Пышный овсяноблин

Приготовление:

Яйца вбить в чашу для блендера, добавить все оставшиеся ингредиенты, взбить до однородности и оставить на 5 минут.

Сковороду разогреть и оставить на минимальном огне. Сформировать блин по всему диаметру сковороды. Печь блин ~3 минуты на слабом огне под накрытой крышкой, затем аккуратно перевернуть и оставить еще на ~1 минуту.

⠀

❕ Переворачивать блин нужно очень аккуратно, чтобы он не порвался, так как он очень нежный и воздушный.