Пудинг

Финики - 230 г

Вода кипяток - 250 мл

Сливочное масло - 80 г

Сахар - 100 г

Яйца - 2 шт

Мука - 230 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Щепотка соли

Соус:

Сливочное масло - 100 г

Сахар - 150 г

Сливки 33% - 300 мл