Рецепт бала баяна

Ингредиенты:

Сгущеное молоко

Сливочное масло

Кокосовая стружка

Сахар

Вода

Как приготовить:

1. На сухую сковороду влить сгущенку и добавить сливочное масло. Когда масло растает, высыпать кокосовую стружку. Помешивая, готовить 5-7 минут.

2. Переложить массу в тарелку и дать остыть. После слепить шарики и вставить в них шпажки.

3. В сковороде смешать сахар и воду, проварить до янтарного цвета. В карамель обмакнуть шарики и дать остыть.