Проектирование, строительство и инженерное оборудование предприятий молочной промышленности — Л. В. Голубева, г. Скачать книгу / читать онлайн

Внимание! Здесь вы можете ознакомиться с книгой Проектирование, строительство и инженерное оборудование предприятий молочной промышленности года от Проектирование, строительство и инженерное оборудование предприятий молочной промышленности

Описание книги:
Представлены основные типы предприятий, приведены сведенья об организации проектирования, строительства и инженерном оборудовании предприятий и объектов молочной отрасли, приведены методики продуктовых расчетов, даны рекомендации по организации технологических процессов отдельных производств, приведены нормативные и справочные данные, основной перечень технологического оборудования со стилизованным изображением и основными его параметрами, технологические схемы производства. Изложены особенности курсового проектирования и выполнения выпускной квалификационной работы для бакалавриата. Пособие может быть использовано широким кругом специалистов молочной промышленности.

Проектирование, строительство и инженерное оборудование предприятий молочной промышленности — Л. В. Голубева, г. Скачать книгу / читать онлайн

Report Page