Проектирование предприятий общественного питания. Практикум — Анна Тимофеевна Васюкова, 2020г. Скачать книгу / читать онлайн

Внимание! Здесь вы можете ознакомиться с книгой Проектирование предприятий общественного питания. Практикум 2020 года от Проектирование предприятий общественного питания. Практикум

Скачать книгу »
Читать онлайн »

Описание книги:
Практикум предназначен для использования при проведении практических занятий по дисциплине «Проектирование предприятий общественного питания» для студентов вузов и ссузов, обучающихся по направлению подготовки «Технология продукции и организация общественного питания». Может быть рекомендован для преподавателей, специалистов системы общественного питания при проектировании или реконструкции предприятий общественного питания.

Скачать книгу »
Читать онлайн »