Простыми словами о хлебных заквасках. Самоучитель — Давид Аршавелович Тозлян, г. Скачать книгу / читать онлайн

Внимание! Здесь вы можете ознакомиться с книгой Простыми словами о хлебных заквасках. Самоучитель года от Простыми словами о хлебных заквасках. Самоучитель

Скачать книгу »
Читать онлайн »

Описание книги:
Книга рассчитана на новичков, в которой делюсь наблюдениями в приготовлении заквасок для выпекания из нее разнообразных крафтовых пшенично-ржаных и ржаных хлебов. Если вы имеете желание научиться создавать закваску с нуля, то эта книга – ваш помощник. Я смог, и вы научитесь!

Скачать книгу »
Читать онлайн »