Простой Рецепт Ткемали Из Слив В Домашних Условиях В Telegram
Хотите научиться приготовить вкусный ткемали из слив в домашних условиях? Подписывайтесь на наш канал в Telegram и узнайте простой рецепт! 🍅🌶️ #homemade #tkemali #рецепт
👉 https://t.me/3NKHc2SPJdedJZLvpb
👉 https://t.me/3NKHc2SPJdedJZLvpb
👉 https://t.me/3NKHc2SPJdedJZLvpb
👉 https://t.me/3NKHc2SPJdedJZLvpb
👉 https://t.me/3NKHc2SPJdedJZLvpb
Ткемали - это традиционный грузинский соус, который готовится из слив. Он отлично подходит к мясу, птице, рыбе и другим блюдам. Существует множество рецептов приготовления ткемали, но сегодня мы расскажем вам о простом способе приготовления этого соуса в домашних условиях.
Для приготовления ткемали вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 кг спелых слив
- 1 стакан сахара
- 1 стакан уксуса
- 1 столовая ложка соли
- 1 чайная ложка молотого красного перца
- 1 чайная ложка молотого кориандра
- 1 чайная ложка молотого кинзы
- 1 чайная ложка молотого чеснока
Шаг 1. Вымойте сливы, удалите косточки и нарежьте их на кусочки.
Шаг 2. Поставьте кастрюлю на огонь и положите в нее сливы. Добавьте сахар, уксус, соль, перец, кориандр, кинзу и чеснок. Тушите все на среднем огне, помешивая время от времени, пока сливы не размягчатся.
Шаг 3. Когда сливы станут мягкими, снимите кастрюлю с огня и дайте соусу немного остыть.
Шаг 4. Перелейте содержимое кастрюли в блендер и измельчите до получения однородной массы.
Шаг 5. Горячий ткемали разлейте по стерилизованным банкам и закатайте их крышками.
Ткемали из слив готов! Храните соус в прохладном месте и подавайте к любым блюдам по вашему выбору.
Этот простой рецепт ткемали из слив поможет вам приготовить вкусный и ароматный соус в домашних условиях. Попробуйте его и порадуйте своих близких этим великолепным грузинским деликатесом!
Наргиз Закирова Фото Слив В Telegram