Пышные панкейки с нутеллой
— Молоко - 170 мл.;
— Мука - 130 г.;
— Яйцо - 1 шт.;
— Масло сливочное - 2 ст ложки;
— Разрыхлитель - 1 ч. ложка;
— Сахар - 2 ст. ложки;
— Нутелла.
⠀Способ приготовления:
1. Взбей яйцо с сахаром, добавь молоко и мягкое сливочное масло
2.Муку просей и соедини с разрыхлителем
3.Добавь мучную смесь в молоко и хорошо перемешай⠀
4.Оставь на 5 минут - появились пузырики, значит, можно выпекать. Достаём нутеллу заранее - она должна быть мягкой. ⠀
5.Вылей часть теста на сковороду, подожди немного, чтобы тесто слегка схватилось (появятся первые пузырики) добавь нутеллу и накрой второй частью теста. (Его нужно меньше, главное, чтобы оно накрывало нутеллу)
6.Обжарь панкейк с каждой стороны примерно 1-2 минуты или пока не появятся пузырики