Рецепт моти из голубики !

𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐬 (3 порции) :

Рисовая мука – 100 грам

Сахарная пудра – 50 грам

Вода – 180 миллилитров

Пищевой краситель – 1 грам

Творожный сыр – 60 грам

Голубика – 18 штук

𝟏. Смешиваем воду с красителем, добавляем рисовую муку и сахарную пудру! Перемешиваем (●'▽'●)ゝ

𝟐. Накрывсем всё пищевой пленкой, далее 2-3 прокола и отправляем в микроволновую печь (๑'ᴗ')ゞ

𝟑. Готовим 2 минуты, ориентируясь на печь. Тесто должно быть похожим на пластилин ! Мягким и податливым ヾ(＾-＾)ノ

𝟒. Смешиваем творожный сыр и сахарную пудру, а после остывшее тесто разделаем на нужное количество частей ٩( ᐛ )و

𝟓. На доску высыпаем крахмал, выкладываем тесто ! Сверху долбавляем творожный сыр и голубику (๑•ᴗ•๑)

𝟔. Сформировываем пирожные, слегка обвалив в крахмале (✿❛◡❛)

𝟕. Отправляем на один час в холодильник ! ! И вот, наши моти готовы ☆(ﾉ◕ヮ◕)ﾉ

Информация взята из сайта. . .

https://food.ru/recipes/224518-moti-s-tvorozhnym-syrom-i-golubikoi-1722503695