Растительная Кето Диета
⚡ 👉🏻👉🏻👉🏻 ЗА ПОДРОБНОСТЯМИ ЖМИ ЗДЕСЬ 👈🏻👈🏻👈🏻
Россиянка, засудившая наших гимнасток в Токио, лишится своей должности . Ее сняли с выборов в FIG
Скандал поставит точку в 27-летней карьере Натальи Кузьминой в международных технических комитетах .
В этой стране началась паника из-за цен на электричество и газ
Одинок и без своей квартиры . Как сегодня живет бывший муж Настасьи Самбурской
Кирилл Дыцевич пытается строить карьеру в кино .
Скончалась Анна Викалюк . Ей было всего 35
Директор Копейского телевидения и экс-главред газеты "Копейский рабочий" Анна Викалюк скончалась на 36-м году жизни .
Я только что вернулась из Нью-Йорка, куда ехала с некоторой опаской: что же я буду там есть? Уж очень не хотелось нарушать кето-диету, благодаря которой я чувствую себя просто великолепно . Но оказалось, что волновалась я напрасно: в Нью-Йорке в курсе кето буквально каждый второй .
Стоит отказаться в ресторане от картофеля или риса на гарнир или начать расспрашивать официанта о составе салата, нет ли там тыквы или киноа, как сидящие по соседству – благо столики в популярных заведениях стоят близко – начинают кивать и улыбаться, мол, понятно-понятно, на кето-диете…
Интерес американцев к кето еще более подогрела вышедшая в конце лета книга Уильяма Коула «Кето .тариан» . Кстати, сейчас она вышла на русском языке . В названии книги автор соединил части двух слов: кето-диета и вегетарианство, а в предлагаемом плане питания – лучшие черты кето-диеты и вегетарианства .
Кетотарианство – это своего рода облегченная кето-диета . Во всех смыслах: как простоты и, кстати, дешевизны ее соблюдения, так и «нетяжелости» ее блюд – без бекона, сметаны и сливочного масла, не говоря уже о значительном улучшении – благодаря растительной пище – работы ЖКТ .
Теперь всеми плюсами кето-диеты могут воспользоваться те, кто не может/не хочет питаться жирной пищей животного происхождения или остро чувствует, как, например, я, избыток мяса и недостаток овощей в рационе .
А также вегетарианцы и веганы . Главное в кето-диете – жиры . А их помимо жирного мяса, сливок и другой тяжелой пищи в наш организм поставляют растительные масла, авокадо, оливки, орехи и семечки .
Кстати, вегетарианцам даже легче ввести организм в состояние кетоза, так как они изначально потребляют меньше белка, чем мясоеды .
Единственная кето-ошибка, которую могут совершить вегетарианцы, – это получать с растительной пищей слишком большое количества углеводов . Кроме того, следует помнить, что злаковые и бобовые при кето-диете запрещены . Что еще запрещено, а что разрешено? Рассмотрим каждый макронутриент в отдельности .
Помимо большого процента здоровых жиров в рационе ключевым условием кето-диеты является резкое сокращение доли углеводов . Понятно, что сладкое и мучное исключены вовсе . Помимо них под запретом находятся:
Но как бы ни был длинен список высокоуглеводных овощей, низкоуглеводных (разрешенных) все же больше:
После того как ваш организм войдет в состояние кетоза, вы сможете себе позволить также:
Экспериментируйте с овощами – пробуйте различные сочетания и разные виды их приготовления – от крудо из цветной капусты до чипсов из кейла . Допустимы и соленья, но натурально ферментированные, приготовленные в домашних условиях, с использованием соли, а не уксуса .
Если фрукты запрещены, то ягоды, в которых меньше сахара и углеводов в целом, – разрешены . Правда, есть чернику, малину, ежевику, клубнику, смородину следует в небольших количествах и ближе к вечеру, перед началом ежедневного 13–18 часового голодания .
Внести вкусовое разнообразие в рацион помогут специи и травы – базилик, орегано, тимьян, кумин, кориандр, черный и кайенский перец, чили, корица, мускатный орех, а также соусы . Желательно домашнего приготовления, хотя покупные высококачественные тоже допустимы, поскольку содержание углеводов в небольших порциях этих продуктов незначительно .
В зависимости от того, являетесь вы лакто-, ово- или песко-вегетарианцем, выбирайте то, что соответствует вашему плану питания .
Заменители мяса типа тофу, сейтана и тéмпе отлично имитируют мясо с точки зрения жиров и белков в составе, но могут содержать слишком большое количество углеводов .
Читайте этикетки, проверяйте количество углеводов, обращайте внимание на ингредиенты . В продукте много консервантов и/или наполнителей? Тогда уж лучше обратиться к любым белкам, перечисленным выше .
Лучший источник жиров – оливковое, кокосовое, льняное масло, а также масло МСТ . Прекрасно вписываются и в растительную, и в кето-диету авокадо, оливки, масло какао, кокосовые сливки, орехи . Однако помните, что орехи содержат как жиры, так и белки . Выбирайте те, где больше первых и меньше вторых, а именно:
А вот арахис, фисташки, кешью и каштаны можно есть в очень небольших количествах (из-за углеводов) . Семена и семечки разрешены все, лучшие из них – чиа и семена льна .
Помимо белков много жиров содержат рыба и яйца, а также сливки, сливочное масло, твердые сыры типа пармезана и чеддера, мягкие типа бри, моцареллы и голубых сыров, греческий йогурт (необезжиренный и без сахара) .
Понятно, что все вышеперечисленное относится к лакто-, ово- и/или песко-вегетарианцам . Возможна ли кетодиета для веганов? В принципе да, ведь жиры поступают в организм из растительных масел, орехов, авокадо, оливок… Но, поскольку веганы станут еще более ограничены в выборе продуктов, кето-диета для них будет слишком скудна и в конечном счете нецелесообразна .
Кстати, сам автор кетотарианства Уильям Коул – бывший веган . Так что знает о вегетарианстве не понаслышке и приводит в своей книге более 75 рецептов вегетарианских, веганских и пескотарианских блюд . Некоторые из них мы собираемся попробовать и предложить вам в будущих материалах .
Хотите получать самые интересные материалы и актуальные новости?
©2018-2021 sportchic (спортшик) . Все права защищены .
©2018-2021 sportchic (спортшик) . Все права защищены .
Мы используем cookie-файлы для улучшения предоставляемых услуг и сбора статистических данных . Продолжая навигацию по сайту, вы соглашаетесь с правилами использования cookie-файлов согласно Политике SportChic в отношении защиты конфиденциальности персональных данных, предоставляемых посетителями сайта SportChic .
Растительная кетодиета: меню на день
Главная Здоровье Растительная кетодиета: меню на день
«За много лет моя система питания претерпела немало изменений . Специалист по функциональной медицине, я потратил не один год и бессчетные часы на изучение человеческого тела и попытки оптимизировать набор нутриентов, получаемых с пищей, для укрепления здоровья . В начале моего долгого пути к более здоровому питанию я был убежденным веганом и приверженцем экологически чистой еды . Однако чем больше я узнавал, тем лучше понимал, что обычная высокоуглеводная веганская диета на основе пророщенных цельных зерен и бобовых оказалась не самым оптимальным вариантом для моего организма в долгосрочной перспективе» . Рассказывает доктор Уильям Коул , хиропрактик, специалист по функциональной медицине .
Я все больше осознавал свои конкретные проблемы со здоровьем и замечал, чего мне не хватает при обычной веганской диете, а также какие продукты питания вызывают у меня адреналиновую усталость, слабость пищеварения и иммунитета . С течением времени я пришел к выводу, что, хотя люди по-разному реагируют на различные продукты, существуют три основных принципа для всех:
Руководствуясь этими принципами, я разработал основанную на растительной пище кетодиету — кетотарианство, которое использует все преимущества традиционной кетодиеты, но делает акцент на растительной пище . Это позволяет избавиться от зачастую проблематичных продуктов, провоцирующих воспаление: мясных изделий и молочных продуктов, а также искусственных подсластителей (они фигурируют в привычной кетодиете), с одной стороны, и от зерновых с бобовыми — с другой . Об этой системе я написал книгу «Кетотарианство» , а здесь привожу пример своего питания в течение дня .
По утрам обычно я воздерживаюсь от еды и ограничиваюсь чашкой чая «Эрл-грей» с бергамотом . Поскольку, согласно результатам многих исследований, периодическое голодание усиливает плюсы кетоза, это прекрасный способ активизировать тело в первые часы начавшегося дня . Кроме того, бергамот стимулирует аутофагию – процесс «самоочистки» наших клеток . Существуют различные способы периодического голодания, но для себя я нашел такой: последний прием пищи накануне не позднее 18 .00, а следующий — в 12 .00 на другой день . Это простой, но вместе с тем очень эффективный режим, подходящий для обычной рабочей недели .
Когда я не практикую воздержание от пищи, то по утрам наслаждаюсь матча-латте, который готовлю на кокосовом молоке, придающем напитку исключительную кремовость . В матча-латте содержится достаточно здоровых жиров, которые помогают моему мозгу проснуться .
Способ приготовления матча-латте ( веганство, вегетарианство, аутоиммунный протокол )
Личный опыт говорит мне, что время от времени в мой рацион необходимо добавлять яйца от кур, не сидящих в клетках, — эдакий суперфуд . В яйцах содержатся такие важные нутриенты, как: холин, кальций, железо, витамины A, D, E и B, необходимые для синтеза здоровых гормонов и нормального протекания процесса метилирования (я отношусь к 40% людей с мутацией гена MTHFR) .
Фриттату-пиццу легко приготовить заранее, так что я беру ее с собой на обед, и затем мне нужно лишь разогреть ее .
Пикантная фриттата-пицца со шпинатом и оливками (вегетарианство)
Моя еда обычно насыщена нутриентами и жирами , так что перекус во второй половине дня обычно не требуется благодаря жирам, продлевающим чувство насыщения . Кроме того, в результате периодического голодания уровень грелина — гормона голода — в организме уменьшается, и я уже не мучаюсь приступами голода в течение дня .
На ужин я предпочитаю чистую веганскую кетодиету, и эти приготовленные на гриле стейки из цветной капусты прекрасно мне подходят . Богатая серой цветная капуста служит отличным топливом для процесса метилирования и, в сочетании с хорошими жирами из миндаля, достаточно калорийна, что позволяет мне продержаться до ланча на следующий день .
Стейки из цветной капусты на гриле с соусом ромеско и поджаренными орехами (веганство, вегетарианство)
Как видите, придерживаясь растительной кетодиеты , вам не нужно есть, как кролику . Еда, вообще-то, должна приносить удовольствие, равно как и питать ваше тело . Индивидуальный рацион каждого будет различаться с точки зрения макронутриентов, точно так же, как и решение включать в вашу систему питания яйца или дикую рыбу, однако акцент на богатой жирами растительной пище позволит вам как наслаждаться едой, так и обеспечивать организм необходимыми нутриентами .
Перевод с английского Татьяны Давыдовой
Мнение редакции может не совпадать с мнением автора . В случае проблем со здоровьем не занимайтесь самолечением, проконсультируйтесь с врачом .
Нравятся наши тексты? Присоединяйтесь к нам в соцсетях, чтобы быть в курсе всего самого свежего и интересного!
Нравятся наши тексты? Присоединяйтесь к нам в соцсетях, чтобы быть в курсе всего самого свежего и интересного!
Мнение редакции может не совпадать с мнением автора . В случае проблем со здоровьем не занимайтесь самолечением, проконсультируйтесь с врачом .
Подписывайтесь на рассылку самых свежих новостей от редакции
Редакция Organic Woman – это экспертный совет, включающий в себя основательницу проекта Юлию Кривопустову, координатора проекта и автора пронзительных материалов Яну Жукову и шеф-редактора Ирину Образцову, которая отвечает за выход всех публикаций на сайте . Мы всегда открыты для сотрудничества, рады …
Подписывайтесь на рассылку самых свежих новостей от редакции
Organic Woman — это первое женское сообщество осознанных женщин, стремящихся сделать мир гармоничнее и счастливее .
Это естественность во всех сферах жизни: в здоровье, питании, движении, красоте, молодости, отношениях, работе, духовном и личном развитии .
Это статьи, живые встречи, он-лайн обучение, зелёный гид и многое другое .
По вопросам сотрудничества и партнерства, размещению вашей новости Юлия Кривопустова:
Хотите стать автором или предложить идею для статьи? Яна Жукова:
© 2021 Organicwoman .ru Все права защищены .
Возможно, сайт временно недоступен или перегружен запросами . Подождите некоторое время и попробуйте снова .
Если вы не можете загрузить ни одну страницу – проверьте настройки соединения с Интернетом .
Если ваш компьютер или сеть защищены межсетевым экраном или прокси-сервером – убедитесь, что Firefox разрешён выход в Интернет .
Время ожидания ответа от сервера ketodieto .com истекло .
Отправка сообщений о подобных ошибках поможет Mozilla обнаружить и заблокировать вредоносные сайты
Сообщить
Попробовать снова
Отправка сообщения
Сообщение отправлено
использует защитную технологию, которая является устаревшей и уязвимой для атаки . Злоумышленник может легко выявить информацию, которая, как вы думали, находится в безопасности .
Возможно, сайт временно недоступен или перегружен запросами . Подождите некоторое время и попробуйте снова .
Если вы не можете загрузить ни одну страницу – проверьте настройки соединения с Интернетом .
Если ваш компьютер или сеть защищены межсетевым экраном или прокси-сервером – убедитесь, что Firefox разрешён выход в Интернет .
Время ожидания ответа от сервера keto-diets .ru истекло .
Отправка сообщений о подобных ошибках поможет Mozilla обнаружить и заблокировать вредоносные сайты
Сообщить
Попробовать снова
Отправка сообщения
Сообщение отправлено
использует защитную технологию, которая является устаревшей и уязвимой для атаки . Злоумышленник может легко выявить информацию, которая, как вы думали, находится в безопасности .
Новости
Наука
Питание
Философия
Экология
Психология
Красота
Кетогенная диета снова в тренде! И, стоит заметить, что это далеко не первый пик ее популярности . Примерно раз в несколько лет она снова появляется на слуху и становится модной . Почему? И что это вообще за диета такая? Подходит ли веганам? Из чего состоит подобный рацион? Да, вопросов очень много! Постараемся во всем разобраться и ответить на них .
Кетогенная диета появилась достаточно давно, в 20-х годах ХХ века . Только вот изначально она была предназначена для другой цели – лечения детей, больных эпилепсией, облегчения их эпилептических припадков . Одним из побочных эффектов данного типа питания стало значительное снижение веса, что, собственно, и привело к развитию оригинальной кетодиеты . В чем же ее суть? В том, чтобы ввести организм в состояние кетосиса и перестроить его на утилизацию энергии не из глюкозы, а из кетонов – молекул, которые вырабатывает печень, перерабатывая жир, хранящийся в теле . Для этого количество углеводов в рационе сокращается до минимума: чем их меньше, тем быстрее тело начнет использовать жир в качестве топлива, а основу питания составляют жиры – 60-70% и белки – 20-30% . Для сравнения, по статистике, в ежедневный рацион среднестатистического человека входит 55% углеводов (достаточно высокий уровень), 30% жиров и 15% белков .
Конечно, в классическом варианте кетодиета, в первую очередь, подразумевает преимущественно потребление продуктов животного происхождения . Но будучи веганом, ее все-таки тоже можно придерживаться, просто потребуется немного больше усилий . Первым из врачей об этом заговорил американский доктор Марк Хайман, однажды описавший свой не полностью веганский рацион как pegan: палео + веган (paleo + vegan), что и дало толчок развитию нового направления диеты . Что касается принципов веганского кетогенного питания, они те же: сокращение потребления углеводов в пользу увеличения потребления жиров . Исключаются быстрые углеводы: сахар, белая мука, белые крупы, сладкие фрукты и сухофрукты (их потребление сокращается до минимума), различные подсластители . А вот жиры, которые станут основой питания, стоит употреблять в виде орехов, семечек, авокадо, масел холодного отжима (обязательно высшего качества) . Есть и более строгая форма веганской кетодиеты . Она исключает уже абсолютно все виды круп, бобовые и даже сладкие крахмалистые овощи (картофель, батат, свеклу, тыкву) . Что же тогда есть?! Это вполне логичный и ожидаемый вопрос . Есть, что есть, поверьте: орехи, семечки, зеленые и некрахмалистые овощи, грибы, любые ягоды, водоросли, ферментированные продукты и все, что содержит качественные растительные жиры .
Конечно, описать примерный набор продуктов для такой диеты не очень-то сложно, а вот если попробовать составить полноценный рацион? Почему бы и нет! Составили! Смотрите, что получилось .
Варианты основных приемов пищи и перекусов на кетодиете
- чиа-пудинг на кокосовом молоке с ягодами
- смузи с ореховым молоком, авокадо и зеленью
- стакан орехового молока + батончик из семечек, орехов и ягод
- крем-суп из брокколи, авокадо и зелени + льняные хлебцы
- тофу-скрэмбл со шпинатом и грибами
- гречневая лапша с цукини и ореховым соусом
- цветная капуста с соусом из кешью
- салат из брокколи, оливок, зелени, семечек + ореховое масло
- зеленые овощи, завернутые в листья нори + ореховый или соевый соус
- кокосово-миндальное печенье
- несколько ложек орехового урбеча
Вот видите, голодными точно не останетесь! Только очень важно помнить, что смена рациона требует осознанности и изменения некоторых привычек . Приняв решение придерживаться кетогенной диеты, изучите все ее тонкости, купите необходимые продукты, и освойте способы их приготовления . Еще желательно сдать кровь на анализ до смены рациона и через некоторое время после, чтобы отслеживать, в каком состоянии находится уровень ваших макро- и микроэлементов, дабы не допустить дисбаланса .
Кетогенная диета – всего лишь один из множества вариантов питания . Подойдет ли он именно вам? Ответить однозначно нельзя . Любой рацион должен подбираться индивидуально, учитывая особенности вашего организма, особенности климатической зоны, в которой вы проживаете, ваш образ жизни, цели, вкусовые предпочтения . И, конечно же, важно, чтобы любые перемены приносили радость, удовольствие, бодрость, энергию, силы и улучшали здоровье!
Рецепт кокосово-миндального печенья
- 1 чашка кокосовой стружки
- 2 финика или 1 .5 ст .л . сиропа топинамбура (для строгого варианта кетодиеты можно использовать горсть любых ягод)
1 . Измельчаем миндаль (предварительно замоченный в воде) в чуть влажную массу .
2 . Добавляем к ней кокосовую стружку, финики или сироп . Хорошо перемешиваем .
3 . Вводим кокосовое масло и получаем липкое, но немного рассыпчатое, тесто .
4 . Формируем из него шарики (любую другую форму) и выкладываем их на противень .
5 . Выпекаем 10 минут при температуре 150 градусов .
Эти небольшие веганские котлетки из чечевицы идеально приправлены и полны растительного белка . Окуните одну из них в чесночно-лимонный соус тахини, и мы обещаем, что вы пальчики оближете .
Вот лишь восемь из множества способов использования кокосового масла не только для приготовления пищи .
Неужели действительно так ужасно сложно быть в долгих отношениях с кем-то, кто предпочитает брокколи гамбургерам или стейк тофу?
Травяные газоны, несмотря на длительную и устойчивую тенденцию к росту популярности, в последнее время становятся не столь популярными . Люди начинают понимать, что лужайки — это лучшая садовая недвижимость, а земля может использоваться более продуктивно . Конечно, по этому поводу не так много споров — сады гораздо более функциональны и, как многие сказали бы, красивее, чем просторы скошенной травы .
Роль пластиковых изделий в повседневной жизни людей во всем мире огромна . Мы могли бы выдавать вам множество данных по этому вопросу в течение всего дня (например, ежегодно потребляется более 300 миллионов тонн пластика), но одно точно — влияние этого количества пластика граничит с чем-то невообразимым .
Все обожают джинсы . Они прочные, надежные и универсальные . Но являются ли джинсы экологичной одеждой? Что ж, хотя существуют экологически безопасные варианты денима, массовое производство денима вредит окружающей среде и работникам, которым поручено его производить .
В качестве альтернативы есть довольно много заменителей, которые вы можете приготовить самостоятельно, если в рецепте вам нужны молочные сливки . Большинство из них плохо взбиваются, но отлично подходят для многих других рецептов, где требуются сливки, таких как сливочная паста, кремовые супы или лазанья .
Овощная альтернатива традиционной тонкой хрустящей основе .
Что и как тестируют на животных, какие есть этичные альтернативы этому и обязаны ли медики в России ставить эксперименты над живыми существами – разберемся в этой статье .
В условиях нынешнего экологического дисбаланса и интенсивной эксплуатации ресурсов, это нормально — начать беспокоиться о том, как может выглядеть наше будущее на этой планете . Может начать закрадываться тревога . И тут хочется сказать: «Отставить панику», вопреки призыву Греты Тунберг: «Я хочу, чтобы вы запаниковали и действовали так, будто ваш дом горит» .
Для одних американский активист Гэри Юрофски – современный герой, другие же считают его преступником и агрессивным фанатиком . Но определенно, он один из самых влиятельных пропагандистов веганства, который своими радикальными высказываниями и провокационным поведением привлекает внимание миллионов людей по всему миру к проблемам унижения, порабощения и убийства животных . Например, в Израиле его эмоциональные и шокирующие лекции произвели настоящую революцию, сделав эту страну самой веганизированной в мире .
Самый верный признак любви к себе – забота о своем физическом и психологическом здоровье . Мы собрали 20 способов сделать свою жизнь лучше .
Люди думают, что их мысль мала и ничего достичь не может . Между тем потенциал мысли велик, и для мысли не существует ни пространства, ни времени . Люди забывают, что каждая мысль может или затемнить, или очистить пространство . Нет сомнения, что действие мысли будет тем сильнее, чем больше вложено в нее мысленной силы .
Ненасыщенные жирные кислоты необходимы нам, чтобы быть здоровыми, энергичными и сообразительными . Кратко расскажем о том, что такое Омега-3, Омега-6 и Омега-9, и где они содержатся .
Кажется, что наша жизнь – это кинолента, в которой все идет по заданному сценарию . Каждый день мы встаем, чистим зубы, завтракаем, трудимся и так изо дня в день . И все наши действия отточены до автоматизма . Где же творчество и свобода?
«Вырастим лес вместе!»: приезжайте знакомиться с нами и сажать деревья
Хотите лично познакомиться с редакцией Vegetarian? Есть идеальный повод для этого – акция «Вырастим лес вместе!», которая пройдет уже в это воскресенье, 16 мая . Приезжайте, чтобы пообщаться, высадить деревья, убраться и провести выходной день на природе .
Кетодиета по вегану: что это? 0 290
Иван-поле Производитель продуктов здорового питания
Акции 29 сентября 2021 29 сентября 2021
Мероприятия 24 сентября 2021 24 сентября 2021
Акции 22 сентября 2021 22 сентября 2021
Акции 20 сентября 2021 20 сентября 2021
Мероприятия 16 сентября 2021 16 сентября 2021
Защита от автоматического заполнения
Здравствуйте) Чем я могу вам помочь?
Сама по себе кетогенная диета - не новость . Впервые о ней услышали еще в 20-е годы прошлого века . Тогда кетодиету применяли в качестве лечения эпилепсии у детей . Снижение массы тела при этом считалось побочным эффектом, что и вывело кетогенную диету на новый уровень, поставив в один ряд с другими системами питания, направленными на избавление от лишних килограммов . Подходит ли она веганам? Вот в чем вопрос .
Для начала давайте разберемся с самой диетой . А точнее кетонами . Это особый вид молекул, которые вырабатываются в печени посредством переработки жира . Для того, чтобы перенастроить организм, то есть ввести его в кетосис - это состояние, при котором энергия получается не из глюкозы, а из этих самых кетонов, нужно максимально исключить из рациона углеводы . Для вегана цель, на первый взгляд, недостижимая . Но только в этом случае организм сам начнет топить жир внутри себя .
Основа рациона при кетодите - жиры, на их долю приходится около 65% всего съеденного . Белков должно быть от 20 до 30 процентов . Для сравнения, обычное питание распределяет эти цифры совершенно иначе: на жиры приходится 30%, а на белки и того меньше - всего 15% . Основу же рациона, 55%, составляют именно углеводы . Однако это не повод отказываться от кетодиеты, даже если вы уже отказались от употребления продуктов животного происхождения .
Марк Хайман, американский доктор, был одним из первых, кто озвучил свой опыт по адаптации кетодиеты под веганский рацион . Правда, справедливости ради стоит отметить, что сам он не придерживался строгого веганского меню . Он называл свою систему питания пеган, то есть палео и веган .
В принципе, ничего нового веганам изобретать не приходится . Как и в классической кетодиете, стоит просто сократить употребление углеводов в пользу жиров . Это значит, что все простые углеводы, то есть сахар, белую муку и крупы, сладкие фрукты и сухофрукты, а также подсластители, следует исключить . Жиры получаем из орехов и семечек, авокадо и масел холодного отжима (на них лучше не скупиться) .
Более строгая форма этой диеты включает в себя отказ от всех круп в принципе, а также бобовых и крахмалистых овощей, таких как картофель, батат, свекла и тыква . Зато в рационе вегана остаются зеленые и некрахмалистые овощи, грибы, ягоды, водоросли и ферментированные продукты .
Начинать день можно с пудинга из кокосового молока с добавлением семян чиа и ягод или смузи из авокадо с ореховым молоком и зеленью . В качестве быстрого завтрака подойдет и просто стакан орехового молока и батончик из семян, орехов и ягод .
На обед можно приготовить суп-пюре из капусты брокколи и авокадо с зеленью, дополнив блюдо льняными хлебцами . Хороший вариант - омлет из тофу со шпинатом и грибами, а также гречневая лапша с кабачком в ореховом соусе .
Для ужина подойдет цветная капуста с соусом из кешью или салат из брокколи, оливок и зелени, заправленный маслом холодного отжима и посыпанный семечками . Даже если подать простые зеленые овощи, завернутые в нори, дополнив блюдо соевым соусом, будет очень сытно, вкусно и в рамках диеты .
Что же касается перекусов, то тут все зависит только от вашей фантазии: кокосово-миндальное печенье или ореховый урбеч, а может быть просто горсть свежих ягод или орехов . Надеемся, в общем и целом принцип понятен .
Прежде чем вносить любые существенные изменения в свое питание, следует проконсультироваться со специалистами и сдать анализ крови . Он поможет выяснить содержание макро- и микроэлементов . Периодически повторяя эту процедуру, можно отслеживать свое состояние, чтобы не допустить дисбаланса .
Решив попробовать кетодиету, обязательно следите за своим самочувствием . Не существует универсальной системы питания, которая бы подошла всем без исключения . Это индивидуальный вопрос, который должен решаться в соответствующем порядке . Если вы заметите вялость, повышенную утомляемость, расстройства пищеварения и прочие неприятные симптомы, то лучше вернитесь к обычному рациону .
Предварительно замочите орехи на несколько часов после чего взбейте их блендером вместе с кокосовой стружкой и финиками или ягодами, в зависимости от того, что вы используете в качестве подсластителя . Добавьте кокосовое масло и перемешайте . У вас должно получиться липкое, но рассыпчатое тесто . Сформируйте печенье и выложите на противень, застеленный пекарской бумагой . Выпекайте 10 минут в разогретой до 150 градусов духовке .
Подписывайтесь на наши новости и будьте в курсе самых свежих и интересных из них!
Нажимая на кнопку "Подписаться", вы соглашаетесь на получение информационных и/или рекламных сообщений в соответствии с Политикой конфиденциальности .
Возможно, сайт временно недоступен или перегружен запросами . Подождите некоторое время и попробуйте снова .
Если вы не можете загрузить ни одну страницу – проверьте настройки соединения с Интернетом .
Если ваш компьютер или сеть защищены межсетевым экраном или прокси-сервером – убедитесь, что Firefox разрешён выход в Интернет .
Время ожидания ответа от сервера www .kp .ru истекло .
Отправка сообщений о подобных ошибках поможет Mozilla обнаружить и заблокировать вредоносные сайты
Сообщить
Попробовать снова
Отправка сообщения
Сообщение отправлено
использует защитную технологию, которая является устаревшей и уязвимой для атаки . Злоумышленник может легко выявить информацию, которая, как вы думали, находится в безопасности .
Возможно, сайт временно недоступен или перегружен запросами . Подождите некоторое время и попробуйте снова .
Если вы не можете загрузить ни одну страницу – проверьте настройки соединения с Интернетом .
Если ваш компьютер или сеть защищены межсетевым экраном или прокси-сервером – убедитесь, что Firefox разрешён выход в Интернет .
Время ожидания ответа от сервера health .nv .ua истекло .
Отправка сообщений о подобных ошибках поможет Mozilla обнаружить и заблокировать вредоносные сайты
Сообщить
Попробовать снова
Отправка сообщения
Сообщение отправлено
использует защитную технологию, которая является устаревшей и уязвимой для атаки . Злоумышленник может легко выявить информацию, которая, как вы думали, находится в безопасности .
Растительная Кето Диета
Диета 5 Баклажаны
Диеты Для Девушек
Налог На Лишний Вес