Рецепт обеда 😋

Ингредиенты:

Куриная грудка - 400 гр

Шампиньоны - 300 гр

Луковица - 1 шт

Гречка (в сухом виде) - 150 гр

Соль

Чёрный молотый перец

Чеснок по вкусу

Приготовление:

1. Гречку отварить в подсоленной воде до готовности. 

2. Грибы промыть, нарезать на небольшие кусочки. Лук мелко нарезать на кубики. 

3. Обжариваем лук в масле с грибами, до золотистого цвета, солим, перчим и убираем на тарелку.

4. На этой же сковородке обжарить куриную грудку на небольшом количестве масла, до золотистого цвета. Практически до готовности. Минут 7-10.

5. К готовому мясу возвращаем грибы и лук, добавляем сметану, соль, специи, перемешиваем и тушим ещё около 3 минут. 

6. Добавляем гречку, перемешиваем и подаём к столу.