Простой способ дрожжевого теста
Простой способ дрожжевого тестаСкачать файл - Простой способ дрожжевого теста
Мы готовим с ней это тесто всегда — и в пост, и нет. И для пирогов, и для пиццы, и плюшек — для всего. Потому что рецепт очень простой, а дрожжевое тесто по нему получается пушистым, воздушным, как в сказке! Приглашаю и вас познакомиться с этим уникальным рецептом. И в конце статьи будет самый простой в мире способ изготовления плюшек. Быстро и просто Ну, как мы любим. Здесь даны пропорции для большого количества теста, потому что часть его я сразу замораживаю, чтобы в любой момент можно было достать из морозилки, разморозить и испечь вкусняшек. Вы можете сделать столько же, а можно взять только часть ингредиентов. Дрожжи должны быть прессованными. А вот дрожжевое тесто — пожалуйста. Нальём воду в тазик, раскрошим туда дрожжи. Венчиком слегка размешаем их. Добавим сахар, соль, ещё помешаем. Ложкой постепенно размешиваем тесто. Затем начинаем размешивать руками, продолжая добавлять муку. Если очень прилипает к рукам, можно добавить растительного масла, но не много. Тесто должно получиться некрутым. Но и не жидким. Главное, чтобы размешалась мука: Без фанатизма Видите, у меня тесто неидельного замеса — ничего страшного. При комнатной температуре тесто подойдёт за час-полтора. Если надо побыстрее, можно поставить его поближе к теплу. Когда тесто увеличится в два раза, нужно помять его рукой, чтобы слегка опустилось. На этом этапе я отделяю от теста части и раскладываю их по пакетам. Потом когда мне потребуется что-то быстренько испечь, я достану один из таких пакетиков заранее, разморожу на батарее или в холодильнике за ночь, или на столе , обваляю в муке, раскатаю, слеплю и испеку что-нибудь. Это про то тесто, которое мы отложили в пакеты. А из оставшегося уже можно сейчас лепить. Но лучше дать тесту подойти ещё разок — так выпечка будет более воздушной. Во второй раз это происходит быстрее — тесто поднимается уже за минут Постное дрожжевое тесто по самому простому в мире рецепту готово. Можно и пироги, и ватрушки, и пиццу, и плюшки — что угодно из него сделать. Раскатываем тесто в блин на столе. Обильно сдабриваем его мукой при этом — так плюшки будут пышнее. Кашу маслом не испортишь. И разрезаем его на части — будущие плюшки. Раскладываем плюшки на смазанный растительным маслом противень и оставляем их чуть увеличиться. Я обычно делаю так: Подойдут — включаю духовку и пеку. На сильном огне градусов до зарумянивания. Если попробуете рецепт, поделитесь фотографией — к комментарию её можно прикрепить. Такие чаепития мы проводим не только в пост, но и так, когда нужно быстренько испечь что-то перед приходом гостей. Только берём продуктов в 4 раза меньше, на мл воды. И две порции плюшек обеспечены. А ещё завариваем свой ферментированный иван-чай — находку этого лета. Всем советуем попробовать в следующем году! Вот такие чаепития мы проводим регулярно в холодные осенние и не только деньки — быстро, просто, вкусно! А ещё мы участвуем в виртуальном чаепитии. Загляните в Блогимам — тёплое и уютное наше любимое мамское сообщество. В чаепитии вы найдёте и другие подобные способы провести время за столом в кругу семьи. Мы есть также и в инстаграме irinasemyablog. С любовью, Ирина Полякова, semyablog. А вы тут плюшками балуетесь? Но от таких я бы не отказалась…Из твоего теста получается классная пицца! Пиццу и раньше пекли. А если растительного масла побольше добавить,пополам с водой и тонко раскатать ,то получится Масляный хлеб,ну,или помнишь,бедуинские лепёшки. В общем по вкусу как крекеры. А мы пекли пирог к 23 февраля,как раз вышла твоя статья и из остатков теста навертели плюшки по твоему методу и сверху пирога приложили. Получилось,и эксперимент провели и своё дело сделали. Ирина, столько сразу бальзама на душу мамы-бабушки-свекрови! Спасибо, что приняли участие в виртуальном чаепитии с пирогами и чаем ферментированным. Не могу оценить изобретательность и новации вашего рецепта, так как сама не умею ничего делать с тестом, тем более с дрожжевым. Но с удовольствием читаю живой с юмором рассказ о тесте и плюшках. Это рассказ и о вас и о вашей семье, который просматривается в небольших фразах и мимоходом брошенных словах. Про иван-чай хотелось бы подробнее…. Спасибо за такой разбор статьи Всё по полочкам — как я люблю Иван-чай ферментировали сами летом, там сложный процесс, трудоёмкий. Но думаю, в следующем году повторим и напишем подробную статью Спасибо за возможность поучаствовать в виртуальном событии. Ваш e-mail не будет опубликован. Можно использовать следующие HTML -теги и атрибуты: Оповещать меня о новых комментариях к этой статье. Добавьте изображение в формате JPEG. Семейный блог Ирины Поляковой. Главное меню Главная Карта сайта Обо мне Рубрики Простые рецепты постные рецепты Простое домоводство Финансы семьи Гардероб и рукоделие Базовый гардероб без брюк Простое Шитье Простой декупаж Мои эксперименты Разное для всей семьи Простой уход за собой О нашей семье и блоге! Флайледи Что это за система? Развитие речи у детей. Рекомендую Самоорганизация мамы Контакты Помочь проекту. Самый простой рецепт дрожжевого теста по версии semyablog Теги: Ещё почитать на блоге: Как сделать натуральный квас в домашних условиях на ржаной закваске Вкусно и просто готовим кальмаров: Уникальный способ быстро почистить кальмара Как сделать сливочное масло в домашних условиях. Простой рецепт пасхальных куличей в формочках для кексов. Добавить комментарий Отменить ответ Ваш e-mail не будет опубликован. Главная Карта сайта Обо мне Рубрики Рекомендую Контакты. Семейный блог Ирины Поляковой Semyablog. При использовании материалов сайта укажите, пожалуйста, прямую ссылку на источник.
Быстрое дрожжевое тесто
Мейзу м3 макс отзывы характеристики
Как из длинных шорт сделать короткие
Самый простой рецепт дрожжевого теста по версии semyablog
Ультразвуковая чистка зубов с брекетами
Скачать классную музыку в контакте
Как сделать календарь график на javascript
Совет 1: Как быстро сделать дрожжевое тесто
Тест полоски на определение пола ребенка
Монтаж панелей на жидкие гвозди