Разработка бизнес-плана расширения ассортимента косметических товаров на примере "Магазина парфюмерии и косметики "Sorbier Rouge" - Маркетинг, реклама и торговля дипломная работа

Главная

Маркетинг, реклама и торговля
Разработка бизнес-плана расширения ассортимента косметических товаров на примере "Магазина парфюмерии и косметики "Sorbier Rouge"

Сущность, цели, принципы и функции маркетинга. Средства, методы и виды маркетингового анализа. Методы оценки конкурентоспособности косметических товаров. Анализ ассортимента и поставщиков косметических товаров и прогнозирование спроса на новую продукцию.


посмотреть текст работы


скачать работу можно здесь


полная информация о работе


весь список подобных работ


Нужна помощь с учёбой? Наши эксперты готовы помочь!
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с
политикой обработки персональных данных

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
Размещено на http://www.allbest.ru/
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
АВТОНОМНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
«САМАРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АЭРОКОСМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ АКАДЕМИКА С.П. КОРОЛЕВА
(НАЦИОНАЛЬНЫЙ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ)» (СГАУ)
Институт двигателей и энергетических установок
По теме: «Разработка бизнес- плана расширения ассортимента косметических товаров на примере «Магазина парфюмерии и косметики «Sorbier Rouge»»
Дипломный проект: 85 с., 17 рис., 18 табл., 5 источников
ПРЕДПРИЯТИЕ, АСПЕКТЫ, ХАРАКТЕРИСТИКА, ПЛАН, ПРОГНОЗИРОВАНИЕ, АНАЛИЗ, РАСЧЕТ, СТРУКТУРА, ЦЕЛЬ, КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ
Объектом исследования является предпринимательская деятельность предприятия, магазин парфюмерии и косметики «Sorbier Rouge».
Цель работы заключается в разработке и обосновании плана изменения ассортимента товара, позволяющей повысить эффективность его работы в долгосрочной перспективе.
В качестве основного метода исследования принят стратегический анализ и использование стратегических матриц для нахождения оптимальных решений.
Результатом работы является обоснованный выбор оптимального варианта номенклатуры продаваемой продукции.
Реализация предложенной стратегии позволит в течение года увеличить общую эффективность продаж на 4 %. Чистая прибыль будет составлять 815760 руб. в год.
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ МАРКЕТИНГОВОГО АНАЛИЗА И ПЛАНИРОВАНИЯ
1.1 Сущность, цели, основные принципы и функции маркетинга
1.2 Основные средства и методы маркетингового анализа
1.4 Методы оценки конкурентоспособности косметических товаров
ГЛАВА 2. ХАРАКТЕРИСТИКА МАГАЗИНА ПАРФЮМЕРИИ И КОСМЕТИКИ "Sorbier Rouge"
2.1 История создания, миссия и цели
2.2 Организационная структура. Состав, численность, функции персонала
2.3 Анализ экономических показателей деятельности
2.4 Ассортимент предоставляемых услуг, предлагаемой продукции
ГЛАВА 3. РАЗРАБОТКА МАРКЕТИНГОВОГО ПЛАНА РАСШИРЕНИЯ АССОРТИМЕНТА ПРОДУКЦИИ "Sorbier Rouge"
3.1 Анализ ассортимента косметических товаров
3.2 Анализ производителей и поставщиков косметической продукции
3.3 Анализ потенциальных поставщиков косметической продукции
3.4 Прогнозирование спроса на новую продукцию
3.5 Расчет эффективности нововведений
ГЛАВА 4. БЕЗОПАСНОСТЬ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ
Рыночный механизм - сложная система отношений. Главными элементами рыночного механизма являются товарное предложение, цена, покупательский спрос, тесно связанные между собой, и их использование подразумевает профессиональные знания. В зарубежных странах накоплен огромный опыт эффективного функционирования рыночной экономики - на основе развития предпринимательства, конкуренции, свободных цен, прогнозирования и формирования спроса на товары и услуги, использования достижений науки и техники в производстве и реализации товаров, включая информационное обеспечение и рекламную деятельность. Правильно понимать рыночные процессы, умело организовать коммерческую деятельность позволяет маркетинг, который является отличительной функцией делового предприятия.
«Маркетинг»   образован от английского слова market-рынок и обозначает «ориентацию на рынок». Однако это очень емкое понятие, его можно трактовать как новую систему взглядов на рыночное общественное производство, в основу которой положены социально-этические и моральные нормы общения, а также интересы потребителей и общества в целом;
научную дисциплину, систему теоретических и практических знаний, разрабатываемых в основном на микроэкономическом уровне;
одним из видов творческой управленческой деятельности, который содействует расширению торговли, увеличению занятости путем выявления запросов потребителей и организации исследований и разработок для удовлетворения этих запросов;
концепцию управления деятельностью предприятия и реализацией товаров, ориентированную на производство, рынок и потребителя, сбыт;
Товарный ассортимент характеризуется: широта ассортимента - общее количество товаров производителя; насыщенность - общее число товаров, составляющих ассортимент конкретного товара; глубина - варианты предложений каждого товара в рамках отдельной группы; гармоничность - соответствие товаров различных ассортиментных групп требованиям производства, каналов распределения и потребителей относительно конечного использования. Производственный ассортимент включает в себя: основное оборудование, вспомогательное оборудование, узлы и агрегаты, основные материалы, вспомогательные материалы, сырьё.
Ассортимент товаров - это совокупность их видов, разновидностей и сортов, объединённых или сочетающихся по определённому признаку.
Ассортимент товара - это совокупность товаров, объединённых по наиболее общим признакам, по назначению, по цене, по сорту. Ассортимент товара может быть: производственный - это ассортимент продукции, производимой одной отраслью. Ассортимент товара- это товарный ассортимент, находящихся в розничной и оптовой торговле.
Цель данной дипломной работы: разработка и обоснование плана изменения ассортимента товара.
В рамках поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
проведение анализа экономических показателей деятельности магазина проведение анализа производителей и поставщиков косметической продукции;
расчет затрат на расширение ассортимента;
прогнозирование спроса на новую продукцию;
Задачи и цель работы определили ее структуру.
В первой главе рассмотрены теоретические задачи маркетингового анализа и планирования, сущность, цели, основные принципы и функции, основные средства и методы маркетингового анализа, виды маркетингового анализа.
Во второй главе представлена характеристика магазина парфюмерии и косметики «Sorbier Rouge», история создания, миссия и цели магазина, организационная структура, состав, численность, функции персонала, анализ экономических показателей деятельности, ассортимент предоставляемых услуг, предлагаемой продукции, SWOT анализ магазина.
В третьей главе разработан маркетинговый план расширения ассортимента продукции, анализ производителей и поставщиков косметической продукции, анализ ассортимента косметических товаров, анализ потенциальных поставщиков косметической продукции, прогнозирование спроса на новую продукцию.
В четвертой главе рассмотрены вопросы безопасности жизнедеятельности.
Маркетинговый анализ рынка - это деятельность по оценке, определению, моделированию и прогнозированию процессов и явлений рынка, а также деятельности самого предприятия с помощью экономических, статистических и других методов исследования.
Анализ маркетинговых данных всегда зависит от ряда факторов. Существует огромное количество всевозможных классификаций, которые помогают четко выделить данные факторы и с их помощью структурировать работу.
Первая важная классификация, без которой невозможны маркетинговые исследования, анализ и какая-либо другая работа, определяет структуру маркетингового плана:
1)Маркетинговый анализ рынка. По сути включает в себя весь спектр работ по сбору, анализу и обработке маркетинговой информации.
2)Маркетинговый анализ фирмы. Маркетинговый анализ компании включает в себя весь спектр процессов происходящих внутри компании. Будь то маркетинговый анализ турфирмы, банка или ресторана, его проведение требует большого профессионализма.
3)Маркетинговый анализ конкурентов. Данный анализ включает в себя большое количество пунктов для определения конкурентоспособности компании. Маркетинговый анализ конкурентоспособности - неотъемлемая часть любого маркетингового плана.
4)Маркетинговый анализ проекта. Более емкое понятие, представляющее собой анализ процессов по реализации отдельно взятого проекта.
5)Маркетинговый анализ товара. Задачи маркетингового анализа товара (маркетинговый анализ услуг) сводятся к определению конкурентоспособности данного товара на рынке. Наиболее активно используется на этапе вхождения товара на рынок. Знание того, что происходит и что будет происходить с Вашим товаром на всех этапах его жизненного цикла - залог успешности вашего бизнеса.
Маркетинговый анализ организации - это сложный и трудоемкий процесс, даже если Вы хотите открыть палатку по дистрибуции лаптей. Многие фирмы давно решили для себя не содержать в штате маркетинговый отдел, а отдавать подобные работы на аутсорсинг. И даже в том случае, когда такой отдел существует, всегда важно узнать мнение экспертов «со стороны». Будь то маркетинговый анализ сайта или же маркетинговый экономический анализ рынка - мнение независимых экспертов, не заинтересованных в результатах данного исследования может в корне отличаться от внутрикорпоративного анализа тех же проблем.
Более того анализ может касаться и деятельности самого маркетингового отдела и тогда без помощи сторонней организации просто не обойтись. Грамотно проведенный анализ маркетинговых мероприятия, анализ маркетинговой стратегии компании - верный способ для успешного управления своей компанией, если конечно Вы хотите «держать руку на пульсе». Анализ маркетинговых возможностей Вашей организации поможет определить сильные и слабые стороны вашей маркетинговой политики, что в свою очередь даст Вам неплохое конкурентное преимущество.
Главной целью маркетингового анализа является выявление потенциальных рисков и возможностей, а так же прогнозирование возможных вариантов развития событий. На основе результатов маркетингового анализа составляется маркетинговая стратегия и управленческое резюме.
Что касается задач маркетингового анализа, то они диктуются рядом со степенью срочности авторов:
· тематикой изучаемых процессов и явлений;
Прежде чем проводить маркетинговый анализ, нужно собрать необходимую для анализа информацию. Источниками информации может быть Интернет и открытые отчёты различных предприятий, как в случае с кабинетными исследованиями, а также различного рода опросы, экспертные интервью и фокус-группы в случае полевого исследования.[1]
Одним из наиболее популярных анализов конкурентной среды и выявления конкурентных преимуществ является маркетинговый SWOT анализ (аббревиатура от Strengths, Weaknesses, Opportunities, Threats). Данный вид анализа представляет собой таблицу с четырьмя столбцами: сильные стороны, слабые стороны, возможности и угрозы. Изначально SWOT-анализ был основан на перечислении и структурировании знаний о текущей ситуации и тенденциях. Позже группа профессоров Гарвардского университета предложила использовать SWOT-модель для разработки стратегии поведения компании.
Ещё одна разновидность маркетингового анализа - PEST-анализ. PEST-анализ позволяет выявить политические, экономические, социальные и технологические факторы, которые влияют на бизнес компании. Данные показатели маркетингового анализа позволяют описать внешнюю среду компании тем самым, создавая предпосылки к функционированию в данной среде.
Есть расширенная версия PEST-анализа - PESTLE. В данном виде анализа помимо перечисленных выше факторов, так же учитывается правовые и природные факторы.
Самым мощным инструментом маркетингового анализа является так называемый «анализ пяти сил Портера»[6]. Данная методика маркетингового анализа выделяет пять основных факторов, влияющих на конкуренцию, и, следовательно, на поведение предприятия на рынке:
· угрозы появления продуктов-заменителей;
Под исследованиями маркетинга подразумевается сбор, обработка и анализ данных о рынке, конкурентах, потребителях, ценах, внутреннем потенциале предприятия в целях уменьшения неопределенности, сопутствующей принятию маркетинговых решений. Научные и аналитико-прогностические методы являются основой таких исследований, а источниками информационного обеспечения - результаты кабинетных и полевых исследований. Результатом исследований маркетинга показывают конкретные разработки, которые используются при выборе и реализации стратегии и тактики маркетинговой деятельности предприятия.
Под понятием исследования рынка подразумевается самое распространенное направление в маркетинговых исследованиях. Специалисты предупреждают, что без рыночных исследований не получится систематически собирать, сопоставлять, анализировать всю информацию, которая необходима для принятия важных решений, связанных с деятельностью, выбором рынка, дефиницией объема продаж, прогнозированием и планированием рыночной деятельности.
Под рыночными исследованиями подразумеваются процессы развития рынка, тенденции, включая анализ изменения экономических, научно-технических, демографических, экологических, законодательных и других факторов, а также структура и география рынка, его емкость, динамика продаж, барьеры рынка, состояние конкуренции, сложившаяся конъюнктура, возможности и риски.
Главными результатами исследования рынка могут являться:
- прогнозы развития, выявление ключевых факторов успеха;
- определение наиболее эффективных способов ведения конкурентной политики на рынке и возможности выхода на новые рынки;
- осуществление сегментации рынков, то есть выбор целевых рынков и рыночных ниш.
Анализ макросистемы направлен на изучение условий окружающей среды. Они не имеют прямой связи с рынком фирмы, но воздействуют равным образом на все компании, занятые на данном рынке.
Изучение внутренней среды предприятия ставит задачей определение реального уровня конкурентоспособности предприятия в результате сопоставления соответствующих факторов внешней и внутренней среды. Анализ сильных и слабых сторон предназначен для того, чтобы выявить преимущества и недостатки по отношению к основным конкурентам. Здесь нужно получить ответ на вопросы о том, что для этого нужно сделать, чтобы деятельность предприятия могла быть полностью адаптирована к хорошо развивающимся факторам внешней среды.
Анализ потенциала предприятия определен для проверки ресурсов фирмы и их соответствия направлениям стратегического плана. Исследование потребителей определяет и исследует весь комплекс побудительных факторов, которыми руководствуются потребители при выборе товаров. Это доходы, социальное положение, половые м возрастные признаки, образование.
В качестве объектов выступают индивидуальные потребители, семьи, домашние хозяйства, а также организации.
Предметом исследования является мотивация поведения потребителя на рынке, определяющие её факторы; изучается структура потребления, обеспеченность товарами, тенденции покупательского спроса; анализируются процессы и условия удовлетворения потребительских запросов, таких как моделирование их поведения на рынке, прогнозирование ожидаемого спроса. При том, появляется возможность разрабатывать пути предоставления выбора потребителям.
Целью исследования является сегментация потребителей и выбор целевых сегментов рынка.
Изучение конкурентов подразумевает получение необходимых данных для обеспечения конкурентного преимущества на рынке, а также найти пути сотрудничества и кооперации с возможными конкурентами. С этой целью анализируются сильные и слабые стороны конкурентов, изучается занимаемая ими доля рынка, реакция потребителей на маркетинговые средства конкурентов (совершенствование товара, изменение цен, товарные марки, проведение рекламной кампании, развитие сервиса), изучаются материальный, финансовый, трудовой потенциал конкурентов, организация управления деятельностью.
Результатом таких исследований становится выбор путей и средств достижения наиболее выгодного положения на рынке относительно конкурентов, например лидерство, следование за лидером, избегание конкуренции, определение активных и пассивных стратегий обеспечения ими ценового преимущества или преимущества за счет качества.
Объектами исследования являются потребительские свойства товаров-аналогов и товаров-конкурентов, реакция потребителей на новые товары, товарный ассортимент, упаковка, уровень сервиса, соответствие продукции законодательным нормам и правилам, перспективные требования потребителей. прилагаемых товаров.
Изучение возможных посредников, с помощью которых предприятие будет в состоянии присутствовать на выбранных рынках, проводится изучение фирменной структуры рынка. Помимо коммерческих, торговых или иных посредников предприятие должно иметь правильное представление о других своих «помощниках»: транспортно-экспедиторских, рекламных, страховых, юридических, финансовых, консультационных и других компаниях и организациях, создающих в совокупности маркетинговую инфраструктуру рынка.
Изучение товаров - определение соответствия технико-экономических показателей и качества товаров, обращающихся на рынках, запросам и требованиям покупателей, а также анализ их конкурентоспособности. Изучения товара позволяют получить самые полные и ценные с точки зрения потребителя сведения о потребительских параметрах изделия (дизайн, надежность, цена, эргономика, сервис, функциональность), а также данные для формирования наиболее удачных аргументов рекламной кампании, выбора подходящих торговых посредников.
Результаты исследования приносят возможность предприятию разработать собственный ассортимент товаров в соответствии с требованиями покупателей, повысить их конкурентоспособность, определить направления деятельности в зависимости от различных стадий «жизненного цикла» изделий, разработать новые товары, модифицировать выпускаемые изделия, усовершенствовать маркировку, выработать фирменный стиль, определить способы патентной защиты.
Изучение цены направлено на определение такого уровня и соотношения цен, который позволил получить наибольшую прибыль при наименьших затратах. Это максимизация выгоды и минимизация затрат.
В качестве объектов исследования выступают затраты на разработку, производство и сбыт товаров, степень влияния конкуренции (сравнение технико-экономических и потребительских параметров товаров-аналогов других предприятий), поведение и реакция потребителей на эластичность спроса.
В ходе проведенных исследований выбираются наиболее эффективные соотношения «затраты-цены»- к ним относятся внутренние условия, издержки производства, и «цена-прибыль»- внешние условия.
Исследование товародвижения и продаж преследует цель определить наиболее эффективные пути, способы и средства быстрейшего доведения товара до потребителя и его реализации .
Основными объектами исследования становятся торговые каналы, посредники, продавцы, формы и методы продажи, издержки обращения. Исследования включают помимо прочего анализ функций и особенностей деятельности различных типов предприятий оптовой и розничной торговли, выявление их сильных и слабых сторон, характера сложившихся взаимоотношений с изготовителями. Такие сведения позволяют вычислить способности роста товарооборота предприятия, оптимизировать товарные запасы, разработать критерии выбора эффективных каналов товародвижения, разработать приемы продажи товаров конечным покупателям.
Анализ шансов риска соединяет результаты всех видов анализа. Он предназначен для возможно более раннего обнаружения тех модифицирований в макросистеме и на рынке, которые имеют связь с преимуществами и недостатками собственной фирмы.
Исследование рекламы предполагает пробу средств рекламы, предварительное испытание, сопоставление фактических и ожидаемых результатов от рекламы, оценку продолжительности воздействия рекламы на потребителей, позволяет принимать решения по активизации рекламных кампаний, вести поиск новых средств воздействия на потребителя, повышения его интереса к продукции предприятия. Стимулирование продвижения товаров на рынок касается не только рекламы, но и других сторон политики предприятия по сбыту, в частности, исследование эффективности конкурсов, скидок, премий, награждений и других льгот, которые могут активно применяться предприятием, в их взаимодействии с покупателями. Исследование системы стимулирования сбыта и рекламы - это также одно из главных направлений маркетинговых исследований, которое преследует задачу выявить как, когда и с помощью каких средств лучше стимулировать сбыт товаров, повысить авторитет товаропроизводителя на рынке, успешно совершать рекламные мероприятия.
В качестве объектов исследования выступают: поведение поставщиков, посредников, покупателей, эффективность рекламы, отношение потребительской общественности, контакты с потребителями.
Результаты исследований позволяют создать благоприятное отношение к предприятию, его товарам, определить методы формирования спроса населения, воздействия на поставщиков и посредников. повысить отдачу коммуникационных связей, в том числе рекламы. поставщиками, посредниками.
Под термином «опрос» подразумевается выявление позиций покупателей, а может и получение от них документа по интересующему вопросу. Опросы могут быть устными, письменными и телефонными.
Под термином «наблюдение» подразумевается планомерное исследование воспринимаемых органами чувств обстоятельств без воздействия на объект исследования. Наблюдение делят на лабораторное, полевое и личное.
Под термином «эксперимент» подразумевается изучение влияния фактора на другой при одновременном контроле сторонних факторов. Различаются как полевой, так и лабораторный эксперимент.
Под термином «панель» подразумевается повторительный сбор данных у одной группы через равные промежутки времени. Различаются потребительские, торговые и сервисные панели.[2]
1.4 Методы оценки конкурентоспособности косметических товаров
маркетинг конкурентоспособность косметический ассортимент
Методы оценки конкурентоспособности продукции необходимы для обоснования принимаемых решений:
2) при оценке перспектив продаж конкретных видов товаров, вырабатываемыми отечественными предприятиями для внутреннего и внешнего рынков;
3)при оценке перспектив закупки импортных и отечественных образцов товаров;
4)при установке и корректировке цен на закупаемые и экспортируемые товар, партии нового товара;
5)при подготовке информации для рекламы новых товаров отечественного производителя, закупаемых импортных товаров, товаров для экспорта;
6)при оптимизации торгового ассортимента;
В получении информации о итогах оценки конкурентоспособности заинтересованы и товаропроизводители и торговые организации, т.к. она нужна потребителям. В некоторых государствах, в том числе и в России, в руки покупателя могут попасть периодические издания, в которых есть информация о сравнительном качестве товаров-аналогов, поступающих на рынок страны. Публикации итогов сравнительного теста конкурирующих товаров могут облегчить потребителям выбор товаров, а изготовителей стимулирует к выпуску конкретной продукции.
При оценке конкурентоспособности следует опираться на определённые исходные положения:
1) оценка с позиции определённого субъекта рынка: изготовителя, продавца, потребителя;
2)ориентация на определённый сегмент рынка;
3)соответствие требованиям технического законодательства, нормативных и юридических документов;
4) ориентация на определённый тип рынка: внешний, внутренний;
6)формирование номенклатуры критериев конкурентоспособности с учётом рекомендуемых требований и повышения обязательных требований;
7)учёт динамики жизненного цикла товара - фактора времени;
8)оценка конкурентоспособности товаров осуществляется различными методами.
В таблице представлена классификация методов оценки.
Рассмотрим классификацию методов оценки конкурентоспособности товаров в таблице 1.
Таблица 1 - Классификация методов оценки конкурентоспособности товаров
Органолептические, регистрационные, измерительные, экспериментальные, расчётные, социологические, экспертные, статистические, аналитические, маркетинговые
3) Стадия оценки (исходя из жизненного цикла продукции)
1) Используемые на стадиях проектирования и изготовления продукции.
2) Применяемые на стадиях реализации и эксплуатации.
4) Комбинированные: расчётно-матричные, расчётно-графические.
1)Методы, используемые исходя из используемого принципа. При оценке единичных критериев конкурентоспособности исходя из используемого принципа применяются органолептические, регистрационные, измерительные, экспериментальные, социологические и экспертные методы. Определение группового и обобщённого критериев осуществляется расчётным методом. Необходимо подчеркнуть высокую достоверность экспериментальных методов, которые позволяют оценить уровень качества товаров в реальных условиях эксплуатации.
Для оценки критериев групп, в том числе, продукции конкурентов, применяются аналитические методы. Предприятия закупают конкурирующие товары и разбирают на отдельные детали, чтобы оценить их технологичность, долговечность и другие характеристики. Примером использования статистических методов является оценка конкурентоспособности товаров по результатам их продажи.
Маркетинговый метод нужен для того, чтобы определить распространённый критерий конкурентоспособности доли на рынке группы товаров, товаропроизводителей.
2)Методы, которые используются исходя из использованной номенклатуры критериев. Существуют прямые методы, основанные на номенклатуре критериев, включающие уровень качества и цену, и позволяющие рассчитывать интегральный показатель качества или оценивать отношение качество-цена.
К отдельным методам относятся методы, созданные на номенклатуре, включающей один из двух основных критериев - качество или цену либо другие критерии, которые опосредованно характеризуют качество или отношение качество-цена.
3)Методы, использованные исходя из стадии жизненного цикла продукции. Методы, применяемые на стадиях проектирования и изготовления, используются для прогнозирования конкурентоспособности, определения путём повышения качества и снижения цены дохода новых образцов товаров. На проверочной базе изготовителя, как правило, производятся сравнительные испытания проектируемого образца и зарубежных аналогов по всем основным показателям качества, включая показатели надёжности. Единая методическая и лабораторная база снабжает сопоставимость результатов, а следовательно, получение объективных данных о техническом уровне оцениваемых аналогов.
Методы, использованные на стадиях реализации и эксплуатации, применяют торговые и потребительские организации. В торговых организациях оценивают конкурентоспособность на основе объема продаж, уровня реализации, скорости продаж товаров- аналогов. По существу, торговые организации опираются на мнение покупателей, которые покупают тот или иной товар. На основе данных о спросе торговые организации регулируют объемы закупки товара или свертывают его закупку.
4) Методы, применяемые исходя из формы предоставления данных. Графические методы представления данных представляют собой различные графики. Матричные методы представляют собой различные матрицы. Данные методы предусматривают:
1)распределенную оценку конкурентоспособности с использованием совокупности групповых критериев - товарных, сбытовых, рыночных, производственных;
2)градацию уровня коммерческого успеха по трём группам - «ниже среднего», «среднее» и «выше среднего»;
3)характеристику признаков по каждому единичному критерию анализируемого товара для отнесения к одной из групп.
На практике матричные и графические методы комбинируют с расчётными.[3]
Магазин парфюмерии и косметики «Sorbier Rouge» был основан в ноябре 1995 года. Индивидуальный предприниматель Ильина Е.Ю. осуществляет предпринимательскую деятельность на основании свидетельства, выданного налоговыми органами. Магазин находится по адресу г. Самара, Красноглинский район, п. Управленческий, ул. Сергея Лазо, дом 19.
В течение указанного периода предприятие осуществляло ряд операций по реализации промышленной группы товаров. В то же время новые идеи и современный подход к делам в сочетании с профессионализмом и многолетним опытом сотрудников предприятия в сфере торговли позволили индивидуальному предпринимателю за этот период времени завоевать доверие у партнеров и населения города Самара.
Основным направлением деятельности предприятия является снабжение населения пос.Управленческий и Красноглинского района г.Самара парфюмерией и косметикой известных фирм по доступным ценам.
Главной задачей магазина парфюмерии и косметики «Sorbier Rouge» является получение прибыли. С этой целью магазин заключает договора с предприятиями торговли, частными предпринимателями и др. Имущество индивидуального предпринимателя принадлежит на праве полного хозяйственного ведения. В состав имущества индивидуального предпринимателя входят: помещение, торговое оборудование и оборотные средства, а также иные ценности, стоимость которых отражается в документах.
В целях повышения заинтересованности членов трудового коллектива индивидуального предпринимательства в процессе своего развития и создания новых основных фондов 80% прибыли остается в распоряжении предприятия после обязательных платежей бюджету.
Индивидуальный предприниматель согласно установленным законам Российской Федерации имеет право:
1) оказывать услуги предприятиям, организациям и населению города, согласно заключенных договоров.
2) передавать на договорных началах материально-денежные ресурсы другим предприятиям, организациям и гражданам, производящим продукцию или выполняющим для предприятия работы и услуги.
Продажа продукции происходит по образцам, каталогам. Покупатель имеет возможность отобрать товары. Функции продавца сводятся к консультированию покупателей. Метод позволяет ускорить операции по продаже товаров, увеличить производительность труда. При продаже товаров по этому методу особое внимание уделяется удобству покупателя, сервису. Товары группируются по видам и по ценам. Платежи принимаются как в наличной, так и безналичной форме.
В торговом предприятии индивидуального предпринимателя применяются следующие виды услуг: упаковка товаров к праздникам; комплектование и улучшение упаковки подарочных наборов из имеющихся в наличии товаров, в том числе по заказам.
Информационно-консультационные услуги включают в себя консультации специалистов по товарам; проведение рекламных презентаций товаров.
В состав услуг по созданию удобств покупателям входит: парковка личных автомашин покупателей на организованную у предприятия стоянку.[4]
2.2 Анализ косметических средств по уходу за волосами
На сегодняшний день в мире широкий ассортимент средств по уходу за волосами. К средствам для мытья воло
Разработка бизнес-плана расширения ассортимента косметических товаров на примере "Магазина парфюмерии и косметики "Sorbier Rouge" дипломная работа. Маркетинг, реклама и торговля.
Доклад: Культура США
Шпаргалки На Тему Бухгалтерский Учет В Банках
Реферат На Тему Современные Представления О Механизмах Регуляции Мозгового Кровотока
Реферат: Tourism As A Development Strategy In The
Реферат: Теория детского мышления Пиаже
Реферат: Поэт 2
Как Написать Сочинение Осень Художница
Доклад по теме Производство фарфора
Дипломная работа по теме Особенности адаптации у подростков с психопатоподобными нарушениями резидуально-органического генеза
Маленькое Сочинение Про Летние Радости
Реферат: История Португалии
Реферат: Методы измерения прямые и косвенные
Современная Финансовая Политика Российской Федерации Реферат
Дипломная работа по теме Формирование структуры материалов
Курсовая работа: История развития производства фарфора в России. Скачать бесплатно и без регистрации
Сочинение: И.А.Крылов
Реферат: Культура и общество 3
Эссе На Тему Моя Будущая Специальность Строительство
Реферат: Спорт в физическом воспитании студентов
Реферат: Кустурица Эмир
Природные и антропогенные условия строительства линейных сооружений в районе Большого Сочи - Геология, гидрология и геодезия дипломная работа
Бухгалтерский учет на предприятии ООО "Сервисная компания" - Бухгалтерский учет и аудит отчет по практике
Классификация этапов развития бухгалтерского учёта - Бухгалтерский учет и аудит презентация