Проверить качество сливочного масла в домашних условиях
Проверить качество сливочного масла в домашних условияхДомашняя экспертиза: как определить качество сливочного масла и как правильно покупать
=== Скачать файл ===
Сливочное масло вкусный и полезный для здоровья продукт. Производится путем сбивания сливок, полученных из коровьего молока. Главной его проблемой на сегодняшний день является далеко не мифический холестерин, а качество данного продукта. Всё чаще на полках можно встретить спред, маргарин и различные масляные смеси. Найти сливочное масло уже не так просто, как это было лет 10 назад. И такое впечатление, что все идет к полному его замещению растительными жирами. Употреблять в пищу пальмовое масло, если вы не враг своему здоровью, особого желания нет. Поэтому при походе в магазин мы стараемся найти и купить сливочное масло из коровьего молока. Но как отличить сливочное масло от спреда? Даже если состав указан на упаковке как узнать, что эта информация соответствует действительности? В данной статье я постараюсь дать ответ на этот вопрос. Итак, давайте разберемся, как определить сливочное масло в домашних условиях. Тем не менее отличить сливочное масло от спреда можно с помощью нижеприведенных советов. Упаковка сливочного масла должна быть из фольги или специальной бумаги. В фольге настоящее масло сохраняется дольше поэтому добросовестные производители её используют чаще. Далее переходим к изучению информации на упаковке. В качестве ГОСТа должен быть указан ГОСТ Масло коровье либо ГОСТ Р Масло сливочное. На спреды и маргарины тоже бывают ГОСТы. Важно уметь их отличать по номеру. Срок хранения сливочного масла должен быть в районе 90 дней. Для более длительного хранения применяются консерванты. Чем меньше срок хранения указан, тем лучше. В составе должны быть указаны только сливки из коровьего молока и ничего более. Всё что меньше уже растительный продукт. В Российской Федерации, в зависимости от массовой доли жира, принята следующая система классификация сливочного масла:. При сегодняшнем дефиците молока качественное сливочное масло стоит дорого. Переработав 20 литров цельного коровьего молока, получают всего 1 кг масла. Посчитайте стоимость литра молока, плюс надбавка производителя и торговых сетей, и вы получите примерную стоимость настоящего сливочного масла. Удешевить цену которого можно только разбавив его растительными жирами и другими добавками. И низкая цена при такой жирности должна настораживать. Существует много способов определить сливочное масло в домашних условиях, мы остановимся на самих эффективных. На поддельном масле, оставленном без упаковки на столе, вскоре появятся капельки воды. В морозилке такое масло затвердевает незначительно. В то время как настоящее сливочное масло за часа замерзает до состояния льда и при попытке его разрезать откалывается кусками и крошится. Коровье масло не пачкает упаковку и не пристает как пластилин к ножу. Обязательно проверьте покупаемое вами масло водой. Для этого растворите кусочек масла в стакане теплой воды температурой около 40 градусов. Через минуту оно должно растворится до размера крупинок манки и равномерно распределится по поверхности воды. Спред или маргарин будет плавать в неизменном виде, а при размешивании будет распадаться на более мелкие кусочки. Спред плохо растворяется даже при более высокой температуре. На горячей сковородке хорошее масло должно растапливаться равномерно. Никакой воды, пены и разводов быть не должно. Качественное масло из холодильника на ощупь твердое и гладкое. На срезе выглядеть ровным и блестящим, без каких-либо расслоений и вкраплений. Красивый желтоватый цвет получают путем добавления красителя. У настоящего масла может быть только чистый белый цвет. Который слегка темнеет, приобретая желтизну если хранить масло без упаковки. Запах должен практически отсутствовать. Через упаковку ощущается не должен. Масло обладает нежным молочным вкусом, но не ярким запахом, который достигается с помощью ароматизаторов. Сливочное масло при температуре тела быстро тает во рту, обволакивая язык мягким и нежным молочным вкусом. Мы будем рады, если вышеуказанные советы помогут вам сделать правильный выбор и получить продукт, который принесет только пользу вам и вашей семье! Ваш e-mail не будет опубликован. Можно использовать следующие HTML -теги и атрибуты: Уведомить меня о новых комментариях по email. Уведомлять меня о новых записях почтой. Книга Беседы о Здоровье и Долголетии Максим Максимов Маргарин Масштабы вселенной Метод ключ Мультифрактальный камертон Неумывакин Перекись водорода Библия Белая мука ВАРТА ВИТОН ВСД Виктор Громов Вода Задорнов Ли Холден Лазарев Рыбные консервы Сода Суржин В. Облако меток WP Cumulus 1. Как определить сливочное масло в домашних условиях. Как проверить сливочное масло. В Российской Федерации, в зависимости от массовой доли жира, принята следующая система классификация сливочного масла: Оставить комментарий Отменить ответ Ваш e-mail не будет опубликован. Рубрики Без рубрики Вера Максим Максимов Видео Животные Здоровье Виталий Островский Жданов В. Г Живая вода Неумывакин И. Лазарев Упражнения Что мы едим Энергия Мудрость Дети Мудрые мысли Развитие Торсунов О. Облако меток Книга Беседы о Здоровье и Долголетии Максим Максимов Маргарин Масштабы вселенной Метод ключ Мультифрактальный камертон Неумывакин Перекись водорода Библия Белая мука ВАРТА ВИТОН ВСД Виктор Громов Вода Задорнов Ли Холден Лазарев Рыбные консервы Сода Суржин В. Ссылки Виталий Островский официальный сайт Михаил ЗАДОРНОВ Официальный сайт Официальный сайт И.
Поликлиника 1 владимир расписание
Как сделать бантик из ленты на резинке