Рецепт хачапури по мегрельски

Мегрельский хачапури

=== Скачать файл ===

Мегрельские хачапури — пальчики оближешь

Хачапури с сыром по-мегрельски

Кулинарный блог молодой мамы, рецепты с пошаговыми фото, жизнь в США, путешествия, уход за ребенком. Август 6, by Виктория 35 комментариев. С этой выпечкой у меня связаны теплые воспоминания. Впервые мегрельские хачапури я попробовала в ресторане Кидев, где ужинала с мамой в последний день моего визита в Украину. Последние часы в Украине ресторан грузинской кухни. Я часто люблю повторять ресторанные блюда дома, и этот раз не стал исключением. Однажды в Сан-Франциско, в русском магазине, заприметив сулугуни на прилавке, я тут же вспомнила о том невероятном вкусе хачапури, о сыре, который как мягкое облачко тает во рту, оставляя приятный солоноватый сливочный вкус. Однажды это станет очень приятной находкой; Просто разогрейте замороженные хачапури в духовке и наслаждайтесь снова и снова. Приготовим опару для теста. Воду слегка подогрейте, добавьте 2 чайные ложки сахара и хорошо размешайте. Добавьте сухие дрожжи, накройте пищевой пленкой или полотенцем, и оставьте на столе на 30 минут. Молоко также слегка разогрейте, масло растопите в микроволновой печи и дайте остыть. В большую миску просейте муку с солью, добавьте яйцо, молоко и растопленное масло. Влейте дрожжи и замесите тесто. Вымешивайте тесто минут до эластичности. Готовое тесто смажьте растительным маслом, положите в глубокую миску и накройте. Оставьте тесто подниматься на 2 часа. Когда тесто поднимется, сыр натрите на крупной терке. Разделите тесто на 3 части. Переверните мешочек швом вниз и снова раскатайте в круг. Внутри лепешки будет воздух, его можно выпустить проколов хачапури в нескольких местах. Смажьте лепешку взбитым желтком. Выпекайте в разогретой духовке минут, затем увеличьте температуру духовку до максимума и выпекайте до румяной корочки примерно 5 минут. Выпечка , Закуски , Рецепты Tagged With: Поставила тесто, сижу жду! Остается по 50 гр сыра сверху? Нужно добавить немного сыра? Или можно уменьшить кол-во начинки? Карина тут я на глаз делала, поэтому можно уменьшить количество начинки и увеличить количество посыпки. Люблю сулугуни и все, что с ним связано! Фотки просто загляденье — слюной можно подавиться… Хорошо, что зашла днем, а не на ночь глядя…. О хачапури знаю не понаслышке. У меня супруг мегрел, уже обруссевший, но эти корни ни чем не перебить! Поэтому я дома готовлю классический хачапури достаточно часто! А грузинскую кухню вообще обожаю! Твои блюда и фотки доводят меня до пускания слюны и желания съесть твою картинку!!!! А я тут встречу!!! Буду кормить тебя хачапури, чанахи и шашлыком!!! Готовила сама хачапури, тоже очень понравились. Даже когда готовила первый раз Но готовила их не в духовке, а на сухой сковороде. У тебя, Вика, такое вкусное описание! Прям ясно представляешь вкус и очень хочется повторить! Скоро вернемся домой и обязательно приготовлю по твоему рецепту! Это такая вкуснятина, стоит попробовать! Очень интересно как получается на сковороде;. А главное,не сложно в исполнении. Ещё и заморозила-а это особенно приятно,когда резко хочется чего то вкусненького! Я тоже не смогла удержаться и сделала хачапури по Вашему рецепту как же это оказалось вкусно!!!! Эльвира как же вы красиво это описали, я прям оказалась на вашей кухне у духовки, где творилась эта магия дрожжевого теста. Благодарю вас за это, и за комментарий и за безумно аппетитное фото, аж на губах чувствую этот солоноватый вкус свежеиспеченного хачапури. Недавно познакомилась с твоим сайтом. Все рецепты очень доступные и понятные. Тебе спасибо, что так тщательно описываешь. У меня есть вопрос к хачапури … На какой сыр можно заменить сулугуни? Живу в Германии, не уверена, что смогу найти. Конечно , я только за оригинал, но тем немение. Привет, добро пожаловать Можно думаю заменит на моцареллу поискать соленую, или просто немного досолить самому ; должно получится неплохо. Добрый вечер, Виктория и снова обалденная вкуснотища! Я сделала сразу три лепешки, это просто удивительно, они разлетелись молниеносно я сама стараюсь есть поменьше мучного, но тут не могла оторваться, я пила кофе и тут мне в рот попал кусочек хачапури. Кстати, очень удобный сайт, я распечатываю Ваши рецепты и помещаю к себе в поваренную книгу Еще пока ни одно блюдо, которое было приготовлено по Вашему рецепту, не оставило равнодушным мою семью. Елена спасибо вам большое за доверие, за то что всегда дарите такие теплые отзывы и прикрепляете фото ваших шедевров, обалденно аппетитно и у меня текут слюни! Сегодня приготовила хачапури, они получились безумно вкусные. Тесто очень мягкое, воздушное. Пока разрезала, съела аж три кусочка, даже сама не заметила. Викочка, спасибо огромное за замечательные рецепты!!! Стелла я прям вкус снова почувствовала и запах от вашей картинки! Теперь хочу хачапури и пускаю слюни. Очень давно хотела сделать хачапури,но было как-то страшновато. Вас же блог вселил уверенность и вот оно -чудо!!!: Очень вкусные,доступный и полный рецепт. Спасибо Вам за ваш труд. Боже, какие они у вас аппетитные, слюни текут, что делать! ААА очень очень вкусно выглядит! Спасибище за эти фото! Любим хачапури, всегда заказываем их в грузинском ресторане, а оказывается их так легко готовить! Спасибо большое за рецепт! Добро пожаловать на мою онлайн кухню. Все материалы данного сайта являются объектами авторского права. Запрещается копирование, распространение в том числе путем копирования на другие сайты и ресурсы в Интернете или любое иное использование рецептов и фотографий без предварительного согласия правообладателя. Skip links Skip to primary navigation Skip to content Skip to primary sidebar Skip to footer Mom Story Кулинарный блог молодой мамы, рецепты с пошаговыми фото, жизнь в США, путешествия, уход за ребенком. Главная рецепты Десерты Торты Выпечка Салаты Супы Мясо и рыба Паста и крупы Каша Праздничное меню Закуски Напитки Заготовки и консервация Соусы и заправки Обо мне Подписка. Мегрельские хачапури — пальчики оближешь Август 6, by Виктория 35 комментариев. Ромовый кекс с изюмом Шоколадная завитушка рецепт Тонкие блинчики на молоке. Базовый рецепт Хлебные палочки с сыром и ароматными травами. Ах как же это вкусно выглядит, вот бы мне сейчас кусочек с кофе, я прямо вам завидую. Спасиба Маша, меня твои комментарии всегда радуют и заставляют улыбаться. А вы так аппетитно пишете, слюнки прям текут! И можно на ты? НЕ можно, а нужно. Спасибо вам за отзыв! Опробовала очередной Ваш рецепт! Спасибо, Леночка, за приятный отзыв! Email Instagram Pinterest RSS Twitter YouTube. Популярное на этой неделе Вкуснейшая окрошка на кефире Митболы в сливочном соусе Вареники с клубникой Сочные домашние пельмени. Рубрики Без рубрики Беременность и роды в США Видео Грудное вскармливание Жизнь в США Поделки с детьми Путешествия Рецепты Вторые блюда Выпечка Десерты Заготовки и консервация Закуски Каша Мясо и рыба Напитки Паста и крупы Праздничное меню Салаты Соусы и заправки Супы Торты. Метки Америка американская кухня апельсин блины булка выпечка грибы десерт заварной крем заготовки закуска здоровое питание карамель клубника кулич курица малина маскарпоне мусс мясо напитки новый год отдых пасха перец печенье поделки путешествия рождество рыба салат сгущенка сливки соус суп сыр творог тесто торт тыква украинская кухня фарш шоколад яблоки яйца.

Как скопировать и вставить ссылку на сайт

Ситкомы 90 х

Каталог константиновской мебельной фабрики

Рекомендации по золоту

Ссылка устарела что делать

Зиновьевский клуб состав

Поздравление с 1 месяцем девочке

2 мечей значение в отношениях

Расписание электричек змиев комсомольск

Чем можно сделать выкуп невесты кроме денег

Кемер где лучше отдыхать

Методы изучения биологии наблюдение