Пурины в продуктах питания
Пурины в продуктах питанияПурины в продуктах питания
__________________________
Проверенный магазин!
Гарантии и Отзывы!
Пурины в продуктах питания
__________________________
Наши контакты (Telegram):
НАПИСАТЬ НАШЕМУ ОПЕРАТОРУ ▼
__________________________
ВНИМАНИЕ!
⛔ В телеграм переходить по ссылке что выше! В поиске фейки!
__________________________
ВАЖНО!
⛔ Используйте ВПН, если ссылка не открывается или получите сообщение от оператора о блокировке страницы, то это лечится просто - используйте VPN.
__________________________
Низкопуриновая диета | Лечебные диеты | Клиника EuReCa (Эврика) - Киев
Барановский, профессор, заведующий кафедрой гастроэнтерологии и диетологии Северо-Западного государственного медицинского университета им. Мечникова, г. Назаренко, профессор кафедры гастроэнтерологии и диетологии Северо-Западного государственного медицинского университета им. До того как появились лекарственные препараты а в настоящее время при их непереносимости или недостаточной эффективности диета являлась единственным способом лечения подагры. Диетологические подходы в лечении больных должны различаться в зависимости от остроты процесса, частоты возникновения кризов, уровня мочевой кислоты в плазме, массы тела. Вне обострения заболевания питание больного подагрой, прежде всего, должно быть бедным пуриновыми основаниями, жирами, белками, солями натрия, не содержать алкогольных напитков, а при повышенной массе тела — еще и быть гипокалорийным. Главной целью диеты является снижение мочекислых соединений в организме, что может быть достигнуто следующими способами:. Из питания больного подагрой исключают продукты, содержащие большое количество пуринов более мг на г продукта. К ним относятся: говяжьи внутренности мозги, почки, печень, сладкое мясо: зобная и поджелудочная железы , мясные экстракты, сардины, анчоусы, мелкие креветки, скумбрия, жареные бобовые культуры. Сокращают потребление продуктов, содержащих в г 50— мг пуринов: мясных изделий говядины, баранины , птичьего мяса, рыбы, ракообразных, овощей гороха, фасоли, чечевицы. Особо следует подчеркнуть, что мясо молодых животных более богато пуринами, чем мясо взрослых, поэтому его также следует избегать. Кроме этого, рекомендуется значительно сократить употребление насыщенных жиров, так как в условиях гиперлипидемии значительно ухудшается выведение мочевой кислоты почками. Считается, что гипопуриновая диета должна содержать в суточном рационе не более мг пуриновых оснований. При беспуриновой диете за сутки с мочой выделяется мг мочевой кислоты. Содержание пуриновых оснований в пищевых продуктах приведено в табл. Больным рекомендуется использовать продукты и блюда с низким содержанием пуринов или без таковых вообще. Кулинарная обработка продуктов — только варка или на пару, т. Для ускорения выведения из организма пуриновых оснований в диете важное значение придают питьевому режиму. Общее количество жидкости увеличивается до 2,5 литров в сутки если нет противопоказаний со стороны сердечно- сосудистой системы. При наличии у больного подагрой мочекаменной болезни ему рекомендуют минеральные щелочные воды или питье с добавлением 4 г бикарбоната натрия на 1 литр воды. Ощелачиванию мочи способствует также преобладание в пище растительных белков над животными 1,5 : 1 и включение в диету цитрусовых. Снижение массы тела рекомендуется всем больным с подагрой, и особенно с ожирением. Поскольку потребление избыточно калорийной пищи ведет к повышению уровня мочевой кислоты в плазме, то общее ежедневное ее потребление не должно превышать соответственно 30 ккал на 1 кг массы тела. При этом уменьшение массы тела должно происходить постепенно примерно 1 кг в месяц, так как выраженная гипокалорийная диета, а тем более голодание, приводит к повышенному образованию кетоновых тел и вместе с ними к гиперурикемии. Для этой цели используют гипокалорийные диеты и контрастные рационы с низким содержанием пуринов творожно- кефирные — г нежирного творога, г кефира; молочные или кефирные — на сутки 1,2 литра молока или кефира; овощные — 1,5 кг овощей, любой набор, любая обработка; фруктовые — 1,5 кг яблок или апельсинов. Снижение энергетической ценности осуществляется за счет резкого ограничения хлебобулочных изделий и сахара. В табл. Если подагра сочетается с артериальной гипертензией или ишемической болезнью сердца, то показана гипокалорийная диета с низким содержанием холестерина, насыщенных жиров и натрия. В качестве примера приводим схему однодневного меню табл. Содержание белков, жиров и углеводов в основных ее продуктах указано в табл. Мясо, рыба и птица могут взаимозаменяться. Хотите больше новой информации по вопросам диетологии? Оформите подписку на информационно-практический журнал «Практическая диетология»! При сочетании подагры с сахарным диабетом, с поражением почек имеют место ограничения в диете. Степень ограничений зависит от тяжести этих осложнений. При сочетании с сахарным диабетом большее внимание уделяется калорийности, количеству жира и холестерина в диете. При поражении почек — повышению потребления овощей и снижению потребления соли. В период обострения подагры вводятся более строгие ограничения в диете. Кроме этого, больному назначается постельный режим и медикаментозная терапия, основной целью которых является купирование воспалительного процесса. На весь период обострения назначается диета, состоящая преимущественно из жидкой пищи: молока, молочно- кислых напитков, киселей, компотов, овощных и фруктовых соков особенно цитрусовых , овощных супов и жидких каш калорийность ккал, содержание по бел- кам — 70 г, жирам — 80 г, углеводам — г. Tаблица 4. Содержание белков, жиров и углеводов и энергетическая ценность пищевых продуктов, рекомендуемых при подагре. Следует еще раз отметить, что правильная диета при подагре должна содержать относительно малое количество пуринов и жиров, умеренное количество белков, большее количество углеводов. Более существенные изменения в диету вносятся при сочетании подагры с другими заболеваниями. При отсутствии терапевтического эффекта от использования диеты для уменьшения уровня мочевой кислоты в плазме применяют лекарственные препараты. Санкт-Петербург Л. Санкт-Петербург До того как появились лекарственные препараты а в настоящее время при их непереносимости или недостаточной эффективности диета являлась единственным способом лечения подагры. Принципы диетотерапии Главной целью диеты является снижение мочекислых соединений в организме, что может быть достигнуто следующими способами: ограничением количества продуктов, богатых пуриновыми основаниями мяса, рыбы ; введением продуктов, бедных пуриновыми основаниями молока, круп ; введением достаточного количества жидкости; уменьшением массы тела. Важно знать продукты, которых необходимо больному избегать: копчености, консервы, мороженое мясо, рыба; все мясные экстракты, бульоны; сушеные бобы лимская фасоль , чечевица, горох, спаржа, замороженные и консервированные овощи; алкогольные напитки; сушеные злаки, за исключением очищенного риса, очищенной пшеницы и измельченной пшеницы; сухофрукты, за исключением чернослива; печенье, кондитерские изделия, приготовленные с солью и сахарной пудрой; соль, острые соусы, подливки, горчица, маринады, приправы, оливки, кетчуп и соленья. Таблица 1. Масло растительное 50 30 10 11,2 0,25 0,27 — 2,2 — 0,03 9,9 75,0 34,4 1,29 — Всего: 85,47 95,28 , Хлеб 6 кусочков или менее несоленого Хлебные злаки 0,5 чашки или менее Картофель 1 порция Овощи 3 порции и более Фрукты или фруктовые соки По желанию Джем или сахар 4 ч. Пищевой продукт Количество продукта Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калорий- ность, ккал Молоко обезжиренное 2 стакана 15 0,25 23,5 ,25 Мясо г 20,2 2,8 0 Рыба хек 96 г 13,1 1,7 0 63 Яйца 40 г 5,08 4,6 0,3 63 Творог 30 г 4,8 3,3 0,3 50,1 Хлеб ржаной г 13,2 2,4 68,4 Овощи сырые или пригото- вленные на растительном масле: морковь капуста масло г г 30 г 1,3 3,6 0 0,1 0,2 29,9 8,4 11,4 0 39,7 61,8 ,7 Фрукты свежие бананы, ананасы, апельсины г 5,6 1 85,3 ,6 Фруктовый сок г 4,2 0 76,8 Масло сливочное 10 0,05 8,25 0,08 74,7 Кофе, чай 2 чашки 0 0 0 0 Сахар 10 г 0 0 9,98 39,92 Всего 86,13 54,5 ,46 Шарикоподшипниковская, д. Цыплята, телятина, печень, почки, мясные бульоны, сардины, анчоусы, шпроты, копчености, сельдь иваси в масле.
Пурины в продуктах питания
Высоковск купить закладку Amphetamine
Пурины в продуктах питания
Что такое пурины и в каких продуктах они содержатся | \\\\[HOST\\\\] | Яндекс Дзен
Инструкция по применению Карбамазепин
Кукмор купить закладку Кокаин HQ
Пурины в продуктах питания
Что такое пурины и в каких продуктах они содержатся | \\\\\\\[HOST\\\\\\\] | Яндекс Дзен
Купить Метамфетамин в Набережной Челны
Десногорск купить Гидропоника Afgan Kush
Пурины в продуктах питания
Ставрополь Ханка, лирика купить
Что такое пурины и в каких продуктах они содержатся | \\\\\\\\\\[HOST\\\\\\\\\\] | Яндекс Дзен
Пурины в продуктах питания