Рецепт приготовления фена — Вкусные рецепты с фото и видео

Мы профессиональная команда, которая на рынке работает уже более 2 лет и специализируемся исключительно на лучших продуктах.

У нас лучший товар, который вы когда-либо пробовали!

Наши контакты:

Telegram:

https://t.me/stuff_men

E-mail:

stuffmen@protonmail.com

ВНИМАНИЕ!!! В Телеграмм переходить только по ссылке, в поиске много Фейков!

Внимание! Роскомнадзор заблокировал Telegram ! Как обойти блокировку:

http://telegra.ph/Kak-obojti-blokirovku-Telegram-04-13-15

Сейчас прекрасное время, когда мы может по своему желанию выбирать блюда из разнообразных кухонь мира. Многие из них уже давно полюбились и довольно просты в приготовлении. Недавно я писала про пельмени , сегодня пришла очередь мантов. Они имеют восточно-азиатские корни. Так, нам известны узбекские и казахские варианты рецептов. Но сегодня рассмотрим не только известные полюбившиеся манты с фаршем и мясом, но и манты с тыквой и овощами. Манты отличаются от пельменей тем, что готовятся на пару. В то время, как пельмешки мы варим в кипятке. Самая распространенная рецептура этого известного блюда готовится из мяса. Говорят, что с рубленым мясом, в основном говядину используют, сочнее получается, но большая часть хозяек использует все же фарш. Для него нужно смолоть говядину и свинину, потому что без свинины, фарш несколько более жесткий и совсем не жирный. Замешиваем тесто, оно может вам показаться тугим или жестковатым, но дайте ему полежать минут двадцать и оно станет мягким. Раскатываем его в тонкий пласт сантиметров Вырезаем кружочки, просто обведя стакан. Теперь три кружочка накладываем их друг на друга. Лепить манты можно очень красиво, они могут быть открытыми и закрытыми, но чаще их не залепливают, чтобы выходил пар. Потому что фарш на большую часть состоит из говядины, которая всегда просит водички для сочности. Потом также соединяем противоположные концы, оставляя маленькие пространства, чтобы выходил воздух. Тыква в фарше почти не чувствуется, но делает блюдо полезнее и сочнее. Иногда к этому набору добавляют еще и картофель и капусту, получая тем самым овощные манты и уменьшая долю мяса. Но сегодня именно тыква сыграет важную роль в блюде. Я давно не угощалась мантами, как-то это довольно редкое блюдо, даже пельмени встречаются на нашем столе чаще, чем они. Но недавно узнала, что есть манты совсем без мяса, только из тыквы. Этот вариант подходит для вегетарианцев и постящихся, если вы уберете сливочное масло. Просто же для любителей тыквенных мантов, мы масло добавим, чтобы получить более нежный и сочный продукт. Если готовите это блюдо достаточно редко, и поэтому нет желания покупать пароварку или мантоварку для этого, можно обойтись и кастрюлькой. Для этого нам понадобятся две кастрюли, одна из них должна быть с тонким дном. Для этого отлично подходят жестяная алюминиевая советская посуда. В кастрюлю с тонким дном меньшего диаметра будем укладывать манты, но предварительно смазав дно растительным маслом. Пароварка — это техника для более диетического питания, но вот манты на пару получаются такие, как традиционные. Верх пароварки нужно закрыть крышкой, чтобы сохранить кругооборот пара. Конденсат и сок остаются на нижнем листе. Хочется не только поесть манты, но и получить сочный и вкусный продукт, чтобы они были вкусны уже даже без сметаны. Поэтому мы говядину не мелем сейчас, а рубим или режем. В говядину можно еще добавить немного воды, но вы можете отойти от рецептуры в этом. Здесь же воду заменим луковым соком и растительным маслом. Хочу поделиться еще одним простым вариантом лепки мантов. Для этого раскатанное тесто нарезаем на тонкие полоски и укладываем на них фарш по периметру маленькими шариками. Ваш e-mail не будет опубликован. Введите Ваше имя и емайл, и нажмите кнопку Манты в виде розочки Содержание: Тесто уже подошло, разделяем его на две равные части. Накрываем тесто краем и защипываем его. Мантоварку смазываем и укладываем розочки. Ставим на кипящую воду на 45 минут. Готовый продукт поливаем растопленным маслом и посыпаем зеленью. Как красиво лепить манты и рецепт приготовления с фото Лепить манты можно очень красиво, они могут быть открытыми и закрытыми, но чаще их не залепливают, чтобы выходил пар. Сегодня я приведу несколько способов, как красиво лепить манты. Режем лук и добавляем в фарш, солим и перчим. В него нужно добавить грамм воды. Тесто мы сделали и убрали и оно уже отдохнуло. Теперь пришел его черед. Тесто растягиваем на колбаски и режем на кусочки. Раскатываете сочни, накладываем фарш. Теперь два края соединяем. Теперь смазываем дно и укладываем манты. Пошаговый рецепт с фото мантов с тыквой и фаршем Тыква в фарше почти не чувствуется, но делает блюдо полезнее и сочнее. Убираем в теплое место на 20 минут. К фаршу добавляем измельченные лук и тыкву, следом за ними масло. Формируем манты и убираем вариться в мантышницу на 45 минут. Рецепт мантов из тыквы: Посолим и добавим зиру. Отрезаем кусочек и раскатываем его в сосиску. Нарежем на кусочки и раскатаем их. В серединку выкладываем тыквенную массу и половину чайной ложки сливочного масла. Соединяем два противоположных края, потом оставшиеся два. И соединим каждые два края. Смазываем пароварку маслом и укладываем манты. Ставим кастрюлю на кипящую воду на 45 минут. Как варить манты в кастрюле Если готовите это блюдо достаточно редко, и поэтому нет желания покупать пароварку или мантоварку для этого, можно обойтись и кастрюлькой. В кастрюлю или чашку побольше диаметром наливаем 1,5 литра воды и даем закипеть. Теперь емкость с мантами ставим на емкость с кипящей водой и также варим 45 минут. Немного растительного масла в тесто, чтобы лучше раскатывалось. Залепливаем, как обычно, но в конце два соединенных конца прищипываем к середине. Ставим листы с мантами на кипящую воду в пароварке. Наливаем воду до максимума. Ставим емкость для сбора сока. Смазать дно маслом, чтобы тесто не прилипало. Таймер включаем на 46 минут. На 4 части муки мы берем 1 часть воды. Вбиваем 1 яйцо, можно этот шаг опустить, но с яйцом получается более крутое тесто. Оставляем тесто для того, чтобы клейковина полностью разошлась. Уберем его в пакетик, чтобы оно не заветрилось. Мясо по-французски в духовке. Добавить комментарий Отменить ответ Ваш e-mail не будет опубликован.

Рецепт приготовления фена — Вкусные рецепты с фото и видео

Как приготовить фен шую

Манты: рецепт приготовления с фото. Узнаем, как лепить манты красиво

Видео-рецепты

Видео как приготовить фен