Рацион БЕДА
Дядя Валера
Минимальный набор провизии.
Эх... Сейчас лето, жрать не охота, но ради написания мы ели и ели эти ваши припасы, чтобы раскушать главное. Как жить, когда гастраном не только закрыт, но и пуст?
Первым в цикле лекций у нас будет эвакуационное питание на 3 дня. Случилась какая-то неразбериха, бедствие, соседи затопили. Вам пора куда-то поспешить. Берем не только барахло, но и пищу, особенно ежели вы эвакуируете сами себя. Конечно, вам могут содействовать правительство или министерство, но вы ведь знаете как там. То макароны недоварены, то компот холодный, а в батоне изюма мало. А тут вы сели со своим, налупились, как тот князь. Нет аппетита - раздали на гостинцы или поменялись на что-то нужное, например, махнулись с молодежью тушенкой на спиннер.
Суть этого пайка в его карманности, компактности и простоте. Особенно это важно, если вы отправились в вояж без транспортного средства, ведь окромя питания вы на горбу потащите кое-какие пожитки. Например, милую сердцу видеодвойку Хитачи, всяко лучше, чем ее марадеры присвоят и будут уже свое кино по ней смотреть. Будет ли возможность приготовить или разогреть, не известно. Паштет "Три поросенка" можно и холодным проглотить, а макароны сухими грызть не вкусно, отвечаю. Так что все готовое-да, обязательное. 3 поедпологаемых дня можно потерпеть и без трехразового, на двухразовом, это означает, что вам тащить 6 банок консерв, а не 9. Консервы совершенно не принципиально, но это максимально долгосрочные готовые блюда, которые не очень боятся внешнего воздействия. Да-да, речь о жестяных банках, а не домашних закрутках. Вы рискуете расколоть банку с помидорами и порезаться, будет щипать из-за рассола.
Суп не надо хватать с плиты и волочить в кастрюле, раз вы эвакуируетесь, произошло что-то серьезное, сосредоточьтесь на важном, на причине побега и оборудовании адекватно ситуации.
Вернемся до консерв, это реально сытно и удобно. Блюда на ваш выбор, лучше готовые крупы с мясом, чтоб не жирно было. Берем свои 6 банок и добавляем к ним сухари/галеты/печенье. Запивон в виде хотя бы бутылки чистой воды будет кстати. Если сверху все это присыпать конфетами, сахаром и заваркой, то аы сможете накрыть еще и сладкий стол по поводу всего нового в вашей жизни. Они очень калорийны и ничего не весят, почти. Это поможет вывести сытность до уровня 3х разового питания, почти.
Все портящиеся от времени и температуры продукты исключить, нет хуже бутулизма в дороге и диареи, когда не ждешь.
Бывает, в багаже нет места для всех этих баночек, ведь вы туда уже натолкали боезапас или что-то другое, более важное, чем сгущенка, под конкретный случай. Это не беда, обратитесь к тем же конфетам, шоколадкам. Сникерсы таят, но не портятся, калорийность там на уровне, места занимает сверхмало, всем известно, что шоколад входил в аварийный рацион каких-то летчиков. Говоря о сникерсах, есть свидетельства, что нешотландские горцы во время тех событий очень любили их разводить в кипятке и кушать вот такой вот сладкий суп. И молодежно и горячего похлебать. Все это тоже не грех дополнить сухарями или сушками. Запивку оставьте-не пожалеете.
Очевидно, что сушеная плотва вам не товарищ в таком походе, на нее никакой воды не напасешься, другая солонина тоже отметается.
Можно помянуть армейские ИРП в их громоздких коробочках с продуктамм сомнительной вкусности, но их задача именно обезпечивать полноценное питание в течение суток, для такого у нас места может не быть. Есть аварийные рационы моряков, они компактны и сытны, это хороший вариант сухомятки, да.
Отметим, что редакцией проводилось тестирование популярных шоколадок вне срока годности. 2-3 года после срока заходят как новые. А вот батончик Баунти марта 2014 был суховат, но съедобен, более чем. При клинических испытаниях ни один участник пира не пострадал.
Ешьте, не стесняйтесь, если есть что есть.