Ruou Bau Da Dac San Binh Dinh

Rượu Bàu đá là loại rượu đặc sản nổi tiếng của người dân xứ Nẫu Bình Định. Rượu Bầu đá Bình Định được nhiều người đánh giá là loại rượu ngon nhất của Việt Nam. Rượu Bầu đá được đựng trong những mẫu bình sứ rồng hay bình sứ hồ lô tạo nên nét hấp dẫn đặc trưng rất riêng của loại rượu đặc sản nổi tiếng này. Hãy cùng Đặc Sản Bình Định Online đi sâu tìm hiểu về loại rượu đặc sản nổi tiếng này nhé!

Xem Thêm Sản Phẩm Rượu Bầu Đá Bình Định Tại: https://dacsanbinhdinhonline.com/ruou-bau-da

Xuất Xứ Của Rượu Bàu Đá?

Rượu Bàu đá hay còn gọi là rượu Bầu đá là loại rượu đặc sản truyền thống của tỉnh Bình Ðịnh.

Sự Tích Về Nguồn Gốc Xuất Xứ Của Rượu Bàu Đá

Theo người xưa kể lại rằng, ngày xưa tại xóm Tân Long thuộc thôn Cù Lâm, xã Nhơn Lộc, thị xã An Nhơn, tỉnh Bình Định ngày nay có một cái bàu nước lớn rộng khoảng 3000 mét vuông – dân trong vùng gọi là Bàu Đá (vì trong bàu có rất nhiều đá).

Khi những người dân nghèo ở đây tìm kế sinh nhai đã sử dụng nước trong Bàu đá để nấu rượu. Không ngờ rượu được nấu từ nước trong Bàu đá lại có hương thơm rất đặc trưng mà không loại rượu nào khác có được. Từ đó, ở đây bắt đầu nổi danh với nghề nấu rượu và được nhiều người tìm đến để thưởng thức.

Rượu Bàu Đá được đánh giá là loại rượu ngon nhất trong các loại rượu truyền thống của Việt Nam

Nguồn gốc tên gọi của rượu bắt nguồn từ nguồn nước dùng để chưng cất rượu ở làng Cù Lâm. Bầu Ðá là tên của một bàu nước ngày xưa cả làng dùng chung để phục vụ sinh hoạt. Ngày nay bầu nước cổ ngày xưa đã cạn nước, nguồn nước dùng để ủ men, chưng cất rượu là từ những mạch nước giếng của làng.

Xem Thêm: https://onmogul.com/stories/ruou-bau-da-binh-dinh-van-nan-ruou-gia-va-ban-thieu-lit

Cách Nấu Rượu Bàu Đá Của Người Dân Xứ Nẫu

Để nấu được một mẻ rượu Bàu Đá chính gốc có hương vị thơm ngon, đậm đà, yếu tố quan để trọng nhất là nước chưng cất rượu. Thường phải mất 6 ngày mới hoàn thành một mẻ rượu Bầu đá.

Để có mẻ rượu Bầu Đá đúng chuẩn thì người nấu phải tuân theo những quy trình rất nghiêm ngặt về nguồn nước, nguyên liệu, …

Nguyên liệu để nấu rượu Bầu đá là gạo, nếp hoặc là đậu xanh mỗi mẻ rượu sử dụng khoảng tầm 7,2 kg gạo.

Sau khi nấu chín gạo, để nguội rồi trộn với men, ủ vào xô nhựa. Sau 3 ngày, cơm dậy mùi hương của men rượu, chế vào 16 lít nước giếng trong, ủ tiếp 2 ngày nữa.

Cuối cùng, cho cơm rượu vào nồi bắt đầu chưng cất, thời gian chưng cất khoảng 5 giờ. Rượu Bàu Đá sẽ được chưng cất qua ống tre nối từ nồi nấu sang nồi ngưng tụ. Một mẻ có thể thu được khoảng 5 lít rượu Bầu đá nguyên chất.

Nếu Bạn Muốn Mua Rượu Bầu Đá Chính Gốc Vui Lòng Liên Hệ Ngay Cho Chúng Tôi:

Đặc Sản Bình Định Online Địa Chỉ Cung Cấp Rượu Bầu Đá Chính Gốc – Uy Tín Chất Lượng Số 1 Thị Trường.

• Gọi Ngay: 097 40 47 465
• Zalo: 097 40 47 465
• Địa Chỉ Mua Hàng: Số 12/10, đường số 9, phường Tăng Nhơn Phú B, thành phố Thủ Đức, thành phố Hồ Chí Minh.
• Địa Chỉ Cửa Hàng Rượu Bàu Đá Ở TPHCM: Số 75/10A, đường 18, phường Linh Trung, thành phố Thủ Đức, TPHCM.

Xem Thêm: https://www.pinterest.com/vothanhlam1151

Tại Sao Nên Mua Rượu Bình Định Tại Đặc Sản Bình Định Online

Chất lượng rượu luôn được đảm bảo là tốt nhất.

Cam kết sản phẩm là rượu Bầu đá chính gốc.

Tuyệt đối không pha cồn để làm tăng nồng độ.

Giá bán rượu Bầu đá luôn tốt nhất thị trường.

Được phép kiểm tra rượu trước khi thanh toán.

Nếu có nhu cầu làm đại lý bán rượu Bầu đá tại TPHCM, Hà Nội vui lòng liên hệ ngay số điện thoại ở trên. Chúng tôi cam kết giá rượu Bình Định của chúng tôi là tốt nhất thị trường.

Xem Thêm: https://infogram.com/ruou-bau-da-dau-xanh-1h7z2l8l0g8xx6o