Рецепт коктейля Gin Q

Самоизоляция - время научиться чему-то новому, например, готовить коктейли.

Представляем вам рецепт освещающего коктейля Gin Q, который подается только в одном месте - в баре Branja в Тель-Авиве.

Ингредиенты:

• Огурец
• Базилик
• Лимонный сок - 1 ст.л.
• Джин - 60 мл.
• Сахарный сироп
• Дынный ликер Midori - 1 ст.л.
• Тоник

1. Очищенный от кожуры и порезанный на небольшие куски огурец, базилик вместе с лимонным соком взбить в шейкере.
2. В полученную однородную массу добавить 60 мл джина, совсем немного сахарного сиропа и столовую ложку дынного ликера. Еще раз взбить в шейкере.
3. Напиток вылить в бокал с покрошенными туда заранее маленькими кусочками оставшейся кожуры огурца.
4. Сверху добавить 45 мл тоника.