи), кролик, нежирная телятина без сухожилий. Готовят тефтели, фрикадельки, мясное суфле, разрешено отварное измельченное мясо
Жирные сорта мяса, субпродукты, колбасные изделия, мясные консервы, мясо в виде цельных кусков
Нежирные сорта речной и морской рыбы, готовят на пару, употребляют в виде суфле, тефтелей, отваривают
Жирные сорта, рыба в жареном, копченом, консервированном виде
Творог в протертом виде, в виде суфле, пудинга
Два в день в виде парового омлета или всмятку
Гречка, овсянка, рис, манка, готовят на воде или пополам с нежирном молоком. Протертые, слизистые, жидкие каши
Пшенная, перловая, ячневая крупа, рассыпчатые каши, макароны, бобовые
Отвар из овощей, морковь, кабачки, картофель, цветная капуста в отварном пюреобразном или протертом виде
Яблоки в протертом виде, желе и кисель из ягод, фруктов
Все фрукты в сыром необработанном виде
В небольшом количестве мед, зефир, пастила
Шоколад, конфеты, кондитерские изделия, сдобная и слоеная выпечка, торты, варенье, мороженое
Зеленый чай, разведенные соки (банановый, морковный, клубничный), травяной чай
Газированные напитки, горячие напитки, разведенные молоком, соки (апельсиновый, виноградный, абрикосовый, гранатовый, мультивитаминный)
Молочная овсяная каша, черничный кисель
Овощной бульон с куриными фрикадельками, отварная рыба с картофельным пюре, отвар шиповника
Отварной рис, рыбные тефтели, брусничный морс
Белковый паровой омлет, гречневая каша, компот из кураги
Куриное суфле (на пару), протертый суп из цветной капусты, морс из черники
Овощное пюре, рыбные котлеты на пару, чай из облепихи
Протертый творог с сахаром, манная каша, чай
Морковно-яблочное пюре, черничный кисель
Рисовый суп с рыбой, желе, отвар шиповника
Пюре из картофеля, отварная рыба, компот из сушеных яблок
Пудинг из риса, курага, зеленый чай
Протертый творог, брусничный кисель
Овощной суп на мясном бульоне, паровое мясное суфле, чай
Творожный пудинг, протертая отварная морковь, чай с сахаром
Молочная протертая рисовая каша, печеное яблоко, ягодный компот
Гречневая каша, куриные паровые фрикадельки, чай
Паровое суфле из хека и овощей, компот из сушеных яблок
Яйцо всмятку, жидкая манная каша, ромашковый чай
Слизистая овсянка, тефтели из телятины, приготовленные на пару, грушевый компот
Тефтели из говядины и гречки, приготовленные на пару, жидкое картофельное пюре, чай из черемухи
Гречка на курином бульоне (мягкая), протертый творог, кисель из айвы
Паровой белковый омлет, рыбные фрикадельки, отвар шиповника
Фрикадельки с рисом, фруктовое желе, компот из кураги
Диета Стол 4 для детей : меню на неделю, рецепты при запорах
Стол номер 4 — особенности диеты для детей : из чего состоит меню на...
Стол 4 диета для детей : меню на неделю | Особенности четвертой диеты
Лечебная диета № 4 : продукты, меню и рецепты | Food and Health
Диета 4 -й стол по Певзнеру. Меню на неделю - Medside.ru
Диета 5 Столовых Ложек Форум Отзывы
Алан Карр Легкий Способ Сбросить Вес Аудиокнига
Сбросить Вес Рацион
Рецепты Диеты 4 Стола Для Ребенка
