Разрешенные Овощи На Кето Диете
🛑 👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻
Войти, используя социальный аккаунт
Войти, используя социальный аккаунт
Быстрый доступ к разделам меню для пользователей:
Поисковый запрос не задан . Показаны недавние элементы .
Воспользуйтесь поиском или клавишами вверх/вниз, чтобы выбрать элемент .
Те, кто только слышал про кето-рацион или LCHF (low carb high fat) и те, кто только начал ему следовать, часто находятся в плену заблуждений . Причем совершенно противоположных . Овощи на кето – то еще яблоко раздора . Разбираемся, какие овощи на кето диете можно, а какие нельзя на самом деле .
Пресса пугает ужасами низкоуглеводных диет: кето-рационы часто ставят в один ряд с диетой Дюкана (она, безусловно, низкоуглеводная, но еще и низкожировая) и “сушками”, а популярные диетологи любят стращать впечатлительных граждан диетами ВООБЩЕ без углеводов .
Но low carb, низкое количество углеводов, это далеко не ноль . Даже самый строгий кето-вариант – 10 г углеводов в день, это почти кг шпината . Думаете, пп-шечки съедают килограмм зелени ежедневно? Большинство же на кето едят 20-30 и до 50 г углеводов . Просто обычно это не только шпинат .
Простое LCHF-правило, касающееся овощей, звучит так: мы едим то, что растет над поверхностью земли .
Но, давайте начнем с главного . Кто вы и ради чего следуете кетодиете?
ОК, вы – здоровый человек средних лет, который хочет сбросить несколько, пусть даже 20 килограммов . Вы отдаете себе отчет, что делать это быстро, как предлагают многие диеты, плохой подход . Но и не хотите тратить на похудение столько же, сколько потратили на набор – лет 10 . Тогда вам стоит обратить внимание на количество углеводов, исключить “сладкие” овощи на кето вроде свеклы и крахмалистые вроде картошки, и сконцентрироваться на зелени и кабачках .
Допустим, вы – беременная женщина (наши поздравления!) . Ваш LCHF-рацион может (и должен!) измениться . Нет, торт нельзя . Но Андреас Энфельдт, основатель самого популярного LCHF-ресурса dietdoctor .com пишет, что во время вынашивания стоит отказаться от строгого LCHF-рациона и предпочесть либеральный – 50 г углеводов в день . А нутрициолог Салли-Энн Крид, одна из южно-африканских спецов по бантингу, считает, что в рационе беременной женщины должно появиться больше крахмалистых овощей, таких как батат . И углеводный компонент, будь то овощ или клубнеплод, надо включать в каждый прием пищи . Так что, дорогие будущие LCHF-мамы, чашка “пуленепробиваемого” кофе вместо завтрака – не для вас . Зато можете навернуть свеклы!
Может быть, вы, слава богу, здоровый человек, сбросили и стабилизировали вес на кето диете и отлично себя чувствуете . Доктор Эрик Берг, еще один специалист по кето, приводит пример .
Возьмем снова свеклу . Это овощ, растущий под землей, то есть для нас, лоукарберов, не полезный . В чашке свеклы 9 г сахара и почти 4 (3,8) – клетчатки . Много сахара . И отличное содержание диетических волокон . “Если вы пытаетесь держаться в кетозе, есть свеклу – не очень хорошая идея . Но если вы довольны своим весом, как я, например, ешьте свеклу – в ней много полезных веществ для печени, кроме того, она обладает очищающими свойствами” .
Легко жить в мире #пп, где все регламентировано – овсянка хорошо, сало – плохо, обезжиренный творог – еда, а баранина – нет . Легко, но не вкусно и не полезно .
LCHF – это здоровый рацион, который предполагает, что вы отказались от стереотипов и примерно понимаете, как работает ваш организм .
А это значит, составить универсальный список овощей, разрешенных на кето-диете, сложно .
Теперь разберемся с конкретными овощами – мы будем говорить о них в общем, а вы – примерять на свой организм и делать выводы .
Универсальная формула, как отличить низкоуглеводный – разрешенный – овощ от высокоуглеводного: “растет над поверхностью земли” . Большинство пасленовых под нее подходят . Это:
Их несъедобная родственница – белладонна – ядовитое растение, а еще то, чем многие повседневно сознательно отравляют себя – никотин . Пасленовые содержат алкалоиды (лектин, сапонин и капсоицин), растения производят их для защиты от насекомых . Увы, некоторым гражданам не повезло: как и гусенице, им от баклажана дурно . Алкалоиды могут влиять на функции нервно-мышечной системы и системы пищеварения у животных и человека, негативно влиять на здоровье суставов . Пасленовые овощи содержат малое количество алкалоидов по сравнению с пасленовыми травами, а готовка снижает содержание сомнительных веществ на 40-50% . Некоторые исследователи полагают, что алкалоиды пасленовых способствуют чрезмерной потере кальция костей и отложению его в мягких тканях . По этой причине рекомендуют исключить пасленовые из рациона больных остеоартритом, ревматоидным артритом и подагрой . Но точных и доказательных исследований, доказывающих влияние пасленовых на болезни суставов нет . Что известно: пасленовые провоцируют серьезные боли в суставах у лошадей и коров . Впрочем, авокадо токсично для лошадей, птиц и крупного рогатого скота, а мы его можем есть сколько вздумается . Как бы мы не симпатизировали лошадям, не очеловечивали их, вовсе не обязательно, что их непереносимость пасленовых автоматически означает, что и нам стоит от этих овощей отказаться .
Пасленовые могут вызвать проблемы у тех, кто борется с аутоиммунным заболеванием . Некоторые просто имеют к ним чувствительность . Простой способ определить, вредны ли для вас эти продукты: исключить их на срок от нескольких недель до трех месяцев, а потом вводить в рацион по одному и следить за самочувствием . У подавляющего большинства людей нет проблем с пасленовыми . Все эти овощи содержат мало сахара, много клетчатки и дают богатый простор для воображения тем, кто любит придумывать LCHF-рецепты . Единственное исключение – картошка . Но о ней поговорим отдельно в группе “клубнеплоды” . А вот прекрасный рецепт баклажана с тхиной для тех, кто может есть пасленовые .
Одна из самых крупных на сегодняшний день по объемам выращивания группа овощей . В неё входят:
Это как раз те самые парни, что растут под землей, а значит, большинству следующих кето-диете они не товарищи . Все они содержат крахмал – полисахарид, который распадается до глюкозы . При этом всех их тоже не стоит грести под одну гребенку . Вот, например, картофель и сладкий картофель (батат) .
Близкие родственники . А теперь посмотрим на углеводы .
Один картофель действительно сладкий, другой содержит в 2 раза больше крахмала . Мы уже рассказывали про резистентный крахмал – полезный для микробиоты и не усваиваемый нами продукт . В обоих видах картофеля он может образовываться, если сначала клубни отварить, а потом охладить . Но его количество будет небольшим, а обычного останется прилично .
Если вы не хотите выпасть из кетоза, если ваша задача похудеть, если у вас инсулинорезистентность, метаболический синдром, диабет или ожирение, эта группа овощей не для вас . Если у вас стабильный вес, высокая инсулиновая чувствительность и вы кето-адаптированы или вы здоровы и беременны/кормите и вам до слез хочется картошечки, то небольшое количество батата, особенно приготовленного и постоявшего в холодильнике ночь, вас не убьет . Но лучше приготовьте кольраби-фри вместо картошки-фри .
У этих видов овощей в пищу употребляется та часть корневой системы, в которой накапливаются питательные вещества для самого растения . Это:
Большинство корнеплодов содержат довольно много углеводов, поэтому их употребление стоит ограничить . Морковь и свекла при термической обработке немного изменяют пищевую ценность и количество сахара, содержащегося в них, увеличивается . Количество углеводов на 100 грамм корнеплодов в среднем 8-15 грамм . Исключение – редиска . В ней много клетчатки, а сахара – чуть . ИТОГО: Употреблять их можно, но в ограниченных количествах, следя за размером порции и, например, в готовку . Если вы следуете либеральному варианту LCHF (до 50 грамм углеводов в день) или активно занимаетесь спортом, вы можете включать в свой рацион блюда из корнеплодов .
Большинство лоукарберов ест гораздо больше овощей, чем фитоняшечки и пп-шечки . Мы выбираем те, что содержат много клетчатки и мало углеводов . Можно запоминать названия и составлять списки, но все гораздо проще: чем зеленее овощ – тем лучше, листовые салаты можно есть в больших количествах (с маслом, сметаной или домашним майонезом, например) . В большинстве из них содержится в среднем 5-6 грамм углеводов на 100 грамм продукта, из которых 3 грамма – клетчатка . То есть, съев 500 грамм зеленых листовых овощей, вы употребите всего 15 грамм углеводов . Отлично подходит для строгого варианта кето диеты . Едим от души, от сердца:
Дозревшая твердокорковая столовая тыква не крахмалистая . Но вот если сорвать ее раньше срока, действительно может содержать полисахарид . Кормовые культуры содержат много крахмала, но если долго лежат (больше 1,5 месяцев), то он распадается на сахара . Осталось только понять, реально ли отличить столовую от кормовой, спелую от недозревшей и лежалую от свежей . Тыквоэксперты, поделитесь в комментариях знаниями! ИТОГО: Овощи – важная часть кето-рациона . Обязательно включайте каждый день в меню салатные листья и зеленые овощи и не слишком заморачивайтесь с подсчетом углеводов в них . Если вы едите их с жирной заправкой – маслами, домашним майонезом , жирной сметаной, беарнским соусом , запекаете или тушите их в жире, вряд ли вы съедите лишнего, а вот микробиота вам скажет спасибо . Вот, например, безумно вкусный вариант баранины с брюссельской капустой , а тут – оладьи из кабачков и шпината . Photo: Cilantro, Pixbay
Я не вижу саму статью . Комменты есть, заголовок есть, а текста нет .
Добрый день .
Возможно, у вас что-то закэшировалось, попробуйте почистить кэш в браузере . Или медленный интернет, поэтому содержимое не подгрузилось . С точки зрения материала, текст отображается .
Очень размазанна инфа, читать неудобно
Спасибо за обратную связь!
Мы постепенно дорабатываем старые материалы, очередь этого придет)
Благодаря вам, мы становимся лучше .
У вас форма сломалась, очень хочется рассылку
В разделе Контакты cilantro .ru/contact/ есть форма обратной связи, напишите нашим специалистам технической поддержки, если не удалось подписаться на рассылку .
Если есть вопросы, буду рада помочь!
Спасибо за статью . Информативно и с юморком) Класс! На такие сайты хочется возвращаться снова и снова .
Не очень поняла насчет моркови, какую лучше есть – сырую или вареную? Знаю, что вареная сладкая, но в статье не очень поняла, сбила фраза “в готовку” . Это как? Я люблю натереть немного сырой моркови в зеленый салат с олив . маслом . Это хорошо? Или лучше ее готовить?
Привет! Здесь имеется в виду,что когда мы используем “в готовку”, это обычно 1-2 моркови на кастрюлю блюда .То есть, если на тазик салата 1 потертая морковь – это хорошо)
Добрый день! Перешла на кето 10 октября 2017 . В кетоз вошла день на 4-5й . После этого вес стал резко уменьшаться, хотя планов худеть вообще не было: мои 63 кг при росте 173 см более чем устраивали, сейчас уже 58 кг, но по объемам – пора менять гардероб 🙁 Углеводов в начале съедала 20-30г, сейчас стараюсь 40-50г, но из кетоза вышла . Вопрос один волнует: как вернуть свои килограммы? ;)))
А самой диетой очень довольна: больше не испытываю беспричинной слабости в течении дня, не наступают сумасшедшие приступы голода, нормализовался уровень инсулина (была повышенная выработка инсулина, и как следствие сахар быстро падал) . При том, что я раньше была булочно-зависимой, переживала, что не смогу отказаться от муки, в действительности оказалось – легко . Когда понимаешь, что с таким питанием за 6 часов высыпаешься так же как раньше за 8-9, то всё становиться легко :))) Единственный минус – теперь продукты сильно дороже покупать приходиться, но, зато, объем порций и количество приемов пищи в день, в разы меньше :))
P .S .: на кето перешла, благодаря Вам (подписана в Instagramm, и уж, очень захотелось попробовать на себе) . Спасибо за такой труд :))
Воу, круто! Вам спасибо за такой подробный отзыв . Екатерина, если ушло, вы сейчас не на дефиците калорий, то, чтобы не терять вес а) попробуйте все-таки не уходить в двухразовое питание, если это комфортно, а оставайтесь на трех приемах пищи; б) занимайтесь с весами – умеренные силовые тренировки дадут объема взамен потерянного за счет жира . Плюс мы все с годами теряем мышцы, а значит, чаще падаем . Так что силовые тренировки позволят нам не быть немощными бабушками, из-за которых у внуков сердце не на месте .
Что за белый картофель который растет над землей и его можно?
Приносим извинения за неудачную формулировку, здесь обычный картофель, с точки зрения семейства пасленовых, но учитывая что это клубнеплод растет под землей и крахмальный, на кето мы его не употребляем .
Если есть еще вопросы, буду рада на них ответить!
Спасибо большое за раскладку по овощам . На холодильнике скоро появится листок с разрешенными продуктами .
недавно познакомилась с этим блогом, все предельно ясно, но страшно! а вдруг вес не то что бы поползет вверх, а вот прям помчится вприпрыжку и крича при этом “дура!” . куча вопросов, с чего начать, можно ли постепенно, есть ли приблизительное меню для начинающих, а не опытных едоков, как заметить и сообразить, что телу это подходит, с разумом потом можно разобраться… . в любом случае спасибо за интересный блог!
Ирина, спасибо .
Теоретически, если вы очень долго сидели на разных диетах, может быть некоторых набор веса на LCHF, а потом – снижение . У большинства этого не происходит . Мы не толстеем от жира, хотя, я вас понимаю, победить жирофобию очень сложно .
Но, как видите, я так 5 лет ем, и не набираю . А я ведь могу сливочное масло просто так наворачивать, даже без сыра . Но с сыром вкуснее )))
Мы сейчас с группой энтузиастов проводим марафон в инстаграме, присоединяйтесь, как раз там будут меню, возможность задавать много вопросов ))
www .instagram .com/avocadosekta/
Ваш адрес email не будет опубликован . Обязательные поля помечены *
Cilantro .ru — LCHF и кетосообщество #1 на русском языке . ИП Исламкина О .С . ОГРНИП 320774600190233 ИНН 561202247283
Или сделайте ссылку на существующий материал
Сладкий картофель среднего размера (сырой)
Сладкий картофель среднего размера (сырой)
Главная Кетогенная диета Полный список продуктов для кето-диеты
www .youtube .com/watch?v=wmDnm2reRDk&t=12s
Я разрешаю создать мне учетную запись
Когда вы первый раз заходите с помощью соцсетей, мы получаем публичную информацию из вашей учетной записи, предоставляемой провайдером услуги соцсети в рамках ваших настроек конфиденциальности . Мы также автоматически получаем ваш e-mail адрес для создания вашей учетной записи на нашем веб сайте . Когда она будет создана, вы будете авторизованы под этой учетной записью .
новые последующие комментарии
новые ответы на мои комментарии
Я разрешаю создать мне учетную запись
Когда вы первый раз заходите с помощью соцсетей, мы получаем публичную информацию из вашей учетной записи, предоставляемой провайдером услуги соцсети в рамках ваших настроек конфиденциальности . Мы также автоматически получаем ваш e-mail адрес для создания вашей учетной записи на нашем веб сайте . Когда она будет создана, вы будете авторизованы под этой учетной записью .
Newest
Most Voted
Содержание
скрыть
Хотите узнать, какие продукты необходимо есть на кетогенной диете? В этой статье вы найдете полный список продуктов с иллюстрациями, показывающие разрешенные и запрещенные виды продуктов .
Необходимо есть настоящие продукты с низким содержанием углеводов, такие как мясо, рыба, яйца, овощи и натуральные жиры, такие как сливочное и оливковое масло . Придерживайтесь продуктов с менее чем 5% содержанием углеводов .
Вот что вы не должны есть на кетогенной диете — продукты с большим количеством сахара и крахмала . Как известно, в этих продуктах много углеводов .
Пейте воду, кофе, чай или красное вино (допускается в небольших количествах) . Узнайте подробнее в руководстве по кето-напиткам в отдельной статье .
Необработанное мясо содержит мало углеводов и подходит для кето-диеты, органическое мясо травяного откорма может быть даже более полезным . Не стоит забывать о том, что кето-диета — это диета с высоким содержанием жиров, а не белка, поэтому вам не нужно огромное количество мяса . Избыток белка (больше, чем нужно вашему организму) превращается в глюкозу, что затрудняет вхождение организма в состояние кетоза, поэтому порции мяса должны быть небольшими . Обратите внимание, что обработанное мясо (колбаса, сосиски, мясные консервы, ветчина, тефтели) содержит много углеводов, такое мясо лучше избегать .
Рыба и морепродукты являются идеально подходящими для кетогенной диеты, особенно жирная рыба, такая как лосось . Тем не менее, избегайте панировки, так как она содержит углеводы . Пойманная дикая рыба подходит лучше всего( научное исследование ) .
Яица на кето-диете годятся для употребления в любом виде — вареные, яичница, омлет . Покупка органических или пастбищных яиц может быть самым полезным вариантом .
Не бойтесь употреблять жиры на кето-диете, большинство калорий на кетогенной диете должно происходить из жиров . Скорее всего, вы получите основную часть жиров из натуральных источников, таких как мясо, рыба, яйца . Тем не менее используйте также масло в кулинарии: сливочное или кокосовое масло, можно добавлять много оливкового масла в салаты . Допускаются к употреблению соусы с содержанием жира, например беарнский или чесночный соусы . Читайте нашу отдельную обширную статью: жиры на кето-диете, соусы и масла: что можно?
Не бойтесь употребления жиров на кето-диете( научное исследование ) .
Овощи — отличный и вкусный вариант жиров для употребления на кетогенной диете, овощи подойдут и свежие и замороженные . Выбирайте овощи, растущие над землей( здесь можете узнать почему ), особенно листовые и зеленые продукты: цветная и кочанная капуста, авокадо, брокколи и цуккини . Можно обжаривать овощи на сливочном масле, потом добавить их в заправленный оливковым маслом салат . Овощи придают больше разнообразия, вкуса и цвета вашим кето-блюдам . Многие люди начинают есть больше овощей после знакомства с кето-диетой, поскольку овощи заменяют макароны, рис и картофель . Читайте также: топ 10 способов есть больше жиров на кето-диете .
Сливочное масло, сыр с высоким содержанием жиров хорошо подходят для кето-диеты, йогурты с высоким содержанием жиров можно употреблять в умеренных количествах . Густые сливки хороши для приготовления пищи . Избегайте пить молоко, так как оно содержит много молочного сахара (один стакан молока = 15 граммов углеводов), но вы можете добавлять небольшую порцию молока в кофе . Обязательно избегайте кофе латте (18 граммов углеводов) . Также избегайте обезжиренных йогуртов, потому что они часто содержат много добавленного сахара . Имейте в виду, что регулярное перекусывание сыром, когда вы не голодны, является распространенной ошибкой, которая может замедлить процесс потери веса .
Орехи на кето-диете можно употреблять в умеренных количествах, но будьте осторожны при использовании орехов в качестве закуски, так как очень легко съесть гораздо больше, чем нужно для удовлетворения . Также имейте в виду, что кешью относительно высокоуглеводны, лучше всего подойдут орехи пекан, грецкие орехи, кокос, миндаль, фундук, орехи макадамия . Читайте нашу отдельную обширную статью: орехи на кето-диете: какие можно?
На кето-диете ягоды с низким содержанием фруктозы допустимы к употреблению в умеренных количествах . Ягоды со взбитыми сливками являются популярным кето-десертом . Читайте нашу отдельную обширную статью: фрукты и ягоды на кето: какие можно?
Можно всегда: яблочный уксус, цейлонская корица, кинза, какао-порошок, кокосовые аминокислоты (если нет непереносимости), имбирь, горчица, душица, петрушка, розмарин, морская соль, чабрец, куркума, ваниль в стручках .
Остерегайтесь добавленного сахара и подсластителей с высоким гликемическим индексом, которые встречаются в готовых смесях пряностей или приправ . Внимательно изучайте состав подобных приправ, в них не должно таких добавок, как сахар, сухое молоко, картофельный или кукурузный крахмал, или глутамат натрия . К слову, любую готовую смесь приправ вы можете с тем же успехом приготовить самостоятельно . В поваренной соли часто содержатся не указанные на упаковке наполнители и предотвращающие слёживание/слипание вещества, поэтому лучше выбирать морскую или гималайскую розовую соль .
Читайте нашу отдельную обширную статью: кето-напитки: от лучших к худшим
Вы сами решаете, стоит употреблять следующие продукты или нет . Употребляя нижеописанные продукты, ваша потеря веса может немного замедлиться .
Алкоголь: лучше сухое вино ( красное или белое сухое вино), шампанское, виски, бренди, водка и коктейли без сахара . Читайте нашу отдельную обширную статью: какой алкоголь можно на кето-диете?
Темный шоколад : небольшой кусочек темного шоколада с содержанием какао выше 70% вам не повредит точно . Попробуйте сделать блюдо с небольшой порцией тертого 85% шоколада поверх ягод со взбитыми сливками . Читайте нашу отдельную обширную статью: перекусы и закуски на кето: что можно?
Сахар на кето-диете категорически запрещается . Исключите сладкую газировку (Coca-Cola, Pepsi, Sprite, Fanta), фруктовые соки, спортивные напитки и «витаминную воду» . Избегайте сладостей: конфет, тортов, печенья, шоколадных батончиков, пончиков, мороженного и хлопьев на завтрак . Читайте этикетки на продуктах и узнавайте содержание в них сахара, особенно в соусах, приправах и напитках . Мёд и всевозможные сиропы также являются сахарами . В идеале старайтесь избегать или ограничивать искусственные подсластители
Крахмал . На кето диете нельзя употреблять продукты с содержанием кархмала — хлеб, макароны, рис, картофель, чипсы, каша, мюсли и так далее . Избегайте цельнозерновой продукции . Овощные бобовые культуры в виде зёрен или бобов (горох, фасоль, соя, чечевица) и в виде зелёных стручков (стручковая фасоль, горох) содержат много углеводов . Небольшие количества определенных корнеплодов (кроме картофеля) могут быть допустимы .
Пиво — это «жидкий хлеб», пиво содержит много быстро поглощаемых организмом углеводов и категорически не подходит для кето-диеты .
Фрукты содержат очень много сахара и не подходят к употреблению на кетогенной диете, относитесь к фруктам также негативно как к конфетам . Узнайте про фрукты больше в отдельной статье .
Маргарин — это промышленно произведенное имитированное масло с очень высоким содержанием жира омега-6 . Советуем избегать употребления маргарина на кето-диете, у него нет очевидной пользы для здоровья . К тому же многие люди считают, что маргарин хуже на вкус, чем сливочное масло . Высокое содержание омега-6 может быть причиной развития астмы, аллергии, воспалительных заболеваний( научное исследование ) .
Сосредоточьтесь на минимально обработанной натуральной пище хорошего качества! В идеале покупаемые вами продукты даже не должны содержать список ингредиентов, ну или этот список должен быть кратким .
Промышленно необработанная натурально пища — это то, что наши предки ели миллионы лет, и к чему эволюционно приспособился человеческий организм . Обработанные продукты, например, рафинированные углеводы, увеличивают скорость абсорбции и уменьшают в пище количество питательных веществ . Таким образом, получается неестественная для нашего организма пища . И таким образом, появляется риск побочных для здоровья эффектов .
Кето — это низкоуглеводная диета, а не безуглеводная . Так сколько углеводов вы можете съесть за день? К употреблению допускается от нулевого количества углеводов до 100 граммов в день . Для максимального эффекта снижения лишнего веса рекомендуется держаться ниже 20 граммов в день . Ниже приведены три примера, как может выглядеть тарелка с едой в зависимости от того, сколько углеводов вы едите в день .
В организме есть два основных источника энергии: углеводы и жиры . Удалите большинство углеводов, и организм переключится на сжигание жиров для получения энергии . Сжигание жиров происходит из жировых запасов вашего тела и жира из вашей пищи (например, сливочное масло или оливковое масло) . Сколько жира вы должны употреблять? Необходимо ориентироваться на свое самочувствие и оценивать удовлетворенность своего ощущения голода . Сверхвысокое употребление жиров приводит к замедлению похудения, если же употреблять слишком мало жиров, то вы будите чувствовать себя усталым и голодным . Принимайте жиров столько, сколько вам нужно, чтобы чувствовать себя хорошо . Читайте также: топ 10 способов есть больше жиров на кето-диете .
Да . Вы можете придерживаться вегетарианской кето-диеты с низким содержанием углеводов, если вы едите яйца и молочные продукты (лакто-ово вегетарианство) .
Конечно . Нет необходимости есть молочные продукты, чтобы успешно следовать кето-диете, хотя молочные продукты могут помочь добавить вкус и разнообразие в ваше питание . Безмолочная кето-диета может быть очень эффективной .
Да . Но убедитесь, что алкогольный напиток с низким содержанием углеводов, например, сухое вино . Читайте нашу отдельную обширную статью: какой алкоголь можно на кето-диете?
Чтобы узнать больше о конкретных темах — например, какие фрукты или орехи можно употреблять на кетогенной диете — ознакомьтесь с нашими удобными визуальными руководствами .
С 2003 года исследовал более 200 кето-рецептов .
«органическое» что-то — ужасный термин . Мне, как биологу, дико это воспринимать . А есть неорганические яйца? Это ужасная, неуместная калька с английского языка, они любят все называть organic .
Использование какого слова более правильное ?
По мне прямо таки хочется сказать «природно-натуральные» «экологически чистые» вместо органические . И многие толковые переводчики так и переводят
Куры, которые живут не в клетках, размножаются по любви и едят нормальный корм несут вкусные, красивые и здоровые яйца . Это тоже самое, что родить ребёнка от здоровой мамы или мамы алкоголички, которая пила всю беременность . Такие яйца и называют organic
в суперах продукты органик .- очень сомнительны . какое количество кур и полей для их выгула необходимо????? и врядли фрукты и овощи органи будут такие красивые
Проблемма в том, что в России на упаковке можно написать всё что угодно, даже если это неправда, и производителю за это ничего не будет, поэтому доверять невозможно, нет контроля нормального . Например в США, если написано organic, значит действительно фермерские, за любое враньё на упаковке там производителя засудят . В России же разве что у бабули в деревне покупать, да и то она может врать, насколько экологично выращивала .
У меня аргумент не ради спора: органик и фермерские — это как круглое и мягкое . Фермерских полно — и free range, и antibiotic free, и organic . Понятие органик — это значит выращенное без синтетических удобрений . Таким образом, это подходит только для яиц, которые снесли куры, которых кормили органическим питанием . И, например, куры питавшиеся органиком, могут быть напичканы гормонами, антибиотиками, и сидеть в клетках, не выходя на свежий воздух, а их яйца — оставаться в категории «органик»ю А фермеры — это бизнесмены :), что не будут работать себе в убыток — тут капитализм Поэтому — диверсификация .
Подскажите, а стевию можно на кето?
Будьте любезны, подскажите как войти в кетоз вегетарианцу ,ем молочку яйца нет .где найти меню на неделю для кето для меня .
Так легко самостоятельно составить меню: Для вхола в кетоз нам нужно в день не превыщать 20гр углеводов (именно сахаров, клетчатка не считается) . К примеру в 100гр капусты 5,7гр углеводов, из них 3,2гр сахаров и 2,5гр клетчатки . Тк соотнешение сахаров и клетчатки примерно 50 на 50, значит сахара из капусты связаны с клетчаткой и не будут повышать инсулин (низкий гликемический индекс), то есть мы считаем только 3,2гр углеводов из капусты и её можно сьесть сколько угодно, если не привышаем 20гр (в теории можно 600гр капусты сьесть, полуится 19,2гр углеводов, но лимит углеводов будет исчерпан) А вот если в продукте больше сахара, … Подробнее »
Жаль что фрукты нельзя, мне так яблок не хватает
Подскажите, можно ли хлебцы при кето диете?
вторая жизнь
упаковки
вторая жизнь
упаковки
Главная
Гео-гурмания
Полезные советы
Как прожить без углеводов, или Овощные гарниры для кето-диеты
Поделиться
Поделиться
Поделиться
Составили список самых низкоуглеводных овощей, которые можно добавлять в рацион даже при строгой кетогенной диете .
Поделиться
Поделиться
Поделиться
Ваше сообщение будет опубликовано после модерации . Спасибо!
Письмо со ссылкой для подтверждения регистрации отправлено на указанный вами адрес электронной почты .
Обращаем ваше внимание, что ссылка актуальна в течение 3-х дней
Письмо для восстановления пароля отправлено на указанный вами адрес электронной почты .
О компании
Карьера в Bonduelle
Контакты
Вопросы и ответы
Рекламные материалы
Пользовательское соглашение
Food Service
Карта сайта
Политика о персональных данных
Всё об овощах, вкусной и здоровой пище и других полезных вещах . Приветствуется копирование и размещение материалов при условии сохранения ссылки на наш сайт .
Данный вид продукции доступен для доставки только в Московском регионе
Кето-диета подразумевает высокое потребление жиров, белков и очень низкое количество углеводов . Вы наверняка знаете, что углеводы — это не только каши и печенье . В овощах они также содержатся, и по всем законам кето-диеты углеводы должны составлять не более 20 граммов от общего рациона . Давайте разберемся, какие овощи можно есть на кето-диете, а какие лучше не стоит .
Вам не нужно заучивать этот список . Усвойте главный принцип выбора кето-овощей — есть то, что растет над поверхностью земли .
Шпинат содержит очень мало углеводов — всего 1 гр . (далее берем количество углеводов на 100 г
Разрешенные Овощи На Кето Диете
Легкий Способ Сбросить Лишний Вес
Вычисление Лишнего Веса
Диета 5 При Холецистите И Гастрите