Рабочая Программа Правильное Питание 1 Класс
👉🏻👉🏻👉🏻 ВСЯ ИНФОРМАЦИЯ ДОСТУПНА ЗДЕСЬ ЖМИТЕ 👈🏻👈🏻👈🏻
Рабочая программа "Разговор о правильном питании" 1 класс
×
Код для использования на сайте:
спортивно - оздо ровительное нап равление
Рабочая программа « Школа правильного питани я» разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта
начального общего образования, Концепции ду ховно - нравственного развития и воспитания личности гражданина России, программы
«Разговор о правильном питании», допу щенной министерством образования Р оссийской Фе дерации. Программа разработана в Институте
возрастной физиологии под руководством академика М.М. Безру ких. Авторами программы являются М.М.Безруких, Т.А.Филиппова,
Данный курс реализуется в рамках внеурочной деятельности в форме кружка.
Выбор содержания программы не случаен. В Конвенции о правах ребенка говорится, о серьезном отношении к с емье, детям, где
здоровье является содержанием и образом жизни. А правильное питание – один из краеугольных камней, на котором базируется здоровье
человека. Как показывают исследования специалистов, только 20% пап и мам знакомы с принципами организаци и здорового питания д етей.
Необходимость данной программы вызвана тем, что отсутствие культуры питания у детей ведёт к у х у дшению их здоровья. У детей
возникают повышенная утомляемость, авитаминоз, заболевания пищев арительного тракта, избыточный вес. Неконтролируемый поток
рекламы (чипсов, газированных напитков, шоколадных батончиков, всевозможных конфет, фаст – фуда) формиру ет неправильный
стереотип питания у детей. Семейные традиции зачасту ю тоже дают неправильное представление о питании: в некоторых семьях, нап ример,
в меню, преобладают углеводы, мясо, крахмалистые проду кты , в малых количествах употребляются овощи, фрукты, море продукты. Это
Программа включает в себя темы, освещающие наиболее важные проблемы, связанные с организацией рационального питания ребят
Цель программы - воспитание у школьников культуры здорового образа жизни с выделением главного компонента – к у льтуры питания
- Формирование и развитие у детей представления о здоровье как одной из важнейши х человеческих ценностей.
- Обучение школьников правилам рационального питания, направленным на сохранение и укрепление здоровья
- Воспитание общей культу ры школьников на основе представления о правилах этикета, связанных с питанием
- Пробуждение у детей интереса к народным ку линарным традициям, расширен ие знаний об истории и традициях родного края
- Развитие творческих способностей, комму никативных навыков, рас ширение кругозора обучающихся
- Просвещение родителей в вопросах организации рационального питания детей и подростков.
Срок реализации программы: программа рассчитана на один год. Данная рабочая программа рассчитана на обучающихся 1 класса –
17 занятия в год (1 занятие в две недели ).
• роль правильного питания в здоровом образе жизни.
• выполнять правила правильного питания;
• выбирать в рацион питания полезные;
• использовать приобретённые знания и у мения в практической деятельности и повседневной жизни.
Личностные, метапредметные и предметные результаты освоения программы
Универсальными компетенциями учащихся на этапе начального общего образования по формированию здорового и безопасного образа
• умения организовывать собственную деятельность, выбирать и использовать средства для достижения её цели;
• умения активно включаться в коллективну ю деятельность, вз аимоде йствовать со сверстниками в достижении общих целей;
• у мения доносить информацию в дост у пной, эмоционально - яркой форме в процессе общения и взаимодействия со сверстниками и
Личностными результатами освоения, учащимися содержания программы по формированию здорового и безопасного образа жизн и
• активно включаться в общение и взаимодействие со сверстниками на пр инципах у важения и доброжелательн ости, взаимопомощи и
• ориентироваться в ассортименте наиболее типичных проду ктов питания, сознательно выбирая наиболее полезные;
• оценивать свой рацион и режим питания с точки зрения соответствия тре бованиям здорового образа жизни и с учётом границ
личностной активности корректировать несоответствия;
• ока зывать бескорыстную помощь своим сверстникам, находить с ними общий язык и общие интересы.
Метапредметными результатами освоения, учащимися содержания программы по формированию здорового и безопасного образа жи зни
• характеризовать явления (действия и поступки), давать им объективную оценку на основе освоенных знаний и имеюще гося опыта;
• находить ошибки при выполнении учебных заданий, отбирать способы их исправления; использовать разли чные способы поиска (в
справочных источниках и открытом учебном информационном пространстве сети Интернет), сбора, обработки, ана лиза, организации,
передачи и интерпретации информации в соответствии с комму никативными и познавательными задачами и технологиями;
• общаться и взаимодействовать со сверстниками на принципах взаимоу важения и взаимопомощи, дружбы и толерантности;
• анализировать и объективно оценивать резу льтаты собственного труда, находить возможности и способы их улуч шени я;
• оценивать красоту телосложения и осанки, сравнивать их с эталонными образцами.
Предметными результатами освоения, у чащимися содержания программы по формированию здорового и безопасного образа жизн и
• планировать занятия физи ческими упражнени ями в режиме дня, организовывать отдых и досуг с использовани ем средств физической
• ориентироваться в ассортименте наиболее типичных продуктов питания, сознательно выбирая наиболее полезные;
• оценивать свой рацио н и режим п итания с точки зре ния соответствия требованиям здорового образа жиз ни и с у чётом границ
личностной активности корректировать несоответствия;
• представлять физическую культуру как средство укрепления здоровья, физического развития и физической подготов ки человека;
• применять знания и навыки, связанн ые с этикетом в области питания, у становки, личностные ориентиры и нормы поведения,
обеспечивающие сохранение и у крепление физического, психологического и социального здоровья ;
• орга низовывать и проводить со сверстниками подвижные игры и элементы соревнований;
• применять жизненно важные двигательные навыки и умения различными способам и, в различных изменяющихся, вариативных
Содержание курса внеурочной деятельности.
Путешествие по улице « правильн ого
Значение молока и молочных проду ктов.
Как правильно есть (гигиена питания).
«Пу тешествие зернышка » . Блюда из
Из чего делают хлеб? Какой бывает хлеб?
Беседа о важности регулярного питания,
Календарно - тематическое планирование
Путешествие по улице « правильн ого питания».
Значение молока и молочных проду ктов.
Как правильно есть (гигиена питания).
«Пу тешествие зернышка » . Блюда из зерна.
Из чего делают хлеб? Какой бывает хлеб?
Беседа о важности регулярного питания, соблюдения
Кашу маслом не испортишь. Как появилась ка ша на
×
Для скачивания поделитесь материалом в соцсетях
Педагогика - еще материалы к урокам:
Copyright © 2013-2021 "Учителя.com" | Обратная связь: uchitelya.com@yandex.ru
Скопируйте этот код и вставьте себе на сайт
После того как вы поделитесь материалом внизу появится ссылка для скачивания.
Cайты учителей
Все блоги
Все файлы
Все тесты
Экономьте силы и время при подготовке и проведении уроков. Используйте современные инструменты обучения! Подробнее...
Рабочая программа курса внеурочной деятельности в 1 классе "Разговор о правильном питании", ФГОС,2017-2018
Продуктивность учебной деятельности младших школьников общеобразовательного учреждения в рамках реализации ФГОС НОО
Продолжительность 72 часа
Информационные технологии в работе учителя начальных классов:...
1200 руб.
4000 руб.
Смысловое чтение как основа формирования читательской компетенции...
800 руб.
4000 руб.
Продуктивность учебной деятельности младших школьников...
1200 руб.
4000 руб.
Методика преподавания информатики в начальной школе в соответствии с...
1200 руб.
4000 руб.
Организация и сопровождение олимпиадной деятельности учащихся
1200 руб.
4000 руб.
Духовно-нравственное воспитание в условиях реализации ФГОС
1200 руб.
4000 руб.
Вконтакте
Одноклассники
Google+
Эффективные формы и методы организации образовательно-воспитательного...
Профессиональная компетентность педагогов в условиях внедрения ФГОС
Методика преподавания курса «Шахматы» в общеобразовательных...
© 2014-2021, ООО "Мультиурок", ИНН 6732109381
Информация
О проекте
Обратная связь
Друзьям сайта
Проверка документов
Меню:
Cайты учителей
Все блоги
Все файлы
Реализация программы «Разговор о правильном питании» в начальной школе поможет укрепить и сохранить здоровье каждому ребенку. Информация об используемом учебнике, пособии: Безруких М.М., Филиппова Т.А., Макеева А.Г. Разговор о правильном питании. / Методическое пособие. – М. : ОЛМА-ПРЕСС, 2012.
Нормативно-правовые документы, на основании которых составлена программа
Рабочая программа по внеурочной деятельности « Разговор о правильном питании» для обучающихся 1 класса разработана на основе:
Федерального государственного образовательного стандарта начального общего образования,
Примерной программы курса «Разговор о правильном питании» Безруких ММ, Филипповой ТА, Макеевой АГ , Москва: Издательство “Просвещение”, 2014 год ,
Письма Минобрнауки России от 14.12.2015 № 09-3564 «О внеурочной деятельности и реализации дополнительных образовательных программ (вместе с «Методическими рекомендациями по организации внеурочной деятельности и реализации дополнительных общеобразовательных программ»
- Учебного плана МБОУ Большинской СОШ на 2017-2018 год
Реализация программы «Разговор о правильном питании» в начальной школе поможет укрепить и сохранить здоровье каждому ребенку. Направленность программы – внедрение в массы правил питания, его рациональное использование в семье, школе, сбалансированность питания, соблюдение режима питания; формирование личностной позиции учащихся по сохранению и укреплению здоровья; осознание каждым человеком социальной значимости его здоровья. Программа предусматривает активизацию у детей интереса к народным традициям, связанным с питанием и здоровьем, расширение знаний об истории и традициях своего народа.
Цель программы : формирование у детей основ культуры питания как одной из составляющих здорового образа жизни.
а) обучающая – формирование теоретических знаний в процессе изучения программы и совместной деятельности семьи, школы, общественности об основах рационального правильного питания;
б) развивающая – способствовать развитию познавательного интереса и самостоятельной активности в процессе изучения, исследования, анализа и практических действий о правильном питании;
в) воспитывающая – создание комфортных условий для получения информации о правильном питании через коллективную, групповую работу; выработка потребностей в соблюдении санитарно-гигиенических норм; воспитание воли и настойчивости, аккуратности в организации правильного питания и соблюдения режима дня, стремления к активной практической деятельности по реализации знаний о здоровом образе жизни.
Содержание курса относится к оздоровительному направлению, отвечает требованию к организации внеурочной деятельности: соответствует курсу «Разговор о правильном питании», не требует от учащихся дополнительных знаний. Тематика задач и заданий отражает реальные познавательные интересы детей, содержит полезную и любопытную информацию, интересные факты, способные дать простор воображению. Программа предусматривает регулярные занятия с детьми, имеющими разную подготовку. Задания различной степени сложности позволяют осуществлять дифференцированный подход в обучении.
В методике проведения уроков учитываются возрастные особенности и возможности детей младшего школьного возраста, часть материала излагается в занимательной форме: сказка, рассказ, загадка, игра, диалог учитель-ученик или ученик-учитель.
Программа составлена на основе программы о правильном питании «Нестле».
получению общих сведений о питании, продуктах питания, о правилах приготовления пищи;
расширению представления о необходимости заботы о своём здоровье, о важности правильного питания как составной части сохранения и укрепления здоровья;
воспитанию соблюдения режима и гигиены питания, культуры поведения за столом, привычки правильно питаться.
В авторскую программу изменения не внесены.
Курс « Разговор о правильном питании» изучается на уровне начального общего образования в 1 классе в общем объеме 33 часа. В связи с праздничными днями в 2016-2017 курс внеурочной деятельности «Разговор о правильном питании» в 1 классе будет реализован за 33часа.
Программа ориентирована на учебники: Безруких М.М., Филиппова Т.А., Макеева А.Г. Разговор о правильном питании. / Методическое пособие. – М. : ОЛМА-ПРЕСС, 2012.
Безруких М.М. И др. Разговор о правильном питании: Рабочая тетрадь / М.М. Безруких, Т.А. Филиппова, А.Г. Макеева. – М. : ОЛМА Медиа Групп, 2013.
СОДЕРЖАНИЕ КУРСА ВНЕУРОЧНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
Познакомить учащихся с целями и задачами курса. Обобщить уже имеющиеся знания об основах рационального питания.
Дать детям представление об основных группах питательных веществ – белках, жирах, углеводах, витаминах и минеральных солях; формировать представление о необходимости разнообразного питания как обязательном условии здоровья.
Формировать представление об особенностях питания в летний и зимний периоды, причинах, вызывающих изменение в рационе питания; расширить представление о пользе овощей, фруктов, соков.
Формировать у детей представление о зависимости рациона питания от физической активности; научить оценивать свой рацион питания.
Удивительные превращения пирожка (4 ч.)
Дать представление о предметах кухонного оборудования, их назначения; познакомить детей с одним из основных принципов устройства кухни – строгое разграничение готовых и сырых продуктов.
Дать представление о важности регулярного питания, соблюдения режима питания.
Дать представление о важности регулярных прогулок на свежем воздухе.
Из чего варят кашу и как сделать кашу вкусной? (3 ч.)
Сформировать у детей представления о завтраке как обязательном компоненте ежедневного меню, различных вариантах завтрака. Расширить представление детей о предметах сортировки стола, правилах сервировки стола для ежедневного приёма пищи.
Формирование представления об обеде как обязательном компоненте ежедневного рациона питания, его структуре
Расширить знания детей о полезности продуктов, получаемых из зерна; о традиционных народных блюдах, приготовляемых из зерна.
Формирование представления об ужине как обязательном компоненте ежедневного рациона питания, его составе.
Форма организации внеурочной деятельности
В ходе реализации Программы используются разнообразные формы и методы, обеспечивающие непосредственное участие детей в работе по программе, развивающие интерес к изучаемому материалу, дающий возможность проявить свои творческие способности. Содержание программы, формы и методы её реализации носят игровой характер, что наиболее соответствует возрастным особенностям детей.
Данная система занятий предполагает активное участие и максимальное вовлечение детей начальных классов в поисковую работу, в отработку знаний, навыков в определении продуктов правильного питания, понятий о витаминном составе продуктов, целесообразности трёхразового полноценного питания, расширение представлений о многообразии фруктов и овощей своего региона.
Преимущество программы заключается в том, что её материал носит практико-ориентированный характер, который актуален для детей. Всё, что они узнают и чему учатся на занятиях, они могут применить дома и в гостях уже сегодня. Данный курс реализуется в рамках внеурочной деятельности в форме:
внеклассных занятий по правильному питанию;
конкурсов рисунков и плакатов на тему правильного питания и здорового образа жизни;
выпуска газет, информационных буклетов.
На занятиях используются стандартные педагогические технологии:
Проблемное обучение (развитие познавательной активности, творческой самостоятельности).
Развивающее обучение (развитие личности и её способностей).
Дифференцированное обучение (создание оптимальных условий для выявления задатков, развития интересов и способностей).
Игровое обучение (обеспечение личностно-деятельного характера усвоения знаний, умений, игровые методы вовлечения в творческую деятельность).
Групповая работа. Работа в парах(сюжетно-ролевые игры, игры с правилами, образно-ролевые игры, дискуссии).
Фронтальная работа– это работа со всеми учащимися. Учитель предлагает беседу, рассказ, историю, чтение статей, информационный материал. Такая форма работы требует устойчивого внимания и заинтересованность учащихся.
Индивидуальная работа – большое значение имеет для обработки практических навыков и умений, ответы на вопросы анкеты, проблемные задания, выполнение санитарно-гигиенических требований.
Репродуктивный (беседа, вопросы, тесты, анкетирование);
Частично-поисковый (творческие задания: режим для моей семьи. Любимые блюда мамы. Чем тебя накормит лес?);
Механизмы формирования ключевых компетенций учащихся
развитие творческой одарё
Рабочая программа по внеурочной деятельности "Разговор о правильном ..."
Рабочая программа "Разговор о правильном питании " 1 класс скачать
Рабочая программа курса внеурочной деятельности в 1 классе ...
Программа по внеурочной деятельности «Разговор о правильном питании »
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА курса внеурочной деятельности «Разговор о правильном ...»
Центр Снижения Веса Тюмень
Без Лишнего Веса
Что Едят При Правильном Питании
Рабочая Программа Правильное Питание 1 Класс
