Расходы На Питание 8 Класс Технология Реферат
Расходы На Питание 8 Класс Технология Реферат
Видеоучебник
/
Технология
/
8 класс
/
Технология 8 класс ФГОС
/ Расходы на питание
Питание является неотъемлемой частью семейной экономики и на него приходится немалая доля расходов семейного бюджета. Как правило, на питание тратится около 35–50% общих доходов семьи. Конечно, эти расходы зависят от пристрастий и каждой конкретной семьи. На данном уроке мы выясним, что придерживаясь основ правильного питания, можно не только позаботиться о здоровье своей семьи, но и о семейном кошельке. Разберёмся, что входит в основы здорового питания. Поговорим о культуре питания. А также научимся грамотно и рационально составлять меню.
Предыдущий урок 5
Семейный бюджет. Доходная и расходная части бюджета
Следующий урок 7
Сбережения. Личный бюджет
Теория и методика преподавания технологии в условиях реализации ФГОС...
Арт-терапия в индивидуальной и групповой психологической работе
Методические аспекты при изучении поэзии Серебряного века в условиях...
Электронная тетрадь по технологии 8 класс ФГОС
Лицензия на осуществление образовательной деятельности №5251 от 25.08.2017 г.
Блог
Курсы
Комплекты
Олимпиады
Вебинары
Видеоучебник
Тесты
Разработки
Учительская
О проекте
Об организации
Обратная связь
Проверка документов
Друзьям
Вакансии
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
Рассылка
Регистрируясь Вы соглашаетесь с пользовательским
соглашением и
политикой конфиденциальности , а также даёте согласие на
получение информационных и рекламных писем от ООО “Мультиурок” на указанный Вами e-mail. Отказаться от рассылки Вы сможете в любой момент, кликнув на ссылку
"отказаться от рассылки", которая будет в каждом
письме.
Или войти с помощью аккаунта в соцсети
Или войти с помощью аккаунта в соцсети
Как вы думаете, какая
потребность человека является основной?
Правильно! Конечно же,
это потребность в питании. Ведь, пища – это энергия для нашего тела, источник
здоровья, силы, бодрости, красоты, работоспособности и долголетия. Правда,
только если мы говорим о рациональном (правильном) питании !
Кстати, в последнее
время всё чаще можно услышать именно о рациональном питании. И это вполне
объяснимо. Ведь рациональное питание обеспечивает правильную
работу нашего организма, восстанавливает клетки, восполняет энергетические
затраты, которые так нужны для поддержания жизни и трудовой деятельности.
Чего нельзя сказать о
неправильном питании! Оно не только снижает защитные силы нашего организма, но
и ведёт к преждевременному старению, а также может стать причиной многих
заболеваний.
На прошлом уроке мы с
вами определили, что питание является неотъемлемой частью семейной экономики и
занимает немалую долю расходов семейного бюджета. Как правило, на питание
тратится от 35% до 50 % общих доходов семьи.
Конечно, в первую
очередь расходы зависят от пристрастий и каждой конкретной семьи. Так, одни
семьи, например, привыкли питаться полуфабрикатами в
большом количестве, другие отдают предпочтение дорогим деликатесам, а третьи не
могут отказаться от сладкого.
В понимании большинства
людей здоровое питание обязательно должно стоить дорого. Но на самом деле всё
обстоит совсем не так. Если вы начнёте придерживаться основ рационального
(здорового) питания , то сможете существенно сэкономить свой семейный
бюджет.
Давайте разберёмся, что
же входит в основы здорового питания .
В первую очередь,
питание должно быть сбалансированным и рациональным. Это значит, что питаться
нужно регулярно, разнообразно, употреблять только качественную пищу и
необходимое её количество.
Чтобы правильно и
рационально питаться, экономно расходовать продукты, своё время, а также
средства, рекомендуется: во-первых, соблюдать культуру питания ,
во-вторых, заранее составлять меню .
Культура питания включает в себя умеренность в
питании, разнообразие пищи, сбалансированный рацион, а также рациональность
покупки продуктов питания, то есть экономический расчёт и продуманность.
Для того чтобы сделать
покупку рационально, будет полезным знать несколько простых правил:
Во-первых , покупки планируйте заранее. А для
этого лучше всего составить список всех необходимых вам продуктов.
Во-вторых , совершая покупку, тщательно
рассчитайте те средства, которыми вы обладаете и сопоставьте их с желаемыми
покупками, физическими возможностями, а также физиологическими потребностями
своего организма.
В-третьих , при покупке продуктов не поддавайтесь
соблазну. А для этого не стоит прельщаться броской рекламой или яркой
упаковкой, а также покупать всё то, что покупают все.
В-четвёртых , ни в коем случае не покупайте
продукты на голодный желудок. Сорваться в таком случае очень легко и сложно
избежать соблазна покупать всё подряд.
В-пятых , старайтесь покупать продукты «в сезон».
В основном, конечно, это относится к фруктам и овощам. Сезонные продукты и
полезнее и стоят дешевле тех, что выращиваются в особых условиях и не в своё
время. Придерживаясь этого правила, вы не только позаботитесь о своём здоровье,
но и о собственном кошельке.
В-шестых , изучайте и сопоставляйте цены.
И в-седьмых ,
заведите домашнюю расходную книгу. С помощью неё вы сможете вести учёт расходов
на продукты. А анализируя такую книгу расходов, вы сможете извлечь из неё много
полезной информации. Например, можно узнать, сколько и каких продуктов
употребляет ваша семья за месяц, и в последствии делать их запасы на
определённый период. Можно выявить, какие дорогостоящие продукты можно заменить
более дешёвыми, но с такой же питательной ценностью. А также можно «подбить»
средства, то есть подсчитать, сколько вы тратите на продукты в месяц, и затем
учитывать эти данные в своём семейном бюджете.
Составить полезное и
недорогое меню питания под силам всем. Надо только
запастись терпением. Итак, при его составлении важно учитывать предпочтения всех
членов семьи, а также полезность и питательность пищи.
Учёные давно предложили
универсальную пищевую пирамиду, которая указывает, что и в каком количестве
нужно есть, чтобы прожить долгую, здоровую и счастливую жизнь. Посмотрим
внимательно на эту пирамиду.
Не трудно догадаться,
что продукты, которые изображены в основании пирамиды, нужно употреблять в пищу
как можно больше. А вот продукты, изображённые на самой вершине пирамиды – есть
ограниченно или избегать вовсе.
Кстати, основную
группу продуктов здорового питания , как ни странно, составляют самые
дешёвые продукты. Это любые крупы и зерновые, разнообразные фрукты и овощи по
сезону. Также в рационе питания обязательно должны присутствовать молочные
продукты. Это кисломолочный кефир, простокваша, ряженка, сметана и, конечно же,
молоко. Сыр является высококалорийным продуктом, поэтому не стоит
злоупотреблять им. Белковые продукты в виде мяса, рыбы и птицы, также очень
важны для здорового питания. Но их употребление не должно быть ежедневным, что
позволяет значительно сэкономить семейный бюджет. Растительное и сливочное
масла нужно использовать в своём рационе ежедневно, однако ими можно запастись.
И давайте ещё
перечислим продукты, от каких лучше отказаться вовсе.
Это полуфабрикаты,
консервы, копчёности, колбасы, сосиски, сардельки, ветчина, привозные овощи и
фрукты, газировка, сладости.
Отдельно хочется
отметить фаст-фуд — пищу быстрого приготовления. Её вообще ни в коем случае
нельзя употреблять!
Как правило, все эти
продукты выходит купить дороже, чем сделать блюдо собственного приготовления,
да и пользы в них меньше.
Если исключить из
своего рациона перечисленный «набор», вы заметите, насколько лучше будет
чувствовать себя ваш организм, и насколько крепче станет ваш семейный бюджет.
При покупке продуктов
питания ни в коем случае нельзя связывать питательную ценность продуктов с их
себестоимостью. Якобы, чем дороже стоит продукт, тем он будет полезнее.
Ценность продуктов
определяется содержанием в них белков, углеводов, жиров, витаминов и
минеральных веществ.
Энергетическая ценность
(или калорийность) продуктов питания измеряется калориями. Установлено, что 1
грамм жиров содержит 9 калорий, а 1 грамм углеводов и белков – 4 калории. Но
продукты, которые мы употребляем, чаще всего имеют смешанный состав. Поэтому
для каждого продукта существует своя калорийность, то есть сколько калорий
содержится в 100 граммах того или иного продукта. Для удобства этот коэффициент
высчитывают в килокалориях (1 ккал равна 1000 кал).
Разным людям требуется
разное количество калорий. Например, мужчинам требуется больше калорий в сутки,
чем женщинам. Больше калорий требуется и молодому, особенно ещё растущему
организму. А вот в пожилом возрасте большое количество принятых калорий может
нанести вред. Важно понимать, что у человека, занимающегося физическим трудом,
потребность в пище выше, чем у человека умственного труда.
При разработке меню
важно знать, что завтрак должен составлять примерно 25-30%, обед - 35-40%,
полдник - 15%, ужин - 15-20% от всей дневной калорийности.
И в завершении урока
хочется сказать, что сбалансированное и полезное питание – это
залог прекрасного здоровья и успеха в современной жизни.
Когда мы здоровы, мы
полны сил и энергии. И только будучи здоровыми, мы можем обеспечить себе и
своим детям счастливое будущее. Придерживаясь основ правильного питания, вы не
только позаботитесь о здоровье своей семьи, но и о семейном кошельке.
Чтобы добавить комментарий зарегистрируйтесь или войдите на сайт
© 2008-2020, ООО «Мультиурок», ИНН 6732109381
Лицензия на право ведения
образовательной деятельности
№5251 от 25.08.2017 г.
Правообладатель товарного знака “Мультиурок”, свидетельство №660396
Введите вашу электронную почту, чтобы восстановить пароль!
Расходы на питание | Урок 6. Технология 8 класс ФГОС
§ 7. Расходы на питание | Технология
Презентация по технологии на тему " Расходы на питание ."
Расходы на питание . Составление меню. 8 -й класс . Раздел...
Тема: « Расходы на питание . Составление меню».
Сочинение Размышление О Проблеме Отцов И Детей
Сочинение По Произведению Листок
Методы И Приемы Обучения Дошкольников Сочинению Сказок
Современные Проблемы Оон По Сохранению Мира Реферат
Творческие Способности Младших Школьников Курсовая