Рецепт бабы нюры

Купить Здесь

Ох вкусно, готовила сестра моей бабушки. Труженик тыла, всю жизнь проработала на хлебозаводе. Замуж после войны не вышла, воспитывала мою маму, ее братьев. От нее я заразилась любовью к выпечкe хлеба. Когда стала совсем старенькой, отдала мне все свои формы для куличей а им лет Каждую субботу на завтрак были сырники, и обязательно вареники. Кажется простые сырники, а у нее они были самые вкусные. Сахар На завтрак На обед На ужин. Масло топленое можно просто сливочное — 40 г. Конечно у бабы Нюры, рецепта не было все бралось ' на глазок'. В творог добавляем яйцо. Потом сахар коричневый Демерара от ТМ Мистраль. Высыпаем муку и хорошо перемешиваем. Формируем из теста лепешки, обваливаем в муке. Жарим на сковороде на топленном масле с одной стороны!!!. Выкладываем в форму для запекания смазанную растопленным маслом. Ложкой в сырничках делаем углубления. Мак для начинки я промываю, заливаю кипятком, немного постоит, воду сливаю и в ситечке просушиваю немного. В углубление сырников выкладываем начинку. Кисточкой смазываем сырнички маслом. Запекаем в духовке при градусов около 15 минут. Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! Не дописала предыдущий отзыв. Сырники с 'шапочкой' я ставлю в этой же сковороде в духовку на мин при градусах. Хочу сказать автору огромное спасибо за прекрасную идею подачи поднадоевших но по-прежнему оч. Я сделала отступления от рецепта, исходя из своих предпочтений. На своем опыте я выяснила, что если оставить 'тесто' на ночь в холодильнике - то можно использовать чуть меньше муки. Так вот, из 'теста' я делаю высокие сырнички, обваливаю в муке и обжариваю без масла с одной стороны ок. Как только сырники сверху становятся желтее и плотнее, я делаю углубление и заполняю остатками 'теста'. Только вот в оставшееся 'тесто' я добавляю сметаны до почти жидкого состояния чтобы не растекалось с сырника , изюм можно и др. Получается очень вкусно и совсем не сухо. Интересный рецепт, сохранила себе. Думаю, что будет очень вкусно!!! Тоже задумалась - не сделать ли запеканкой, что-то у меня проблемы с формовкой: Спасибо за идею с начинкой! Да, варить мак нужно,ещё чтобы мак был вкуснее его или в ступе толочь,или два раза на мясорубке прокрутить после варки. Так делали мои бабушки. Ай, какая вкуснота то Очень уж заманчивые они, буду пробовать. Ох и вкусные ваша баба Нюра готовила сырнички! Правда неказистые они у меня получились, но очень вкусные! Женечка, спасибо за вкусный рецепт! Не соглашусь с предыдущим комментатором, вкус сильно отличается от обычных сырников. Спасибо, Наденька за фото отчет! Нормальные, очень даже симпатишные. Похоже, что из всех, кто оставил комментарии, только я и приготовила эти сырники. Обычные сырники я делаю часто - у меня их все любят, решила попробовать Ваш способ - он тут как раз всех заинтересовал. Сырники пришлось делать крупнее, чем обычно, чтобы начинка поместилась. Мне удалось сделать такие красивые ватрушечки, которые в духовке стояли полчаса и не хотели румяниться, пришлось включить верхний тен на повышенную температуру, чтобы все-таки подрумянить сверху сразу скажу, что духовка у меня хорошая. Вид получился отменный, а вкус ничем не лучше поджаренных на сковороде. Дети сырники перевернули начинкой вниз и съели поджаренную сторону. Вывод - времени эти сырники требуют больше, а вкусовая награда за потраченное время недостаточная! Спасибо, за доверие, конечно по вкусу они и не должны отличаться от сырников, продукты и рецептура классическая. Фишка и есть во внешнем виде. А под гриль Вы правильно поставили, у меня сильно верх жарит, а они стояли на верхней полке, поэтому такие зажаренные. А время потраченное, когда они стоят в духовке можно использовать с толком, накрыть стол и т. А начинку у меня дети, до сих пор не едят, только из-за мака, меня это не растраивает. Да, вы правы, под детей подстраиваться сложно Дополняю предыдущий комментарий - два сырника остались недоеденными, простояв 4 часа, тут-то я решила их еще раз поесть Начинка настоялась и вкус мака лучше раскрылся. У меня возникла идея попробовать творожную запеканку с такой заливкой, печется она дольше, мак успеет дойти, может получиться интересно. Или попробовать подготовить мак немножко по-другому. Женечка, отличный, необычный рецепт Баба Нюра знала толк в сырниках. Ох, как аппетитно выглядят, просто объедение. Такие аппетитные,первый раз встречаю такой рецепт,однозначно забираю,спасибо!!! Можете войти как и оставить комментарий. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www. Janecheh Поварёнок 7 уровня 11 мая , BB-код используется на форумах. Сырники бабы Нюры Описание: Поварёнок в социальных сетях:

Рецепт бабы нюры

Рецепты бабы нюры амф

Приват спайс

Vfhrb kcl

синтез от 'Баба Нюра'

Магазин спайс

Рецепт бабы нюры

Как выглядит анаша

синтез от 'Баба Нюра'

Рецепт бабы нюры

Закладки крым

Рецепт бабы нюры

Стационар наркологического диспансера

Рецепты бабы нюры амф

Авось из 3,97 млн. Новинки Сезона Новинки Сезона. Я могу Всем посетителям портала Сокольники www. Телевизор для - Liveinternet. Малосольные Огурчики и Помидоры - рецепты бабы Нюры! Пятница, 17 Июля г. Если хочешь сделать что-то хорошо - сделай это сам! Этими рецептами, любезно поделилась баба Нюра - делается как лет назад. Малосольные огурцы без рассола! Слыхали такое, огурчики получились очень вкусные, хрустящие, ароматные, красивые и очень зелененькие и аппетитные! Бабе Нюре, спасибо большое за рецепт! Ингредиенты для приготовления - Малосольных огурцов без рассола! Огурчики вымыть, срезать кончики. В полиэтиленовый пакет сложить огурчики, укроп, чеснок, соль. Для герметичности лучше положить еще в один пакет. Положить пакет в холодильник, периодически его потряхивать. Через часов огурчики готовы - приятного вам аппетита! Этот рецепт хорош для тех, кому срочно требуются маринованные помидоры. Получившиеся помидоры почти не отличаются от помидоров, приготовленных обычным способом - с 4 неделями созревания. Баба Нюра, которая давала мне этот уникальный рецепт, уверяла, что помидоры приобретают нужный вкус уже на следующий день после приготовления! Но я про них забыл и вспомнил только через 2 дня. Двухдневные помидоры были весьма хороши. Есть один момент, на который нужно обратить внимание. При варке у помидоров лопается кожица. Влить воду и уксус. Рассол довести до кипения. У помидоров сделать узким ножом прокол по центру через пложоножку. Помидоры выкладывать частями, так, чтобы они были в кастрюле в один слой. Проваренные помидоры выложить в банку. Когда банка заполнится, залить до верха рассолом, стараясь, чтобы специи попали в банку. Оставить при комнатной температуре. Готовность на второй день. Малосольные огурчики - рецепт классический. Чтобы огурцы быстрее просолились, срежьте у них кончики. Перец промыть, разрезать вдоль, вычистить семена, после чего нарезать поперек тонкими полосками. Уложить следующий слой огурцов, чередуя пряностями и зеленью. Посыпать огурцы солью, встряхнуть емкость. Залить кипятком и оставить на несколько минут. Затем слить воду, довести до кипения и опять залить получившимся солевым раствором огурцы. Поверх огурцов положить блюдце, а на него - небольшой груз например, банку с водой. Оставить при комнатной температуре на 2 дня. Можно попробовать огурцы и раньше, но на второй день они просолятся в меру. Огурчики небольшого размера красивые с пупырышками 1 кг. Лавровый лист шт. Соль крупная 1 ст ложка. По горошин перца и гвоздики. В кастрюльку положить перец, гвоздику, лавровый лист, укроп. Огурчики промыть, обрезать кончики с двух сторон, уложить в кастрюлю рядами. Посыпать солью и залить кипятком, так, чтобы полностью покрыло огурцы. Когда остынет вода, переставить в холодильник. Через сутки огурчики будут готовы, их нужно вытащить из рассола. Огурцы малосольные Холодные и горячие закуски Ингредиенты: Всегда так делаю летом огурцы. На дно кастрюли выкладываете лист хрена, пару соцветий укропа, листики смородины. На всё это кладем огурчики, засыпаем дольками чеснока, перцем. Сверху укладываем оставшийся укроп, веточку с листиками вишни. Кипящим рассолом заливаем огурцы. После того как остынут при комнатной температуре, убрать кастрюлю в холодильник. На утро огурцы готовы. В банку напихиваете этих самых огурчиков. Чтобы побыстрее просолились - можно их кончики обрезать. Туда же - чеснок. Чеснок я не чищу, просто режу поперек головки острым ножом, сыплю на него 1 столовую ложку крупной соли и деревянной толкушкой соответственно немного мну толку. Чеснок высыпаю на огурцы, добавляю укроп и заливаю кипящим рассолом. Рассол готовлю из расчета на 1 л. Причем надо вычесть соль, высыпанную вместе с чесноком. Закрываете полиэтиленовой крышкой и уже через сутки - пожальте к столу. Запись понравилась 1 Процитировали 0 Сохранили 1 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось. Но, наверное, сколько существует хозяек, столько и рецептов! Могу поделиться рецептом 'срочных' малосольных помидор. Они готовы буквально через два часа. Это блюдо для тех, кто забыл посолить помидоры накануне, а сегодня гости! Для этого надо помидорки разрезать поперек, разложить на блюде, посыпать солью, сверху надавить чуток чесночка, и затем посыпать рубленной зеленью укроп и петрушка. Через два-три часа помидорки будут почти малосоленые. Мой муж эти помидоры любит даже больше, чем в классическом маринаде! Главное быстро и чуствую вкусненько! Обязательно надо будет попробовать сделать! Суббота, 18 Июля г. Введите свое имя и пароль на сайте: На дополнительной странице Вам нужно будет ввести символы с изображения в специальное поле. Наведите сюда мышку, чтобы узнать, как сделать работу с сайтом еще удобнее. Сменить Логин Пароль Выйти.

Закладки армавир

Рецепт бабы нюры

Октановое число 646 растворителя