Qovurdoq

QOVURDOQ🥩🥔🍳.

🔸Kerakli masalliqlar

Hohshingizga ko'ra goʻsht

500gr qiyma

Yarm piyola guruch

Piyoz

Kartoshka

Pamidor

Tuxum

Bedana tuxum

Ziravorlar

🔹Man qoy va mol goshtidan foydalandim (kareyka)

Bir kechaga tuzlab qoʻydim

Va tovada qizartirib soya va suv bilan 2 soatga dimlab qoyamiz (orada suvini qarab turing)

🔸Qiymasi uchun

500gr qiyma

1ta piyoz qirgichdab chiqarilgan

Tayyorlanishi

Yarim piyola guruch va ziravorlarni qoshib aralashtirib urib pishitamiz

Va qaynatilgan beda tuxumini ortasiga qoyib dumaloqlab olamiz

🔷Qizigan yogda 1 kg kartosh

2 ta sabzini qizartirib olamiz

Teftelkalarni ham

Qozonda qolgan yogʻda 2 ta piyozni qovurib pamidor yoki tamatni solib qovuramiz

Ustidan karoshka , sabzi, teftel va goshtlarini terib 30/40 daqiqaga shotdan qolgan suv bilan dimlab qoyamiz

🔴Tayyor qovurdoq ham tayyor bezagi ozi ideayangizga bog'liq

Nibur_candy sahifasidan olindi

Yoqimli ishtaxa azizlar😋🥰💛

Kunlik_retseptlar kanali