Проектирование технологического оборудования пищевых производств — Игорь Хозяев, г. Скачать книгу / читать онлайн

Внимание! Здесь вы можете ознакомиться с книгой Проектирование технологического оборудования пищевых производств года от Проектирование технологического оборудования пищевых производств

Скачать книгу »
Читать онлайн »

Описание книги:
В учебном пособии на основании системного подхода описана методология проектирования технологического оборудования пищевых производств, охватывающая все этапы этого процесса. Книга предназначена прежде всего для студентов специальности «Машины и аппараты пищевых производств». Поскольку многие описанные в учебном пособии методы достаточно хорошо формализованы, данное учебное пособие может быть использовано и для других специальностей, связанных с проектированием машин.

Скачать книгу »
Читать онлайн »