Рецепт заварного теста на дрожжах

Заварное дрожжевое тесто

=== Скачать файл ===

Этот быстрый рецепт дрожжевого теста — из тех, которые стоит иметь под рукой. Тесто пресное, дрожжевое, заварное, готовится безопарным способом. Замешивается на кипятке за 15 минут. Идеально подходит для жарки лепешек и пирожков, особенно в пост, так как готовится без яиц и молока. Мне нравится рецепт заварного пирожкового теста на сухих дрожжах за быстроту приготовления, практичность безупречный результат — пирожки отлично поднимаются, получаются нежными и мягкими. Если суммировать, заварное тесто для пирожков — вещь наипрактичнейшая. А вот еще рецепты теста для пирожков. В глубокую миску просеиваю 0,5 стакана муки. Добавляю к ней соль, сахар и рафинированное подсолнечное масло. Заливаю смесь 1 стаканом крутого кипятка. Все тщательно перемешиваю и растираю, чтобы не было комочков. Получится блестящая киселеобразная смесь. Оставляю остывать до комнатной температуры. В еще теплую, но уже не горячую смесь добавляю 1 столовую ложку без горки сухих дрожжей быстродействующих. Вместо них можно использовать свежие прессованные дрожжи в количестве 50 грамм. Вливаю еще 1 стакан теплой воды, но не кипяток! Дрожжи должны полностью разойтись. Добавляю оставшуюся муку, просеивая ее через сито. Руками замешиваю тесто, примерно минут. При необходимости можно добавить чуть больше муки, но не слишком забивайте тесто, оно должно остаться мягким. Получается очень нежное и послушное безопарное дрожжевое тесто, полностью готовое к работе. Ему не нужно давать длительное время на подъем, достаточно минут, после чего можно сразу же приступать к формовке пирожков. Выход большой — пирожков. Работать с тестом приятно, оно не липнет к рукам, отлично держит форму, поднимается и пузырится при жарке. Надеюсь, этот рецепт заварного безопарного теста вам понравится, выручит в пост и пригодится, когда в холодильнике вдруг не окажется молока или яиц. Обязательно попробуйте, вкусных вам пирожков и приятного аппетита! Я не очень люблю о себе рассказывать, но очень люблю готовить. Можно я лучше вас накормлю? А вы уж сами решайте, насколько интересны мои кулинарные истории, которые я придумываю на своей кухне каждый день Наталья, спасибо огромное за рецепт!!! Очень долго искала рецепт теста, чтобы пирожки оставались мягкими не только в день выпечки, но и еще пару дней. Ваш рецепт — просто чудо!!! Нажарила пирожков с картошкой. Пирожки получились очень мягкие и нежные. Муж восхищался и уплетал за обе щеки. Теперь буду эксперементировать с другими начинками. Я готовила с капустой, мясом и черешней! Тесто очень быстро поднялось, легко лепится. Правда у меня не было сухих дрожжей, заменила живыми. Только что прочитала рецепт, очень понравился. Как появятся у нас в Норильске свежие яблоки, буду печь пироги. Добавить картинку только JPEG. Перепечатка материалов сайта volshebnaya-eda. О замысле Содержание Контакты Кулинарная книга Заработать. Twitter Google Feed Facebook Pinterest Vkontakte. Рыба в соли в духовке. Двухцветный кекс с какао. Пирожки с капустой, жареные на сковороде. Пирожки с капустой в духовке. Пирожки на кефире жареные. Постные вегетарианские пирожки с маком. Картофельное тесто для пирожков. Спасибо за вкусные и красивые рецепты. Оставить комментарий Нажмите, чтобы отменить ответ. Клубничное варенье без варки ягод. Белый квас для окрошки. Корзинки с творожным кремом и ягодами. Маффины с соленой карамелью. Ленивые вареники с творогом. Пицца с грушами и голубым сыром. По вопросам размещения рекламы и сотрудничества обращайтесь по адресу volshebnaya-eda yandex. Пользовательское соглашение Политика конфиденциальности.

Афиша в щекино дк расписание фильмов

История болезни цирроз печени вирусной этиологии

Частые отрыжки воздухом причины лечение

Рецепт заварного теста на дрожжах

Заварное дрожжевое тесто

=== Скачать файл ===

Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Как сделать заварное тесто?

Заварное тесто для пирожков

Report Page