Простой рецепт творожной запеканки с манкой в мультиварке
recpty.ruБольшинство блюд в мультиварке, готовится быстро и очень просто, результат же получается всегда отличный. Простая творожная запеканка в мультиварке - это великолепное блюдо, которое обязательно придется по вкусу любителям домашней выпечки. Это идеальный вариант для завтрака или полдника, который будет радовать вас и ваших близких своим нежным вкусом и ароматом.
Творожная запеканка - это классическое блюдо русской кухни, которое любят и взрослые, и дети. Благодаря мультиварке, процесс приготовления становится намного проще и быстрее, а результат всегда получается отменным.
Основными ингредиентами для этого блюда являются творог, манка, яйца и сахар. Все эти продукты легко доступны и недороги, что делает творожную запеканку отличным выбором для любого домашнего стола.
Творог - это источник белка и кальция, который необходим для здоровья костей и зубов. Манка добавляет запеканке текстуру и делает ее более сытной. Яйца обогащают блюдо витаминами и минералами, в то время как сахар придает сладость.
Творожная запеканка с манкой в мультиварке - это не только вкусное, но и полезное блюдо. Оно идеально подходит для детского меню, а также для тех, кто следит за своим здоровьем.
В заключении, творожная запеканка с манкой в мультиварке - это прекрасное блюдо, которое можно приготовить без особых усилий. Это идеальный выбор для тех, кто ценит вкусную и здоровую домашнюю пищу.
Простой рецепт творожной запеканки с манкой в мультиварке:
Ингредиенты
- 500 г творога
- 3 яйца
- 5 ст. ложек манки
- 5 ст. ложек сахара
- 200 мл сметаны или йогурта
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- Ванилин по вкусу
- Щепотка соли
- Масло для смазывания чаши мультиварки
Инструкция
- Подготовка творога: В миске разомните творог вилкой или пропустите через сито, чтобы он стал более однородным.
- Смешивание ингредиентов: Добавьте к творогу яйца, сахар, сметану (или йогурт), манку, разрыхлитель, ванилин и щепотку соли. Хорошо перемешайте до однородности. Оставьте на 10-15 минут, чтобы манка впитала влагу.
- Подготовка мультиварки: Смажьте чашу мультиварки маслом, чтобы запеканка не прилипла.
- Выпекание: Вылейте творожную массу в чашу мультиварки и распределите её равномерно. Закройте крышку мультиварки и установите режим "Выпечка" на 50-60 минут.
- Остывание: После окончания программы оставьте запеканку в мультиварке ещё на 10-15 минут, чтобы она слегка остыла и легче вынималась.
- Подача: Аккуратно достаньте запеканку из чаши мультиварки, дайте ей полностью остыть и затем нарежьте на порционные кусочки. Можно подавать с ягодами, сиропом или сметаной.
Приятного аппетита!
Важно
- Качество творога: Используйте свежий и качественный творог. Если творог слишком влажный, запеканка может получиться слишком жидкой. В этом случае можно слегка отжать творог через марлю.
- Манка: Обязательно дайте манке набухнуть в молоке. Это предотвратит образование комочков и сделает запеканку более нежной.
- Сухофрукты: Если добавляете изюм или другие сухофрукты, предварительно замочите их в горячей воде на 10-15 минут, затем обсушите. Это предотвратит их пересушивание в запеканке.
- Температура ингредиентов: Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Это обеспечит равномерное смешивание и выпекание.
Следуя этим советам, вы сможете приготовить вкусную и нежную творожную запеканку с манкой в мультиварке.
Видео
Источник: https://recpty.ru